2节莲藕1把绿豆,炖出最适合秋天的汤,清热降火健脾补钙,超好喝

6、内胆放在锅中,盖上盖子,选择高压炖煮“钙骨汤”,等它煮好就可以了,如果是砂锅的,也是一起把食材放进去,一次性加入足够多的清水,大火煮开之后转小火炖煮1个小时,就能出锅了;7、压力锅煮好之后,最后加少许食盐调味,搅拌均匀,让食盐化开,就能出锅了;8、炖好的骨头汤香味浓郁,莲藕软糯,排骨软烂,绿豆...

“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

第一道:鸭肉蘑菇汤秋季这个时节虽然需要滋补,但不能太油腻,热量也不易过高,而用鸭肉炖汤最合适不过了,滋味好,补而不燥,增强体质,尤其是放了蘑菇在里面,倍儿鲜美!做法:1,需要准备的食材:半只鸭,干小黄蘑1把,香菜,洋葱小半个,姜,盐2,把半只鸭剁成块,洗去血水,焯水后捞出来压去水待用;小黄蘑加水泡...

10月23日霜降,再忙记得吃2菜,食2肉,喝2水,做2事,安康度秋冬

做法;1新鲜鸭肉清洗,切块,放进水里冲洗,再放进锅里用热水焯水,去掉血末,沥干水分2锅里放油,爆香切好的葱姜,放进鸭肉块,大火翻炒3把水分炒干,加入生抽,老抽,冰糖,盐,火锅料,翻炒均匀4加入适量温水,来焖鸭肉,让鸭肉焖熟,5最后汤汁收浓,加入鸡精即可。第一水:菊花茶霜降时节,菊花盛开,正是赏菊的...

秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!

·蒸煮米饭或者粥:大米、小米类不要过度淘洗,浸泡粮食的水也不要倒掉;·烹饪蔬菜:相对于焯水或者快炒,可以用蔬菜做汤,这样融入到汤里的营养物质也可以被人体摄入进去。或者用半碗水加少量植物油放到锅里焖煮一两分钟,可以提高维生素C等的保存率;·烹饪鱼类:最好清蒸、炖煮,同样可以减少维生素B1的损失,其...

天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝

二、多宝鸭肉汤鸭肉肉质鲜美,营养价值高,补充营养的同时还可以去燥降火,十分适合秋季滋补,而且将鸭肉和各类野山菌一起炖煮,滋味鲜美,还能“贴秋膘”,是一道补益佳品。食材:鸭子半只、野山菌、银耳、红枣、桂圆、生姜、干山楂、党参、当归、枸杞1、鸭肉剁成块,洗净后放入清水中浸泡10分钟。银耳和野山菌泡发备用...

夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强

然后放入老姜片、枸杞、石斛再倒入适量的清水,大火煮开之后转小火炖煲两个小时即可(www.e993.com)2024年11月7日。5、准备食用之前加入少许的盐即可,一道甘甜养生的鸭肉汤就做好了。口感很细汤极为好喝,特别适合现在的季节。地主小贴士:1、鸭肉剁小块方便炖煲和食用2、石斛清洗干净之后剪成小段入汤...

8月22日处暑,记得“喝3汤,吃2肉,忌1物”,润燥去火,顺利度秋

1、豆腐青菜汤豆腐是凉性的,而且蛋白质含量也比较的高,另外还有丰富的钙质,青菜,秋季也比较的多见,准备一些,还能让风味层次感更加的强烈,因此,在这个时候,我们可以给家人多喝豆腐青菜汤。做法:准备好嫩豆腐,青菜清洗干净,锅中放入植物油,烧热之后来点猪肉炒香,放入鸡汁,或者是高汤,都可以,来点豆腐煮,放入...

煲什么汤利水去寒湿好喝

利水去寒湿的汤可以尝试茯苓芡实煲鸡汤、陈皮薏米芡实煲瘦肉、淮山芡实煲猪骨、白术党参芡实煲鸭肉、赤小豆陈皮煲鲮鱼等汤品。需要提醒的是,虽然这些食物具有一定的利水去湿作用,但并不能替代医生的治疗。1.茯苓芡实煲鸡汤茯苓芡实煲鸡汤中茯苓味甘、淡,具有健脾宁心的功效;芡实性平,归脾经、肾经,能够起到益肾固精...

夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!

薏米冬瓜老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法:1.把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核;2.把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开;水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时;...

明日处暑,提醒大家:吃1肉、尝2豆、喝3样,安稳顺利过秋天

1、雪梨汤初秋时节有一些早熟品种的鲜梨已经上市,梨吃起来清甜多汁很是滋润,所以在处暑时买些梨炖成营养美味的雪梨汤喝,润嗓润肺,可以很好的化解去秋燥给身体带来的烦恼。推荐食谱:陈皮雪梨汤食材:雪梨、陈皮、百合、枸杞、桂花第一步:百合用温水浸泡三十分钟,陈皮也冲洗干净,加水泡着。