中国咖啡市场调研:现磨咖啡店9.4万家,75个国家供给咖啡豆
哥伦比亚仍然是哥伦比亚温和咖啡豆的主要生产国。从2010年到2023年,哥伦比亚温和咖啡豆的绝对量从不到1万袋增加到55万袋。其他温和咖啡豆的市场则更具竞争性,2023年,埃塞俄比亚是“其他温和咖啡豆”最大出口国,占23万60公斤袋市场的38%,其次是危地马拉和巴布亚新几内亚,分别占27%和15%。这与2010年市场情况形成了...
便宜的咖啡和昂贵的咖啡有什么区别?这可不是智商税!
罗布斯塔咖啡豆的购买和生产成本较低,因此便宜咖啡通常是100%罗布斯塔咖啡豆或罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成的。另一方面,昂贵咖啡几乎都是纯阿拉比卡咖啡豆。在口味上,阿拉比卡咖啡豆比其他品种的咖啡豆更甜、更柔和,风味也更加复杂。它们通常会带有水果和巧克力的味道。而罗布斯塔咖啡豆的味道浓烈...
咖啡:世界好喝的十大咖啡排行榜
坦桑尼亚豌豆咖啡生长在梅鲁山和乞力马扎罗山,是一种明亮的阿拉比卡咖啡。中等烘焙和有趣的果酸味。最好的坦桑尼亚咖啡豆具有浓郁的风味。通常带有淡淡的软巧克力味。然后以平衡的方式混合,以持久的甜味结束。最佳烘焙程度:中度。当中度烘焙时,香气最活跃地被唤醒。通常具有菠萝、柑橘或椰子的香气,还有淡淡的软巧...
2023年云南普洱咖啡豆出口4252吨 销往19个国家和地区
中新社昆明4月9日电(王涵)昆明海关9日数据显示,2023年云南省普洱市咖啡豆出口4252吨、货值1.2亿元人民币,主要销往荷兰、意大利、德国、菲律宾、韩国等19个国家和地区。中国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南,其中,超一半的咖啡豆产量来自“中国咖啡之都”普洱市,当地咖啡树种植有100余年历史,全市咖啡树...
厮杀东南亚,瑞幸库迪开辟第二战场
新加坡是东南亚地区人均咖啡消费杯数最多的国家,不到600万的人口养活着30多个国际咖啡品牌。在新加坡的小贩中心,居民可以在一家名为“金味”的咖啡店买到1.7新币500ml的咖啡,而这个价格连一瓶水都买不到。如果卷价格,瑞幸咖啡显然比拼不过本土品牌。瑞幸并不需要用低价进行市场教育,但为了获客,新用户下载瑞幸APP并...
「NOWWA挪瓦咖啡」完成数亿元B++轮融资,价格战下生存之道是什么?
郭星君:今年7月上海有个食品行业展会,大多数品牌都在提“健康”概念,我们也看到很多呼应时代召唤的品牌,这两年发展都非常好,比如东方树叶、果子熟了等等(www.e993.com)2024年9月17日。回到挪瓦的定位上,中国咖啡市场的爆发有两个大的变量。一是咖啡的定价从原来三十块钱变成了十多块,跟奶茶基本一个价格。二是“好喝的咖啡”的定义变了,原来...
小小咖啡豆 中国大市场
无论是来自亚洲南部、非洲,还是拉丁美洲,世界最知名的咖啡产区,都把咖啡豆销往中国。进入生产环节,永璞咖啡运用先进技术完成烘焙等程序,再萃取出咖啡浓缩液,在快节奏的国际大都市上海总能卖个好价钱。安德烈斯向永璞咖啡联合创始人郁晔询问了自己国家咖啡豆的采购情况。他很快得到了答复。来自哥伦比亚的咖啡豆,被制成...
59款咖啡检出2A类致癌物,还能愉快地喝咖啡吗?
最近,咖啡再陷致癌风波。福建省消保委联合福州市消保委对59款现制现售咖啡开展了比较试验,指出59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。紧跟着#瑞幸星巴克致癌#的词条登上热搜榜。图丨微博那么,丙烯酰胺到底是什么,还能放心喝咖啡吗?1、咖啡里的丙烯酰胺是咖啡豆烘焙时自然产生的。食物在发生美拉德...
喝咖啡致癌?瑞幸、星巴克回应,一地市场监管局紧急发文
瑞幸、星巴克:产品符合国家相关标准福州市场监管辟谣“喝咖啡致癌”12月8日,瑞幸的客服人员回复记者:“我们提供的产品均符合国家相关标准,可以放心饮用。”随后,记者致电星巴克客服电话,其工作人员也表示,目前星巴克的所有咖啡及饮品均符合国家相关标准。同一天,福州市场监管发文辟谣“喝咖啡致癌”一说。
日本很火的全自动咖啡机,研磨萃取一体,一键做出美味咖啡!
豆仓盖内配有一个小刷子,可以用来清理咖啡渣。siroca西罗卡,是成立于2000年的日本家电品牌,创立以来,受到中国台湾、中国香港、印尼、韩国、新加坡等多个国家和地区的顾客喜爱。他们针对世界各地不同的环境、文化、宗教和饮食生活,定制更适合的产品和服务,希望通过产品和服务给使用者带来感动的体验和更多的微笑。