体验一回才知道,若要买“锅”,这4种是不值得的投入
但有一说一,我用它来炖肉效果还是不错的,出锅后肉类软烂适中,可见锁水效果还是有的,毕竟那么久不看锅,它也没糊底。使用来煮汤的话就没什么特色了,毕竟汤主要看的是材料,这锅熬出来的汤也没觉得更好喝。煮海鲜粥还试过两次噗锅,可能是水放多了的原因,大部分时候都不会。总的来说我觉得价格和价值不对等...
德国博朗菲饭釜珐琅锅,2.2L容量,360°立体加热,微压锁水,不挑炉灶...
厚重锅盖,珐琅锅的严密性非常好,能保持微压腔体的效果,水汽自循环,不易溢锅。颜控太爱它的颜值,更爱它炖煮的味道。??Est级别珐琅锅,烹饪强大而稳定。??保温=聚热??它采用矿石生铁+耐高温珐琅铸铁锅身??内外三层包裹,锅身厚,导热快,受热均匀??铸铁材质锅身,具有恒久的保温效果??关火之后,也...
99元抢!进口釉料珐琅小锅,煮、蒸、焖、煲、炖、焗,都行的万用神锅!
铸铁锅、珐琅锅的优点它都有,但是比大的珐琅锅要小巧精致,特别适合一人食。泡面、焖饭、小火锅、煮粥……整锅端上桌。是保温的锅具,更是高颜值餐盘,装点温馨厨房;防溢不溅油,炸鸡、串串等创意食谱也能轻松拿捏。白珐琅不用开锅,可以进洗碗机。珐琅锅的全名,其实应该叫做珐琅铸铁锅,从名字当中大家也可以看出来...
鸡肋家电TOP3,我劝你一个也别买|小家电|电饭锅|微波炉|电饭煲|不...
??蒸煮合并一个锅,煮锅用不锈钢、铝、珐琅锅等材质都可以,加上个蒸屉就是蒸锅,搞定蒸煮炖;??平底不粘锅可以烙饼,不粘锅的优点是不放油或者少放油也不会粘,做无油料理、减脂餐可能会用到;??最后,再加一个电饭锅或电压力锅,蒸饭、熬粥、炖肉、煲汤全都在行,最重要的是相当于多了一个灶头,做饭的...
红极一时的玻璃锅,是不是智商税?使用 3 个月后,来谈谈我的感受
1、玻璃锅容易糊锅由于玻璃的导热性较强,在熬粥等烹饪过程中,如果不及时搅拌,很容易出现糊底的情况。我在使用过程中也遇到了这个问题,因此建议大家在使用玻璃锅时勤加搅拌,以免食物粘在锅底形成难以清洁的黑垢。2、玻璃锅的清洁相对麻烦尽管玻璃材质看起来光滑易清洁,但实际上并非如此。
听说10个家庭有8个都用过它家锅!无涂层还不粘锅,甚至可以爆炒钢钉...
珐琅锅可以说是“天生为煮炖而生”的,它的功能也非常多,可以用来炖肉、焖饭、煲饭,煎炸,还可以做烘焙,炖出来的牛肉非常酥软,而且比普通的炖锅和高压锅做出来要更香!珐琅锅的锅盖内侧,分布着许多花洒式自循环凝水点,可以锁住食物的原汁原味,密封性能保温效果好能缩短烹饪时间,因此也节约了能源,做很多炖菜都不需...
珐琅锅和砂锅哪个更好?两者炖的肉都很香,区别原来这么大
经常做菜的朋友都知道,用砂锅或珐琅锅炖出来的食材要比普通铁锅或不粘锅快速煮出来的味道要更香、更好吃,比如海鲜粥、炖肉、滋补品等,用小火慢炖满屋飘香、味道甘甜,是男女老少皆宜的美味。砂锅至今有几千年的历史,大部分的中国人对砂锅比较熟悉,而现在又出现了一款类似于砂锅的珐琅锅,两者拥有异曲同工之处,两...
锅中贵族“珐琅锅”是真的爱了,MOCAROSE珐琅锅一见倾心
MOCAROSE珐琅锅是白珐琅,白珐琅锅不用开锅,非常适合炖煮带汤汁的菜,珐琅本身就是一种矿物质,除了导热性好,还耐得了高温和酸碱,用来煮食物有非常安全。它还不挑炉灶,电磁炉、电陶炉、燃气灶都能用,还能进烤箱,煎炖炸焖爆烤焗“样样精通”,用它炖猪蹄、煎牛排、煮粥也都体验过,锁水能力超强,烹饪的食物保留...
满满少女心的国潮珐琅锅,烧、煮、焖、炖样样行,颜值高到爆!
珐琅锅的优势它都有:加热快、能保温、锁汁效果好、无油烟、好清洗…这套系列有两口锅:一口是直径16cm的奶锅,热奶、熬粥、煮面,适合一人食或给宝宝做辅食。一口是直径20cm的汤锅,可以拿来做大菜,炖汤、焖菜都不在话下。实用、好用,还有这么高的颜值,实在没有理由不拿下!
能当传家宝的珐琅锅!凭啥美食博主人手一口?用完香哭了!
很多人在不了解珐琅锅之前,不知道它和其他锅有什么区别,甚至觉得铁锅炖煮出来的食物怎么可能比砂锅煮的味道更好?但事实刚好相反。由于北鼎焖焗珐琅锅使用的原料是铸铁,锅体的气密性会更好,加上锅盖本身的重量可以将水汽锁在锅体内循环,这样煲出来的粥或是汤都能最大限度地留住营养和美味。而且因为本身材质的原因...