中药酸梅汤,好喝又健康
????酸梅汤解暑又开胃,其主要材料是乌梅,它具有生津止渴、降肝火等作用,且味酸甘,中医认为“酸甘化阴”,也就是说其酸甘的性味帮助生长阴津。随着天气变热,人们更容易耗散气阴,因此饮用酸梅汤是比较合适的。传统的酸梅汤除了有乌梅,往往还要加入山楂、甘草、冰糖等配料,一起熬制。这些材料的配合,除了能改善口...
夏有三伏热在中伏,喝酸梅汤解暑要注意这些事项
酸梅汤的配方主要是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚、金银花和冰糖,有时候也会为了适口性而加入些许玫瑰花、桂花等。酸梅汤的主要作用是养阴生津和消食解郁,比较适合出汗量大、经常熬夜、高血脂和需要补肾的人群饮用。烟台德正堂中医院副主任医师张鹏介绍道:“有三类人不适合饮用酸梅汤,第一类是对乌梅过敏的人群;第...
孕期饮食攻略:酸梅汤,喝还是不喝?这些好处你知道吗?
酸梅汤中的乌梅和山楂具有生津止渴的功效,能有效缓解孕妇在炎热夏季的口渴不适。同时,冰镇的酸梅汤还能帮助孕妇降低体温,预防中暑。2.开胃消食,促进消化孕妇在孕期往往会出现食欲不振的情况。酸梅汤中的酸味成分能刺激胃液分泌,促进消化,增进食欲。3.补充营养,促进胎儿发育酸梅汤中含有丰富的维生素、矿物质和微量...
便宜好喝还掉秤?夏日顶流饮品竟然还是它
当下流行的酸梅汤配方,多以乌梅、山楂、陈皮、甘草作为主要材料。它的味道,是以酸为主、伴以丝丝回甘。但研究发现,酸梅汤中含有较多的有机酸类物质,对于胃酸分泌过多、常有烧心反酸,以及消化道溃疡、糜烂性胃炎等病症的患者,是不宜饮用的。对于孕妇群体来说,由于酸梅汤中的主要成分山楂具有活血化瘀和促进子宫收缩...
三伏天喝什么茶?名师汇代茶饮推荐
4、酸梅汤做法:提前用清水清洗一遍,倒入壶中,加入1000ML清水,水煮沸后,转到小火焖10分钟,可适当放10-15克冰糖,放凉即可饮用。有助于消渴解暑,怎么喝水都不解渴,提神醒脑,对于精神不振,生活总慢提不起劲,食之无味的人推荐。5、五指毛桃茯苓茶
荷叶羹、酸梅汤、香薷饮……这些经典夏日食疗方你都知道吗?
酸梅汤在《红楼梦》第三十四回,提到贾政打了宝玉一顿板子,打得他“臀上作痛,如针挑刀挖一般”,吃不下也喝不下(www.e993.com)2024年10月16日。在一家子为了他鸡飞狗跳时,他却嚷着口里干渴,要喝酸梅汤。那么这酸梅汤有什么神奇之处呢?酸梅汤由乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料制成,具有开胃健脾、生津止渴、润肺化痰的功效。
中医院里的乌梅饮又火出圈了!和酸梅汤是一类饮品吗
由此可见,酸梅汤主要作为中国传统的消暑饮料传承至今,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。乌梅饮古为中医经典药膳,今与酸梅汤更为接近那么,为什么中医类别医院开出的多叫“乌梅饮”不叫“酸梅汤”呢?如果放在古代,虽然两种饮品中都以乌梅为主料,但是还真不是一类饮品。南京市名中医、南京...
秋日最宜桂花茶,暖胃又暖心
平素胃寒的人,天凉以后常喝桂花茶,是预防胃痛发作的好方法。此外,在制作酸梅汤时,要在临出锅前加入桂花,这样不仅可以增加和保持酸梅汤的香气,而且使桂花的辛温之性平衡乌梅的酸寒收敛性质,起到反佐牵制的作用,避免阴寒凝滞的副作用。现推荐几款桂花药膳:山桂天香汤材料桂花3g,甘草5g,冰糖少量。...
6月5日芒种,不管多忙也要“吃2样,喝2样”,遵循传统,家人健康
1.酸梅汤:正如之前的资料所述,芒种时喝酸梅汤是非常应季的选择。它能够生津止渴,促进消化,是夏季消暑的经典饮品。2.绿茶:夏季适宜饮用绿茶,绿茶性寒凉,能够清热解毒,提神醒脑。在芒种这样的炎炎夏日,一杯绿茶不仅能够解渴,还有助于清除体内的热气。
“夏日喝汤,胜似药方”,怎样喝才能安全又健康?
酸梅汤只是一种普通的饮料,偶尔当作解暑饮料是可以的,过多地喝并不会起到保健功能,也不是健康安全的选择。??两款适合夏季喝的汤??苦瓜瘦肉汤材料:苦瓜300克、猪瘦肉300克、姜片、葱段、香油适量。做法:苦瓜洗净、去核,切段;猪瘦肉洗净焯水,切片;砂锅内加适量清水,放入猪瘦肉、姜片,煮开后再煮15分...