新式茶饮第一股奈雪的茶,半年亏四亿

家住在北京西三环的自由撰稿人庆庆对此深有体会,外出写作的时候,奈雪的茶曾经是她最好的选择,相较那些贩卖第三空间的咖啡馆,奈雪的茶空间大且价格低,最低9块9一杯咖啡就能待大半天,还没人抢桌子及电源插头。庆庆当时就思考过,这门店究竟能不能赚钱,有时候为了略表支持,她还大方地再买一到两杯咖啡,三杯加在一...

喜茶发布首个新茶饮健康标识体系、让茶官宣首位品牌代言人侯明昊

据悉，此次新品回归延续智利南部车厘子、山东春雪蜜桃与福建乌龙茶的搭配，在去年基础上，增加车厘子含量，一盒约等于1斤车厘子，降低约40%的甜度与约30%的热量，用鲜萃冻干5.0技术，还原车厘子独有的丰沛甜润，0代糖0香精干净配方，整体风味更浓郁清爽，热泡也好喝，成为消费者秋冬的“健康水搭”。现已上线水獭吨吨...

奈雪“超模水”卖疯了?喜茶:好离谱的商战!

既要健康又要好喝,既怕长胖又怕难喝,毫无疑问超模水一出场,多少可以解决他们的罪恶,收获喝得心安理得的情绪价值。这时候奈雪可以借助网友的主动讨论,营销“超模水”概念,增加不加糖果茶的话题性。如果说打超模水概念是网友的自发营销行为,那么跟喜茶们打健康的商战,才是奈雪的目的。毕竟这几年的茶饮品牌,都...

奈雪终于活成了新茶饮的“没落贵族”

不同于喜茶，奈雪没有因加盟变得更“亲民”。“奈雪的茶合伙人”小程序曾显示，在当时成为奈雪合伙人，至少要拿出100万元投资预算，合伙人验资门槛150万元，区域合作的验资门槛更是在450万元及以上。相较之下，根据喜茶此前发布的《事业合伙申请表》，喜茶合伙人需要50万以内的开店费用，并拥有100万现金储备。乐乐茶则...

喜茶的内部信,意味着“卷低价”不是好办法 || 镁经

早期的喜茶,他们的员工都是在门店处理一些水果等原材料,比如在门店剥栗子、切芋头,再现场加工成栗子泥、芋泥。一位前喜茶员工也在知乎上揭秘称,喜茶以前所有茶饮的茶底都是现淬的,口感比较好,后来则是用大锅煮了以后把茶叶滤掉,用冰块急速冷却,放入冰箱保存。

最懂生活的年轻人,都在喝十元奶茶

"茶百道杨梅汁汁冰,相对于纯水果茶口感更加丰富,把奶盖混合在饮品里尝试了创新,很不错,此处拉踩奈雪推出的杨梅类果茶,水垮垮的又贵又不好喝(www.e993.com)2024年11月15日。"当年轻人直面经济现实,逃离消费主义的怪圈和脱离品牌附加的滤镜时,高价奶茶跌出了神坛也成必然。"不是喜茶喝不起,而是古茗更有性价比……喜茶28一杯的芝芝莓莓没...

新茶饮风向变了?喜茶拒绝同质化与低价内卷、奈雪的茶主张理性加盟

同时,喜茶还承诺不会追求短期的开店速度与数量,接下来几个月将会控制门店加密,更注重开店的质量与门店运营品质。与此同时,另外一家新茶饮奈雪的茶董事长赵林在其最新的财报业绩会上表示,今年开始理性加盟,奈雪的茶会对加盟商的成熟度,自身管理程度等做出调整,今年会非常理性谨慎的开店。

2023中国十大最受欢迎茶饮品牌:喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜

比奈雪更进一步的是喜茶。今年7月4日,喜茶表示,通过全栈自研,在行业内首次实现了茶饮门店全流程智能化。从2022年初开始,喜茶逐步在门店推出了3大类全套茶饮智能设备,覆盖门店原料制备、原料管理、调饮制茶等全流程应用场景,包括智能称、智能出茶机、自动去皮机、自动去核机等。在智能设备的加持下,门店鲜果制备效率提...

奈雪的茶全面向下

奈雪的茶全面向下斑马消费陈晓京问了几个爱喝奶茶的女性朋友一个问题:身边有多少人,特别钟情奈雪?得到了惊人一致的答案:“没有!”只是短短几年,曾由奈雪和喜茶引领的中国新茶饮行业,已然变天。压缩成本、关停子品牌,奈雪的茶终于在2023年艰难扭亏,但属于它的最好的时候,已很难再回来。

左手奶茶,右手咖啡,年轻人的小确幸与大市场

看似的新玩法其实也并没有那么新,咖啡品牌早已经因为周边获得高利润,如星巴克的传统营收中就有很大占比来自不断出新的杯子,每年的月饼、粽子更是增加了品牌的忠诚度。作为新茶饮品牌,奈雪的茶、乐乐茶、喜茶在现制饮品、烘焙产品之外的其他产品线,聚焦瓶装茶饮料、速溶水果茶、盒装茶包,其衍生商品均与茶紧密联系,...