Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会在深圳举行 意大利食品和...
据了解,该展会设有六个重点区域:包含在一个展位即可打卡必喝的100款中国葡萄酒;HeyWhisky烈酒区域;LivingWine国际天然葡萄酒区,Vi.Te生产商首次亮相;香槟酒廊;HunterGallery酒廊和VIP酒廊;提供帕尔马干酪的GranaPadanoConsortium是展会独家合作伙伴。意大利四大葡萄酒进口商之一的Global也参加博览会,DeLonghi则以新...
一年一度的激爽夏酒限定,有什么值得喝?
二,因为它是一支17度的未稀释原酒(前面几支原酒都是14度的);所以,这也是全场唯一一支,官方推荐可以像烈酒一样加冰、加苏打喝的夏酒。(日本其实蛮多夏酒会酿成这种可以ontherock的风格,但进口到中国的不多)当然,第一口,还是建议你纯饮。冰透后纯饮没太大压力:入口像浓郁的菠萝蜜——正如酒标所画的,是...
不是葡萄酒喝不起,而是伏特加更有性价比
伏特加的传统酿造法是以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒精度高达96%的酒精液,再稀释至40%-60%的酒精度,并除去酒精中所含杂质的一种纯净的高酒精浓度饮料。其中装瓶前的蒸馏次数是影响伏特加质量的重要因素。二次蒸馏较为常见,部分生产商会强调使用了三次蒸馏。有时也会有大型生产商将活性炭等...
是高端烈酒不行了?还是LV不行了?
01奢侈烈酒需求转弱在目前的消费趋势下,奢侈品卖不动这件事众所周知。而在LVMH集团,酒类业务下跌表征格外突出。根据LVMH集团财报数据显示,2024年一季度,集团葡萄酒和烈酒板块在消除了汇率等因素影响后,有机收入下滑幅度则为12%,这一数据明显低于集团其他业务板块表现。具体来看,香槟及葡萄酒为6.8亿欧元,干邑及...
茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?
拥有烈酒尊尼获加(JohnnieWalker)的帝亚吉欧、拥有马爹利、芝华士的保乐力加、轩尼诗等国际酒企的海外业务占比均超70%,见下图:而包括贵州茅台、五粮液在内的我国顶尖酒企目前海外营收占比则几乎微不足道,见下图:这样的对比下,今年2月1日,赤水河畔三巨头的聚会吸引了我们的目光。茅台集团董事长丁雄军、郎酒集团...
夏天最快乐的事情:下班回家喝冰爽香甜的小啤酒!
??第三段发酵:加入宁夏贺兰山的赤霞珠葡萄(红葡萄酒里的王牌品种,增加黑色莓果类的复杂和深邃度)(www.e993.com)2024年10月19日。相比一次性投料,多段发酵可以更精准地控制香气(而且不杂,丰富同时很干净)。也因此,寻常蜂蜜啤酒发酵几周到一个月左右,这款:蜂蜜基酒发酵3个月,加入莓果后发酵1个半月,最后加入赤霞珠再发酵1个半月,总发酵时长...
预见2024:《2024年中国葡萄酒行业全景图谱》(附市场现状、竞争...
根据国际葡萄与葡萄酒组织(InternationalOfficeofVineandWine,简称OIV),葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,酒精度不能低于8.5度。但是,根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的最低总酒度可降低到7.0度。我...
世界顶级烈酒排行榜
10、云南弥勒81葡萄烈酒,81度这款顶级葡萄烈酒是中国云南省红河州弥勒市东风庄园葡萄酒业有限公司于2005年推出的一款葡萄烈酒,酒精度为81%,采用的葡萄品种为水晶葡萄,窖藏3年以上,每瓶净含量是500ml,此酒具备陈年品质,具备收藏价值,问鼎世界超高度酒之一。
“嘌呤大户”被揪出,4种蔬菜可能会升高尿酸,再爱吃也要管住嘴
男女性每日的酒精摄入量要控制在<28/14g,啤酒、黄酒以及烈酒则不建议喝。14g酒精含量约为12°的红葡萄酒145ml、3.5°的啤酒497ml、40%的蒸馏酒43ml。3、多喝水高尿酸且心肾功能正常的人日常要多饮水,保持每日排尿量在2~3L为宜,避免饮用碳酸饮料、果汁等糖分含量高的饮品。
中国酒王:新时代、新世代与新世界
拥有烈酒尊尼获加(JohnnieWalker)的帝亚吉欧、拥有马爹利、芝华士的保乐力加、轩尼诗等国际酒企的海外业务占比均超70%,见下图??而包括贵州茅台、五粮液在内的我国顶尖酒企目前海外营收占比则几乎微不足道,见下图??这样的对比下,今年2月1日,赤水河畔三巨头的聚会吸引了我们的目光。