问酒集萃 | 喝葡萄酒能美容吗?

主持人提问:喝葡萄酒能美容吗?对此,西北农林科技大学葡萄酒学院院长、教授、博士生导师刘树文表示:明代医学家李时珍曾记载“葡萄酒能暖腰肾、耐寒、助颜色”。这是有科学依据的,葡萄酒中富含多酚类物质,它具有保湿、抑制弹性蛋白酶活性的功效,这可以使我们减少皱纹并祛斑。酒类话题永无穷尽,伴随中国酒业的持续向前...

红酒怎么选才好喝?这6款红酒绕不过去,件件精品,品红酒必备

6.法国波尔多AOC星象(SIMFOUR)传奇干红葡萄酒:法国经典,果香浓正口感特点:果香浓正,入口感觉非常好。建议饮用前醒酒30分钟,以充分展现其风味。品鉴体验:法国波尔多AOC星象传奇干红葡萄酒以其浓郁的果香和出色的口感赢得了众多消费者的喜爱。在品尝时,你可以感受到它细腻的口感和丰富的层次,仿佛置身于法国的波尔多...

吴勇:李嘉图的悖论和中国葡萄酒的思考

勇哥以为,应该以消费者喜欢为标准,想怎么喝就怎么喝,满足他们的平替新奇感,低度微醺悦己感,循序渐进,一切放有可能。两百多年前大卫·李嘉图的葡萄酒悖论也从另一个侧面反映出真正意义上的葡萄酒在当时英国以及欧洲大陆也仅仅是启蒙阶段,估计二百年之后,欧洲人也会欣喜若狂且绞尽脑汁解读当下困扰中国酒民的“葡萄酒...

香槟好喝还是红酒好喝

通过对酿酒葡萄进行采摘,去梗,压榨和酒精发酵,然后进行二次发酵,然后陈化一段时间,来获得香槟。红酒是通过采摘,去茎,压榨和酒精发酵红葡萄,然后陈化一段时间来制成的。3.产地只有在法国香槟地区生产的起泡酒才能被称为香槟,而世界各地都生产红葡萄酒。4.用途香槟通常用于餐前开胃酒或各种庆祝活动,红酒通常用...

“鲜葡”打着喝,引领葡萄酒消费新时尚

“鲜葡”打着喝——没错，不再是瓶装的红酒，而是像扎啤一样，可以直接打出来的新鲜干白葡萄酒。是不是听着就很兴奋？想象一下，在酒吧或者海边，来一杯清爽的“鲜葡”，那感觉简直不要太美妙！“鲜葡”的诞生：葡萄酒界的新潮流今年5月，华东鲜葡干白葡萄酒横空出世，彻底颠覆了我们对传统葡萄酒的认知。打...

葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹

”　　破解“好喝不好销”难题的冷思考　　业内人士分析，在中国的酒文化中，葡萄酒短时间内还无法有白酒那样的地位，这个市场还需要长时间培育(www.e993.com)2024年11月10日。宁夏贺兰山东麓大大小小的酒庄把葡萄酒品质做起来了，在品牌打造、消费场景创新、销路拓展上，还需要加把劲儿，坚持不懈，破解葡萄酒“好喝不好销”的难题。来源：央视...

去了台湾,就喝这些酒

宝岛葡萄酒,作为台湾第一款销售到内地的葡萄酒,以其深紫红色的酒体和樱桃般的浆果香气,赢得了消费者的喜爱。这款酒采用精选黑后品种葡萄酿制而成,品质卓越。在宝岛葡萄酒的醇香中,你能感受到那份属于台湾的浪漫与优雅。PREVIOUSCHARACTERS酩人·往期人物微醺人生,有酒有故事...

喝葡萄酒对心脏有好处吗?

喝葡萄酒对心脏有好处吗?多项研究证明,如果想要保护心脏,最好滴酒不沾。特别声明本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问httprenzheng.thepaper。

爱喝、擅酿,唐太宗竟是一位葡萄酒重度爱好者

值得注意的是,唐太宗还亲自酿制葡萄酒,高昌酿制葡萄酒使用“踏浆之法”,即用脚踩破或用木棒捣碎葡萄,使葡萄的果汁与果皮酵母接触后充分发酵,而唐太宗采用“自损益”的方法,在从高昌国得到酿酒方法基础上,对配方删减和改良。唐太宗酿造成功的葡萄酒有八种颜色,不仅色泽好,味道也不错,兼具清酒和葡萄酒的风味,史书...

痛风不能喝啤酒 喝葡萄酒总可以吧?

而适量喝葡萄酒的女性血尿酸水平则有所降低,不过,男性摄入葡萄酒却会使血尿酸水平稍微升高。总而言之,对于白酒、啤酒和黄酒,高尿酸血症患者和痛风患者应该完全禁止。而葡萄酒和果酒,能不喝就不喝,如果确实遇到不得不喝的情况,可以少量喝一点,女性大约为145ml,男性大约为290ml(以12度红葡萄酒计算纯酒精量,男性...