威士忌开瓶后能放多久?一文让你全方位了解如何保存威士忌
答:威士忌酒吧里面摆放着几百瓶甚至上千瓶,都是打开的。所以即使开过瓶的威士忌理论上来说,跟未开瓶的威士忌一样,可以无限期保存。但如果已经喝掉了一多半,甚至快见底了,建议你尽快喝掉。因为这时候酒瓶中的空气越来越多,长期保存就会导致威士忌氧化的速度过快,导致口感下降。有些老司机会买真空酒塞,可以把酒瓶...
红酒有“保质期”吗?没开瓶的红酒,过期后还能喝吗?早点搞清楚
如果是开瓶后的红酒,需要在短时间内喝完,否则红酒会持续氧化,味道变差,也没有了饮用的价值。所以说红酒开瓶后建议大家在4到6小时内喝完,没有喝完的红酒存放时间也不要超过24小时,如果是放置了两三天的开瓶红酒最好就不要再喝了。小贴士如何选购红酒?首先,要学会看红酒的标签,这个标签就相当于这瓶红酒的身...
葡萄酒开瓶后还能放多久?
气泡酒开瓶后会迅速流失碳酸成分,使气泡变得越来越少,因此保存的期限十分短暂,若以气泡瓶塞封住,最多只能在冰箱里放置1-3天。另外,酿酒方式也会带来影响,以传统酿制工艺酿成的气泡酒如:Cava、Champagne,由于瓶内保留较多大气压力(能够产生更多的气泡),气泡维持的时间也相对比使用压罐法酿成的Prosecco来的长...
挑瓶好酒,没那么难
第一次推荐红酒,还是4年前。那次,首款“5号酒·80古藤干红”上线48小时,他们和我说:售罄了。1个月后,又和我说:卖了2万多瓶。再后来,复购也超了预期……但是,再次来推荐,我有一种感觉:今天的情况,和4年前有些不一样了。什么意思?以前的饭局,什么红酒算好?提问:你有没有参加过这样的饭局?
保质期10年的葡萄酒,过期后还能喝吗?这样判断就知道了!
如果是一瓶没有中文背标的葡萄酒,我们是看不到所谓的保质期的。但是,酒标上的“10年”保质期并不能体现葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。也就是说,葡萄酒背标上的“保质期”并没有多少参考意义。判断一瓶葡萄酒能不能喝,主要看葡萄酒有没有变质。葡萄酒的“变质”是指葡萄酒的色、香、味发生了变化...
82年拉菲生产了多少瓶,为啥喝了39年还在喝?还原你不知道的真相
据权威媒体调查,这2万瓶中真正进入中国市场的数量应在2000瓶左右(www.e993.com)2024年7月28日。然而,目前中国每年消费的所谓“82年拉菲”竟高达300多万瓶,这一数据令人咋舌。结语:对于这一现象,大多数人或许并不感到意外。有市场就有追捧,而伴随而来的往往是制假者居高不下。我国红酒领域在销售、品鉴和标准制定等方面起步较晚,能够鉴别...
回顾:女孩“千杯不醉”,一次能喝三斤白酒,去医院检查后发现问题
在武侠小说中经常会看到这样的设定,身怀绝技的大侠去酒馆喝酒,一天喝了几大坛白酒还能谈笑风生。小时候看武侠作品,很多人也许都幻想过,希望自己能够拥有像大侠那样千杯不醉的本领。而现实生活当中,确实有人就有这样的本事,能喝千杯不醉。只不过拥有这个本事的人并不是大侠,还是一个看起来文文静静,长相非常...
喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!
就在上周,也就是2024年初,距离我2014年第一次喝葡萄酒(也是最后一次)10年后,我才知道:原来不是葡萄酒不好喝,而是喝错了类型????♂??先说结论:拒绝干红,半甜白(甜红)或者甜白(甜红)!才是更适合中国人口味的葡萄酒!就是这瓶!
膨胀了……西班牙百年酒庄原装进口的起泡酒,随便喝!
喝出生活仪式感和白酒比起来,一瓶14度的葡萄酒酒精度真的不算什么,但往往几杯下来,不胜酒力的你还是败给了酒精。??一身酒味不说,第二天精神状态大打折扣;??喝酒不开车,开车不喝酒;??对于健康状况不好的人来说,喝酒免谈;??一些特殊人群,比如哺乳期妇女和老人,也是不能随便喝酒的……...
在家喝葡萄酒,你一定苦恼过这7个问题
如果家中没有冰桶,只能依靠冰箱来冰酒,需要耗费不少时间。有时放冰箱里没一个半小时冰不好,等冰完早就不想喝了。想要快速冰酒,推荐的做法是,用湿纸巾覆盖酒的表面,然后塞进急冻柜里。不出30分钟就冰好了!需要特别冰的也就45分钟足矣!这样操作的原理是,固体(液体)的导热效率远远高于气体。这也是为什么你摸物...