上了年纪,少喝牛奶和豆浆?医生多次劝告:很多老人根本不当回事
牛奶和豆浆都是很好的钙源。根据中国营养学会的建议,65岁以上老年人每天应摄入1000毫克钙,相当于3-4杯牛奶或豆浆的量。"台下一位退休工人赵大叔举手提问:"可是我听说喝豆浆会影响钙的吸收,是真的吗?"李博士微笑着回答:"这个说法有一定道理,豆浆中确实含有植酸,会在一定程度上影响钙的吸收。不过,只要适量饮用...
糖尿病能喝牛奶吗?牛奶和豆浆哪个更稳血糖?
首先,糖尿病患者是可以喝牛奶的。牛奶不仅富含蛋白质和钙质,还含有多种维生素和矿物质,对维持身体健康大有裨益。然而,牛奶中的乳糖会在体内转化为葡萄糖,因此,糖尿病患者在选择牛奶时,应优先考虑低脂或脱脂牛奶,以减少脂肪和糖分的摄入。相比之下,豆浆作为一种植物性饮品,不含乳糖,对于乳糖不耐受的患者来说,是一...
天天喝豆浆和天天喝牛奶的人,哪个更长寿?哈佛研究公布答案
且植物蛋白内缺乏身体所需的色氨酸成分,对比来看蛋白质还是牛奶内的价值比豆浆更高一些。脂肪:豆浆脂肪更优质牛奶内的脂肪含量比豆浆药膏,且主要以饱和脂肪为主、豆浆内的是以不饱和脂肪酸为主。对于本身有肥胖、血脂异常以及心血管疾病的中老年人来说,饮用牛奶建议选择脱脂、部分脱脂的牛奶。碳水化合物:各有优劣...
不想喝牛奶?试试这些“牛奶替”→
01最好的牛奶替代品:豆浆豆浆是一个很好的多面手:它营养丰富、供应广泛,而且由于其温和的奶油味,它可以与许多不同的成分完美搭配。你可以在大多数杂货店和超市很容易地找到一箱盒豆浆,而且它们通常相对便宜。它也是唯一一种含有完整蛋白质的植物性牛奶替代品。事实上,一杯可以提供大约6.5克这种重要的常量营养素。
牛奶和豆浆,到底哪个更有营养?
豆浆内有大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆甾醇以及其他多酚类物质,这些植物性保健成分是牛奶内所没有的。需要强调的是,这两种食物都有其各自的特色,不能简单地替代,也没有说喝哪种就更健康的说法,建议中老年人群可以根据个人所需要的营养元素来选择,也可以换着喝。
【健康】喝牛奶好还是喝豆浆好?
营养成分牛奶(100克)豆浆(100克)钙104毫克5毫克蛋白质3克3克膳食纤维0克1.1克脂肪与胆固醇脂肪3.2克胆固醇15毫克脂肪1.6克胆固醇0毫克维生素维生素A、维生素D含量较突出维生素E、维生素K含量较突出常喝牛奶的人,有这些益处!注册营养师薛庆鑫2023年在科普中国刊文表示,除了营养丰富,牛奶对很多...
喝豆浆和牛奶减肥
核心提示:临床上没有科学依据证明喝豆浆或牛奶可以达到减肥的效果。但是适当喝豆浆、牛奶对身体有好处,并且不会导致肥胖加重。临床上没有科学依据证明喝豆浆或牛奶可以达到减肥的效果。但是适当喝豆浆、牛奶对身体有好处,并且不会导致肥胖加重。豆浆中含有丰富的蛋白质以及钙元素等营养物质,能够补充身体所需要的多种营...
牛奶VS豆浆,营养大比拼!喝对了尿酸血脂都降,钙也补够了!
接下来,小薇就要一起说说怎么挑选豆浆粉和牛奶了。2个标准,挑选豆浆粉和牛奶1、看配料表??豆浆粉:买不添加糖的「纯豆浆粉」。??牛奶:买配料表只有1个成分的「生牛乳」。??注意!一定不要买:调制乳(含乳饮料)。这种含乳饮料有白砂糖、香精、色素、防腐剂等等,长期喝不利于身体健康,尤其是对于发...
豆浆和牛奶,哪种更适合你?
制作豆浆时,一般干黄豆和水的比例是1:12,即50g豆加600ml水,如果按这个比例,每天喝300ml就可以了。那么不同人群应该怎么选择牛奶和豆浆呢?牛奶最大的优势在于高含量的蛋白质和钙,所以所有人群都应该摄入,建议每天300-500ml。豆浆的优势在于其植物蛋白质以及更低的饱和脂肪,对有糖脂代谢相关慢性疾病的患者...
今天你喝牛奶了吗?喝对了吗?
根据《中国食物成分表(标准版)第6版》,我们可以发现,牛奶和豆浆都是优质蛋白质来源的食物,且蛋白质含量接近。但是牛奶的钙含量相对较高,每100g牛奶有接近达到107mg的钙。而每100g豆浆只有5mg左右的钙。所以对于钙需求较高的儿童、孕妇、老年人来说,不能只是将牛奶替换成豆浆,还应该考虑到钙的摄入。