绿瘦10月推荐:自律期的风味好物 蔬菜粗粮清单

绿瘦营养顾问表示:虽然能量高于普通菜南瓜,但它所含有的胡萝卜素也是其数倍,能量与土豆(81kcal/每100g)接近,所以也非常适合被用来代替一部分主食食用。4、白蘑菇白蘑菇富含钙、磷、镁等矿物质,能够促进骨骼健康,预防骨质疏松。白蘑菇不仅自身足够鲜美,还能为其它食物提鲜,不管是煮汤还是蒸炒,都是一款非常百搭的...

三伏天,丝瓜和两种食材滚汤很搭,清热解暑,鲜美好喝又营养

1、瘦肉可换成鸡蛋,或者只需要丝瓜和口蘑菇煮汤,都非常清甜好喝2、口蘑菇放盐水浸泡,还能驱除菌褶中的虫子和抑制蘑菇上有害微生物,再冲洗多几次。大家好呀,每天分享美食食谱,喜欢我就关注“我的工作午餐”吧。擅长家常菜,煲汤,甜品,烘培用心为家人下厨,分享健康美食,感谢大家的点赞、转发和评论,祝您...

夏季好喝又养生的汤合集

丝瓜蘑菇汤食材:丝瓜一根、白蘑菇100克、盐、胡椒粉做法:1、丝瓜洗净去皮切滚刀,白蘑菇洗净切片,生姜切丝。2、早餐机烧水,水开下蘑菇焯水捞出。锅热油,下姜丝炒香,倒入焯水的蘑菇翻炒,加入丝瓜炒至变软。3、加适量水煮开加适量盐、胡椒粉搅匀即可。猪肚汤猪肚,它含有的蛋白质是猪肉的1.5倍,并且它...

秋冬季节最好多喝汤,四种蘑菇一起炖,养肠胃还增强免疫力!

秋冬季节最好多喝汤,四种蘑菇一起炖,又养肠胃和还增强免疫力!菌菇肉片豆腐汤的主要食材还是菌菇,我们选择了金针菇、白玉菇、新鲜香菇和白蘑菇、胡萝卜和豆腐、西蓝花、猪肉1、ok,下面我们开始处理食材,胡萝卜去皮后切成滚刀块,豆腐切成小块,将所有菇类都清洗干净,金针菇去根,新鲜香菇切片...

入夏后,“夏季第一瓜”该吃了,煮汤鲜甜味美,应季而食浑身舒服

俗话说“春吃芽,夏吃瓜”,富含充足水分的瓜类蔬菜最适宜夏季食用,特别是有“夏季第一瓜”之称的丝瓜,鲜嫩香甜,正是美味的时候。丝瓜水分含量高又是凉性,就很适合做汤喝,一碗下去解热的效果也能翻倍。分享一道丝瓜蘑菇汤,每年夏季我家都会经常做着喝,丝瓜的香甜,配上鲜美的白蘑菇,经过炖煮味道足以媲美排骨汤,喝...

好吃不胖人的食物真的存在!炫一盘也没事～

煮汤的时候放点蘑菇,哪怕没有肉也鲜美异常(www.e993.com)2024年11月6日。炖肉的时候放点蘑菇,肉香也仿佛比平时更为浓郁。蘑菇的鲜味到底是从哪来的呢?首先蘑菇中含有一些可溶性糖,哪怕什么都不加,就能有爽口的清甜味。图源:pixabay另外很重要的是蘑菇中的呈味氨基酸占比高,比如天冬氨酸、谷氨酸可以提供“鲜”味,甘氨酸、丙氨酸可以在...

春天必吃这4种菇!防癌解毒健脾胃,通便减脂很管用,比补药还厉害!

平菇和蔬菜、肉类一起炒制或做汤都很合适。在烹制前不要用刀切,用手直接撕成合适大小入锅,口感更好。注意:平菇买回来后尽量当天就吃,放冰箱的话也不要超过2天。4、草菇眼下一年四季都能见到草菇,但在自然条件下,以春??未??4月起出菇最适宜,这时上市的草菇口感最好。

“大雪”来了,这10个禁忌千万别犯,有人就栽在了这个冬天!

白菜的中所含的维生素C和膳食纤维的含量比较高,而热量则相对比较低,还非常“百搭”,可炒、可熬煮、可涮、可做馅,还可制作成腌白菜、酸白菜、泡菜、酱菜、风干菜等。再加上它耐储存、物美价廉,性价比很高。推荐吃法:白菜蘑菇烧豆腐大白菜洗净切块,新鲜白蘑菇洗净、切片,豆腐水煮后切块。先把大白菜、白蘑菇在...