济南蔬菜价格继续小幅回落,韭菜、茄子等降幅较明显
数据显示,全市蔬菜平均零售价格5.77元/公斤,环比下降2.2%。监测的30种蔬菜零售价格较上周“9涨21降”,其中价格降幅较明显的有韭菜、西葫芦、茄子,环比分别下降20.2%、14.3%、10.4%;价格涨幅较明显的有豆角、大白菜,环比分别上涨9.6%、8.4%。上周我市气候适宜,有利于蔬菜生产,蔬菜上市量逐渐来到高峰,且随着蔬菜...
夏天使劲吃这菜,全身是宝,比萝卜营养,比韭菜鲜美,包饺子真香
它富含多种维生素和矿物质,有助于清热解暑、增强免疫力。与萝卜相比,茄子更加滋补;与韭菜相比,茄子则有着独特的鲜美口感。将茄子切成细丝,搭配适量的猪肉末、葱姜蒜等调料,搅拌均匀后,便成了香气扑鼻的茄子馅。这馅儿不仅营养丰富,更是美味无比。当你轻轻咬下一口饺子,那皮薄馅大的满足感瞬间涌上心头,满口流...
山东省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告(2024年第31...
158潍坊盛棠绿色食品有限公司山东省潍坊市峡山区峡山生态经济开发区峡清街与松园路交叉口东北角潍坊高新区年主角手工水饺店(个体工商户)山东山东手工韭菜三鲜水饺(速冻面米制品(生制品))500克/袋2024/4/21速冻食品速冻面米生制品山东/省抽159潍坊美城食品有限公司山东省潍坊市潍城区宝通街278号...
夏天多吃茄子馅饺子,30年老保姆教你拿手绝活,出锅鲜嫩多汁,香
准备一块纱布,放在大盆里,把茄子抓出一些放在纱布上,抓住纱布,挤干茄子里的水分,就可以把茄子放进肉馅盆里了。就这样,慢慢把所有茄子都挤干放进肉馅中。第五步,准备韭菜。准备一把嫩嫩的韭菜,把根部摘干净,以后放在清水中淘洗两遍。接着把洗净的韭菜放在案板上,切成细细的韭菜碎,切好后就可以放到馅料里了。
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
我老家包饺子馅料极其丰富。如果是猪肉馅儿的(猪肉也可以切成细小的块),可以用任何品种的蔬菜,白菜,韭菜,荠菜,卷心菜,油菜,茴香苗,也可以是茄子,茭瓜,芹菜,藕,还可以是豆角,芸豆。白菜饺子是北方人家餐桌上最常见的,冬天大白菜汁甜脆嫩,猪肉剁碎或者切丁,再加点海米或者虾仁,清新味甜的三鲜饺子就有那味了。
@河北人,头伏“拍了拍”你,今天饺子可以安排了
煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连(www.e993.com)2024年9月22日。肉馅里要不要打水通常做包子、饺子的肉馅都要打进一些水,以便使肉馅软滑口感好,即用清汤或花椒泡的水,向着一个方向搅,搅到“上劲”馅料成团不散。但韭菜馅的就不要打水了,水分很多,又没有挤水的可能,所以肉馅中就不用打水了...
央媒发文回应调休|饺子|牛杂|大连|菠萝包|绿豆饼_网易订阅
在海鲜水饺中,最显眼的要数墨鱼饺饺子皮加入了墨鱼汁乌黑的颜色在一众白白胖胖的饺子中脱颖而出一口咬下去,可以吃得出手擀面皮的口感有韧劲,还能吃到大颗的墨鱼粒用料扎实除了饺子他们家的大连菜也是“嘎嘎香”大连海蜇丝、传统樱桃肉特色大连拉皮、扒茄子等...
山东省青岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2024年第7期
市北区天禄園大酒店使用的绿把茄子,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛元信检测技术有限公司。对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。特别提示消费...
白茸代表山东,也代表鲁菜_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
在白茸又吃到了传说中的海肠,这道菜叫作寿光春韭堂烹烟台厚皮海肠。寿光的蔬菜在上海很有人缘,上海人的餐桌上几乎每天都能吃到从寿光种植或经寿光抵达上海的白菜、大葱、韭菜、茄子、洋葱、西红杮、黄瓜等。封控期间,来自寿光的蔬菜是我们极大的安慰。此刻,春雨潇潇,万物生长,正是吃头刀韭菜的大好时节。
山东省泰安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2023年第19期)
189河南全惠食品有限公司郑州市惠济区天河路中段东平县喜悦超市山东韭菜鸡蛋水饺(速冻生制品)455克/袋2023/8/16速冻食品泰安市市场监督管理局190山东亚腾食品有限公司山东省德州市禹城市莒镇嘉业创新创业园B-5号新泰市叶波大润发羊流镇生活超市山东速冻籽乌(速冻调制食品生制品)计量称重2023/...