天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝
五、醪糟银耳汤银耳素有“平民燕窝”的美誉,营养丰富还价格低,是物美价廉的秋季滋补佳品,搭配上醪糟、红枣等食材,炖煮成醪糟银耳汤,香甜可口又滋阴润肺。打开网易新闻查看精彩图片食材:银耳、醪糟、枸杞、红枣1、银耳洗净后,清水浸泡2小时直至泡发,撕成小朵,煮锅熬煮25分钟左右,煮出胶质。2、红枣洗净后和...
丝滑香浓!一口甜到暖到心窝子的河州特色美食…
临夏市民张海峰:我几乎一个礼拜要喝一次,年轻的时候尝的是他父亲的手艺,现在他继承了。店主马黑麦告诉记者,从祖父辈开始他们家就一直经营牛奶鸡蛋醪糟,几代人的心血浇注其中。一碗暖暖的醪糟汤里汇聚着的不仅仅是生活的酸甜,更是对手艺的传承和对传统美食的认可。临夏市牛奶醪糟店店主马黑麦:我们卖醪糟已经卖了...
利川这些街头小吃,哪款是你的心头爱|凉面|美食|酱香|豆腐|凉皮|...
醪糟汤圆逐渐进入深秋,天气渐凉,来一碗热气腾腾的醪糟汤圆再合适不过啦。饱满圆润的汤圆搭配着甜甜的米酒,夹杂着淡淡的蛋花香味,送入口中,那份清甜仿佛可以驱散寒冷。汤圆象征着团圆,在相聚的时光里,一家人围坐在一起分享这份甜蜜,便是人间最美好的时节。格格与清朝皇室里的”格格“不同,利川的”格格“经常...
八道暖身汤,老人喝滋补孩子喝暖胃,巧手妈妈不可不学,真实用
在接近立冬的日子里,晚上花儿健身回来,最爱喝的就是这碗糯米圆子桂花汤,5分钟就做好,暖乎乎的喝上一大碗,热量低又温补身体,太舒服了。需要准备:醪糟米酒3大勺;枸杞20颗桂花5克;冰糖20克;开水适量做法:1、准备好需要的食材。2、我是用了1大杯水,约600毫升,配3大勺的醪糟米酒,大概200毫升的量,这...
岁序更迭,灶花飘香,沪郊的乡愁与年味勾勒出团圆景象
酒酿圆子,是上海传统名点。上海人习惯新年第一顿饭一定要有圆子,意味新年“圆圆满满”,而且要“有汤有水”,寓意“有财有势”。“烧酒以米为之日米烧,其烧酒未蒸煮为酒酿儿,饮之鲜美。”酒酿,又称醪糟、甜酒、米酒,是我国江南地区传承千年的风味小吃。据《周礼》记载,中国古代有“六饮”,即水、浆(米、奶酪...
冬天喝它,浑身都暖和了!酸中带甜开食欲,一碗暖身好养生
冬季进补,会更容易吸收,同时也能为来年打下牢固的基础(www.e993.com)2024年10月20日。“酒酿”是个好东西。《黄帝内经》里说,女性经期期间,建议吃酒酿,或者吃个醪糟煮蛋。女生生理期来一碗,暖胃养生,气色都仿佛变好了。酒酿平价,家家户户都喝得起。但小小一碗营养丰富,因此全国各地都有饮用酒酿的习惯:...
几口就能让娃变笨,甚至影响生育!藏在食物中的隐形酒,家家都有
所以,哺乳期妈妈不能喝酒!含酒的滋补食品,像醪糟鸡汤、米酒鲫鱼汤也最好别吃。倘若不得已喝了酒,要等身体里的酒精代谢干净之后,才能给宝宝喂奶,代谢时间至少需要2小时。不要酒精擦浴退烧酒精擦拭身体,靠着酒精挥发带走孩子身体表面的热量,达到退热效果。乍一看没什么毛病,但我们忽略了孩子发烧时皮肤更容易...
饭张力拉满!在成都,没人能饿着走出这里!
喜欢这家主要是臊子实诚,大片大片的卤肉、鹌鹑蛋、肉酱、芹菜粒,还可以加肥肠和煎蛋,红油料也打得特别香,吃完面,汤也得喝干。彭中校顺着灯泡厂往彭州的西南平移,就是彭中校,想起以前读书的时候快迟到了,我爷爷一边数落一边带我抄小道,总能踩点抵达。
只靠一锅汤,火了近120年……
靠窗坐下,起帘观景、落帘静谧,在菜单上点选了几个“老朋友”和“新朋友”,便可以坐等开动了。经典的鸳鸯锅是新老食客都很适用的锅底,家传红汤与草本原汤的组合可以满足大部分人的喜好。家传红汤的“红”不仅源自花椒牛油醪糟打底的特色组合,更是源自注入的四川传统老荫茶,可清热解毒、久涮不上火。
彭州,配得上一声绵长的chir(吃)
喜欢这家主要是臊子实诚,大片大片的卤肉、鹌鹑蛋、肉酱、芹菜粒,还可以加肥肠和煎蛋,红油料也打得特别香,吃完面,汤也得喝干。彭中校顺着灯泡厂往彭州的西南平移,就是彭中校,想起以前读书的时候快迟到了,我爷爷一边数落一边带我抄小道,总能踩点抵达。