秋冬煮茶炖牛羊肉,有这一味绝了!百年陈皮,千年人参

秋冬季节,总是容易嗓子不舒服,不妨煮点陈皮水来喝喝,还可以搭配山楂、玫瑰花、红枣等一起,养生加倍。在广东地区流传着“百年陈皮,千年人参”的说法。熟悉陈皮的人知道,陈皮是三年的炒菜,五年的煲汤,十年的泡茶。喝茶的时候,放点陈皮进去,口感醇厚甜润,陈香四溢,煲糖水和老火汤就更不用说。陈皮入菜,芳香怡人...

猪腰配什么炖汤好?十人九腰痛,不妨多喝这猪腰加一包菌菇的汤

菌菇类食材容易吸水膨胀,所以水量要适当多加一些。汤品炖好后可根据个人口味加入一些葱花或香菜提香。亲爱的朋友们,你们有没有尝试过这道猪腰加菌菇煲的汤呢?快来分享你们的烹饪心得和滋补体验吧!如果你们有任何疑问或者想要了解更多的滋补汤品做法,都可以在下方留言告诉我哦!羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老...

猪骨头煲汤放什么材料营养最好?五指毛桃猪骨汤,汤香又有营养

五指毛桃是一种植物,它的根部在中药里叫南芪。煲汤的时候,五指毛桃可别放太多,要不然汤的味道就苦啦。以下是煲制五指毛桃猪骨汤的基本步骤:1.准备材料:猪骨适量(一般为450g左右),五指毛桃70g左右,红枣2个,生姜几片,枸杞子10-15粒(可选)。2.清洗:将五指毛桃清洗干净,因为它生长在深山,根部可能带有泥...

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚,肉质...

当归黄芪羊肉汤什么人不能喝

而黄芪则有补中益气的功效,二者搭配煲汤食用可以起到辅助调理月经的作用。但是从中医食疗的角度上来讲,阴虚火旺者是不适合服用当归黄芪羊肉汤的,否则会导致阴虚火旺的情况进一步发展加重。4.经期女性:当归是一味常见的中药药材,具有一定的活血化瘀功效,在来月经的时候身体比较虚弱,此时喝当归羊肉汤容易导致出血量...

药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚

当归生姜羊肉汤材料当归20g,生姜30g,羊肉500g(www.e993.com)2024年11月7日。做法1.将羊肉洗净,剔去筋膜,入沸水锅内焯去血水后,捞出晾凉,当归、生姜用清水洗净后顺切大片,纱布松松地包住捆扎好。2.取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅内,再下当归和生姜,先用大火煮开,打去浮沫,再用微火煨两小...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

羊肉萝卜煲原材料羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也...

冬天,滋补养生不能只靠牛羊肉,讲实惠,南方人更爱它

2、鸭子处理好之后,根据食用的方便剁成小块。然后冷水入锅焯水一遍清洗干净,此步骤能去除鸭肉的膻味并让底汤更干净。3、辅料的药材俗称香料,在一般的大型超市都能买得到或者中药店都有。整体的搭配就是强化体质、增强免疫力、调理调养身体,如身体有特殊疾病就不建议食用。

营养并非摄入越多越好!收好这份健康饮食小贴士

相较于红肉,比如猪肉、牛肉、羊肉等,白肉中的鸡肉,除鸡皮外,其脂肪含量,尤其是饱和脂肪酸含量比红肉低,且含有丰富的蛋白质,日常可以多选择。多喝点汤补补身体小心“补”出痛风很多人觉得汤是滋补佳品,特别是用肉类煲的汤,比如鸡汤、排骨汤、鸽子汤等。能补水,又能吃肉,还能补充一些来自天然食材的水溶性营养...

“饿死”肿瘤有道理吗?八问肿瘤营养,肿瘤专家教你“好好吃”

八问:肿瘤患者放化疗期间吃些什么好?首先,高蛋白、高热量饮食。高蛋白饮食可使患者在受放化疗损伤后得以较快修复,还能提高机体抵抗力。第二,适当补充高维生素。维生素有助于白细胞的分化和增殖,对多种内脏器官有保护作用,减轻化疗毒性反应,如西红柿、山楂、柠檬、大枣等应多食用。