高山之韵,乌龙茶语,探寻台湾高山茶的独特魅力
台湾高山茶,作为一种独具特色的乌龙茶品种,不仅具有优异的品质特点,还蕴含着丰富的文化价值。通过品尝台湾高山茶,我们可以领略到茶叶的韵味和魅力,也可以更好地了解和欣赏台湾的文化风情。茶与美食,自古便是相得益彰。在古代,文人墨客常常以茶会友,品茶论道,茶成为了他们生活中不可或缺的一部分。而今,茶依然是我...
台湾乌龙必喝榜,你喝过几种?
必喝四:台湾高山乌龙与其他乌龙茶产区相比,台湾乌龙茶最具特色的是它带有高山气息,因为“高山云雾出好茶”,台湾高山茶一直被誉为台湾最顶级的乌龙茶。据了解,台湾高山茶有四个最具代表性的产区,分别是阿里山高山茶、大禹岭高山茶、杉林溪高山茶和梨山高山茶,它们都是台湾高山茶中的上乘之选。这些高山茶产...
08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典
中国台湾五大乌龙名茶▼限时特惠价??178起(日常售价??185起)2024年3月31日23:59特惠结束这五款茶不仅囊括了“北文山、南冻顶”、世界生长海拔高度最高的乌龙茶——大禹岭茶、远销欧洲的东方美人,也有奶香幽幽的后起之秀——金萱乌龙。杯杯经典,一次喝懂。这五款茶皆遵循传统的炭焙干燥工艺,可以...
好特别的桂花乌龙茶!入口浓郁的桂花味,后韵还有奶香气,一杯就上头!
特别桂花乌龙,更是佳品中的佳品,相比其他品牌,这款桂花乌龙香味更独特、更有穿透力,浓烈到仿佛要将空气都晕染开来。搭配奶香乌龙茶,简直是完美!清醇的茶味、奶香辅助、桂花点缀,口感更加丝滑!越喝越上头。相信我,喝过郑福星家的茶,你便知道,是其他的茶品难以逾越的高度,千万不要错过!阿里山黄金茶产...
去旅游很多人都习惯带伴手礼,那么台湾茶哪个最好喝,用来送礼?
在台湾茶中排名第一的莫过于冻顶茶,它也叫冻顶乌龙茶,算是台湾知名度极高的茶,传统的冻顶乌龙茶会带有明显的焙火味,这几年来才开始有轻焙火制茶,茶汤滋味更是甘醇、韵味十足。如果选台湾茶作为伴手礼,冻顶乌龙茶绝对是有面儿的。还有紧靠冻顶乌龙茶的文山包种茶,也被称为是台湾中的清茶代表,它与冻顶乌龙...
中国好茶地图:乌龙茶、红茶、白茶,福建这么多茶,你喜欢喝哪种
另外,地处闽西的龙岩漳平市,还有一种叫做漳平水仙的乌龙茶,而在与台湾隔海相望的漳州,出产白芽奇兰的乌龙茶,同样有自己独特的魅力(www.e993.com)2024年9月20日。2.红茶起源地福建是世界红茶的起源地,境内生产多种红茶,其中尤其以武夷山桐木关地区的正山小种最为出名。正山小种是世界红茶鼻祖,创制至今已经400多年。现在世界流行的红茶发酵...
百年台湾郑福星,只为让大众喝上真正的台湾好茶
3.弘扬文化,让更多人“喝懂一杯中国茶”在大陆发展的二十余年,郑福星茶业不只在做好茶,卖好茶,在推动两岸茶文化的交流与了解,推广台湾乌龙茶的历史文化方面也一直在积极付诸实践行动。获悉,郑福星茶业曾先后与大陆多家茶企开展深度合作关系;创办“美学馆”,以“茶·器·花·艺·道”为美学经营板块;并积极参...
如何选购台湾冻顶乌龙 高山乌龙茶最负盛名
冻顶乌龙冻顶乌龙产自台湾,茶区海拔1000-1800公尺,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”...
茶科普 | 乌龙茶的产区与分类
白毫乌龙茶(又名椪风茶、东方美人茶、香槟乌龙茶),白毫乌龙茶产于夏季,在新竹县北埔、峨嵋及苗栗县头份等地的青心大冇品种,限用手采茶菁,且唯有经小绿叶蝉取食后的原料能制成较佳品质之白毫乌龙茶,是台湾新竹、苗栗特产。作者简介郭雅玲郭雅玲,福建农林大学园艺学院茶学教授,首批遴选国家茶叶产业技术体系岗位...
不便宜!茶梗多!潮汕人:没喝过
潮汕人:没喝过很多人都奇怪,这茶泡出来怎么全部都是茶梗,是没有挑吗?原来这是台湾高山茶,由于茶叶生长海拔在1000米以上,茶梗中含香气汁液较多,使泡出来的茶更香、回甘会更好,所以它还有个别名叫——软枝乌龙。不同于平地种植的乌龙茶,平地乌龙茶茶梗基本都是硬的,汁液极少,做茶会苦涩,影响口感。