你泡的茶为什么不对味?可能是忽略了这些泡茶细节!
当然,温杯烫盏不仅可以去除泡茶器的浮尘、异味等,更重要的作用是盖碗等茶器加热后醒茶可以去陈味,比如陈放多年的老白茶、普洱茶等,加热茶具利于干醒陈茶,激发茶香。而干醒茶叶的方法就是“干杯摇香”,就是用开水加热盖碗然后沥干,再取少量干茶放入预热好的盖碗,合盖轻轻摇动盖碗,释放茶叶香气物质,最后揭开一条...
斯里兰卡红茶的泡法:煮还是泡?功效与作用禁忌,用什么茶具?
1.瓷碗:瓷碗是冲泡斯里兰卡红茶的选择,可以充分展现红茶的美味。2.茶壶:选用紫砂壶、瓷器壶等茶壶冲泡红茶,也能发挥出红茶的醇厚口感。3.茶杯:选用瓷器杯或玻璃杯,可欣红茶的色泽和叶底。斯里兰卡红茶的泡法有很多种,煮茶法和泡茶法各有特点,可以依照个人口味选择。红茶具有丰富的功效与作用,但也要关注适量...
你泡的茶为啥不好喝?这两个细节至关重要!
盖碗、薄胎紫砂壶等泡茶器具备透气性好、散热快的特点,适宜冲泡鲜嫩程度较高、年份较新的茶叶,能够很好地呈现嫩茶、新茶的清香、鲜爽。反之,如厚壁紫砂壶、瓷器、石器或容水量多的大壶等茶器质地厚实、密闭性好、容水量多,造成散热速度慢、用来冲泡粗老茶、陈年茶都是不错的选择。总的来说,泡茶时“透”与...
紫砂壶是用来泡红茶好还是绿茶好
从上面就能够看出来,紫砂壶用来冲泡红茶时更加合适的,虽然也可以用来冲泡绿茶,但是冲泡出来的效果,很显然会是不一样的,绿茶有它更适合的茶具来冲泡,但显然不是紫砂壶,紫砂壶并不适合它,而如果用紫砂壶来冲泡红茶的话,效果明显就是非常好的。
送茶具!89元入烘焙桂花红茶,正宗好喝,回味悠长甘甜,花香沉醉迷人...
丹桂--不是普通金桂,香味自然、沁人,不浓郁~即使泡了之后——也依然有桂花芬芳!几度秋意浓,最是桂花香。当桂花遇见红茶,又会有怎样的惊喜?今天为茶友们介绍一款茶--无俩的「一龙·功夫茶桂花红茶」。这款桂花红茶以桂中精品丹桂入香、以红茶鼻祖武夷红茶做底,得出花香茶韵的桂花红茶。
抛弃可口可乐的年轻人正在爱上无糖茶饮料
瓶装的饮料茶更适用快节奏的生活,从立顿红茶为代表的袋装茶到瓶装即饮茶,即饮茶口味更加丰富,同时场景更加灵活,在容量方面也贴心推出了口袋装等不同规格,不是所有人都像潮汕地区一样大学生在宿舍都能摆套茶具,走一遍繁琐的泡茶流程,有时候连五分钟就能做出来的现制茶都没有耐心等待,手打鸭屎香柠檬茶很火,变身成瓶...
冬天这样泡红茶,让你品尝到好喝又暖和,冲泡实用小技巧!
对于泡茶来说山泉水、井水和溪水是不错的选择,在冬天冲泡红茶的话,有条件的可以选择山泉水,其次我们也可以用纯净水,但是我们不建议用自来水冲泡,自来水是带有漂白剂,这样会大大影响口感。好喝的红茶除了选择优质的水质,茶具也是重要的一项,我们会发现有一部分人会用茶壶来冲泡,其实这是不建议的,这里首推青花瓷,...
红茶要怎么泡才好喝?选茶、选器、选水和水温,这四要素是关键!
??对于红茶的茶具,一般我们都选择紫砂器皿和瓷器器皿,我们选择紫砂器皿冲泡红茶,主要是因为紫砂的透气性比较好,能够很好地发挥红茶的茶香,长久地保持红茶的香味,使茶汤不易变冷。而选择瓷器器皿就在于泡红茶,不会引起茶叶窜味,在闻香的时候,既方便又能够闻出红茶的真香。所以对于红茶冲泡茶具的选择紫砂器皿和瓷器器皿...
茶怎么泡才好喝?掌握这几步,你也可能秒变泡茶高手!
多数绿茶原料较嫩,咖啡因含量高,容易泡苦,用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶,用中温水泡就很好喝,但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶,最好用高温水冲泡,才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人,可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶,损失一些香气,但茶汤几乎是不苦的。
茶王赛五星金奖!198入手27罐茶叶再加德化手作茶具5件套,好茶叶没...
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