霸气顾总的进博新发现⑤我只喝最特别的耶加雪菲

第五天,顾总发现一款来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区的康普茶菌发酵咖啡豆。高品质豆子加康普茶发酵,第一泡是带酒味的柑橘调,第二泡像红茶,风味独特。他说,“如此特别的咖啡,是进博会专门为我这样特别的人准备的。”栏目主编:张陌文字编辑:章迪思来源:作者:视觉设计小分队特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包...

来自非洲,有茶味的咖啡,即将首发!记者先帮你尝尝

王正祥刚完成新款豆子的第一遍冲泡，将咖啡倒给几位品尝者，待大家喝完，他将咖啡粉又冲泡了第二遍，并让大家对比前后两杯有什么不同。熟悉手冲咖啡的朋友可能会不解，一般情况下咖啡的风味在第一遍就已经萃取完，第二遍更多的是负面风味，咖啡会发涩，口感并不佳，为何还要多此一举？“第二杯怎么有股茶香？”...

全球最好喝的10种“咖啡”!中国只有1种上榜,常喝的都是有钱人

耶加雪菲咖啡的甜感较高,回甘明显,还带有乌龙茶的淡淡余韵,整体口感如同水果红茶一般,令人陶醉。6:AA咖啡。肯尼亚咖啡中的佼佼者。AA咖啡展现出了肯尼亚咖啡的精髓。它通常具有鲜明的酸度,这种酸度带有明确的柑橘类水果的味道,如柠檬、橙子等,清新而明亮。同时,AA咖啡还带有浓郁的果香和花香,香气扑鼻,令人陶醉。...

WBC 世界冠军揭秘:瑰夏咖啡,何以为“豆中传奇”?

与市面上常见的意式拼配咖啡不同,SOE使用单品咖啡豆,能突出某一产地特有的咖啡风味,对工艺和口感要求更高。四年来,瑞幸在SOE小黑杯这条精品咖啡线上持续深耕,选择耶加雪菲、花魁、天堂庄园等SCA评分80分以上的单一产地咖啡豆,让消费者体验不同产地精品咖啡豆的独特风味,提供更丰富的咖啡体验。这既让更多消费者实现...

爆单!7年,对华出口暴增近10倍!中国商机,带火了你爱喝的它

一杯咖啡喝出中非贸易的“热气腾腾”走进江苏昆山的几家咖啡门店,记者发现,店主往往会把咖啡豆的种类清清楚楚写在门店的饮品单上,而深受当地咖啡客喜爱的耶加雪菲、瑰夏、花魁这些产自埃塞俄比亚的精品咖啡豆会写在最显眼的位置,并标明产区。昆山龙牌咖啡主理人刘小敏:单品咖啡豆有巴拿马的瑰夏、埃塞俄比亚的...

瑞幸硬控咖啡爱好者,靠得可不只是联名

而SOE小黑杯作为瑞幸的精品咖啡线,选择的正是耶加雪菲、花魁、天堂庄园等SCA评分80分以上的单一产地咖啡豆,甚至还做到了根据季节更换产品(www.e993.com)2024年11月13日。这些咖啡豆基本来自知名产区,瑞幸会根据不同生豆的特色采用不同的处理方法,尽可能带给咖啡爱好者更好的味蕾享受。

7年,对华出口暴增近10倍!一杯咖啡喝出中非贸易的“热气腾腾”

一杯咖啡喝出中非贸易的“热气腾腾”走进江苏昆山的几家咖啡门店，记者发现，店主往往会把咖啡豆的种类清清楚楚写在门店的饮品单上，而深受当地咖啡客喜爱的耶加雪菲、瑰夏、花魁这些产自埃塞俄比亚的精品咖啡豆会写在最显眼的位置，并标明产区。昆山龙牌咖啡主理人刘小敏：单品咖啡豆有巴拿马的瑰夏、埃塞俄比亚...

专家称房价下跌40元咖啡都不敢喝,房产占据了大头

40元的咖啡不敢喝了，只能选择8元买一送一的。房屋价值缩水带来的消费降级是其他任何收入都无法弥补的，因为房产占据了大头。”近年来，房价下跌已成趋势，据财联社此前报道，为促进楼市稳定，高能级城市开启抢人大战，纷纷推出购房即可落户措施。数据显示，今年以来，多个核心二线城市均已出台购房即可申请落户的政策，...

这2家全国冠军咖啡馆,现在你也可以在家喝到了。

两支甜感出众的厌氧日晒咖啡豆拼配,喝起来有晚熟杨梅、黄糖般愉悦甜感,触感滑润饱满;加冰饮用时,更有白玉枇杷般活泼的清润。??x乔治队长联名冷萃咖啡液与三次蝉联咖啡冲煮大赛中国赛区冠军乔治队长合作联名;是COE第二名监制的明星处理站,埃塞哈马修出品豆子,可能是埃塞海拔最高的咖啡产地(2200～2300米);以19...

40元的精品咖啡,比9.9的咖啡到底“精品”在哪?

精品咖啡豆最常见的制作方法是手冲,因为这种方法需要咖啡师对于每种咖啡豆的优点缺点熟悉掌握,从而调节冲水的速度、磨粉的粗细等,最终让每款咖啡豆的优点最大化。手冲咖啡|flickrmusicdive03几款有名的咖啡豆/耶加雪菲、瑰夏、花魁等/其实,日常喝咖啡不用一味追求精品咖啡豆,很多没到80分的单一产区...