娃娃菜这样做,上桌太受欢迎了,夏天没食欲就做它,回回光盘!
步骤:1,准备好主要食材,娃娃菜大家都爱吃,我就准备了两棵,一根火腿肠和一个皮蛋来配还显得有点多。2,娃娃菜切去根部,然后把叶子规整整齐,切成细长条,饭店的做法一般会不切断,直接一棵娃娃菜切成四瓣,但我很不喜欢这种切法,因为吃起来很不雅,一次要夹一大筷子,咬又不太容易咬断,你们经历过这么尴尬的场景么...
娃娃菜可以做哪些美食呢?
这道菜的关键在于那个“上汤”,一般用皮蛋、咸鸭蛋和火腿(或者瘦肉)来熬制。把皮蛋和咸鸭蛋切丁,火腿切片,大蒜切片备用。锅里放一点油,下大蒜片爆香,加入皮蛋和咸鸭蛋丁翻炒出香味。接着加入适量的清水烧开,这个时候你会发现汤色开始变得金黄诱人。再把切好的娃娃菜放入锅中,大火烧开后转小火慢炖几分钟,让娃...
娃娃菜可以做哪些美食呢?变身记,从平淡无奇到餐桌上的璀璨明星
这道菜的关键在于那个“上汤”,一般用皮蛋、咸鸭蛋和火腿(或者瘦肉)来熬制。把皮蛋和咸鸭蛋切丁,火腿切片,大蒜切片备用。锅里放一点油,下大蒜片爆香,加入皮蛋和咸鸭蛋丁翻炒出香味。接着加入适量的清水烧开,这个时候你会发现汤色开始变得金黄诱人。再把切好的娃娃菜放入锅中,大火烧开后转小火慢炖几分钟,让娃...
夏天容易便秘,推荐八道家常菜,清热降火促消化,润肠通便效果好
准备食材:豆苗,皮蛋,火腿肠,姜片,蒜片。做法步骤:1、豆苗清洗干净,皮蛋和火腿切成丁。2、起锅烧油,油热后放入姜片和蒜片炒出香味,再放入火腿丁和皮蛋丁翻炒均匀。3、再倒入适量开水,盖上盖子炖煮两分钟。接着放入豆苗,加入食盐调味,再煮两分钟即可出锅。清炒山药食材:山药、木耳、青椒、胡萝卜、葱花、盐...
夏至到,三伏起,建议多喝八道消暑汤,消暑降温,清爽健康过夏天
1.清洗干净豆苗,把皮蛋切小块、瘦肉切薄片、火腿切丁准备好,再煎好一个鸡蛋备用。2.准备好姜蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入姜蒜末爆香,然后加入火腿、皮蛋和瘦肉一起翻炒均匀。3.炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着把煎好的鸡蛋切碎,然后和豆苗一起放入煮两分钟。
超10000万,武林广场化身美食不夜城,一站式打卡上千种美食,周末带...
依据浙江特有的地貌文化“七山一水两分田”,现场分为了山地、海洋、平原三大区域,每个区域都生成了自己的特色(www.e993.com)2024年11月19日。入口处即是平原美食区,山地和海洋区域分在两边。想感受水乡古镇、江南风韵的去杭州、绍兴、湖州、嘉兴,馋海鲜的去宁波、温州、台州、舟山,喜欢重口味的去金华、衢州、丽水……老规矩,每个区域还是分...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋黄切碎,千张切丝。2.锅中烧开水,将娃娃菜烫熟捞起沥干码在盘子中,放上熟鸡蛋块,烫完菜的水放置备用。3.少油热锅,葱段爆香,加入火腿、咸蛋黄,再加皮蛋翻炒。4.将烫娃娃菜的水倒入锅中烧开,加水淀粉后放入千张丝,煮5分钟后淋入盘中...
五款湖南经典菜肴的制作方法,让您在品味美食的同时,也能领略到...
1、娃娃菜洗净切块备用,蒜切末,小米辣切碎。2、锅中加油烧热,放入大量蒜末和小米辣炒香。3、加入娃娃菜块,大火翻炒至断生。4、调入蚝油、盐和生抽,翻炒均匀使娃娃菜入味,出锅装盘即可享用。小提示:蒜末和小米辣要炒香后再加入娃娃菜,以提升菜肴的香气和口感。蚝油和生抽的用量可根据个人口味调整。
义丰祥芝麻油分享上汤娃娃菜的做法
1.娃娃菜洗干净,切掉根部,切成8份,小的切4份或6份也行。太长的最好中间再切一下。2.火腿肠、香菇、皮蛋和咸蛋黄都切丁。3.姜和蒜切碎,香菜切碎。4.锅烧热,倒入适量油,先下姜蒜煸香。5.下娃娃菜炒至变软。6.加入适量水,能没过菜。
鲜香四溢的上汤娃娃菜,天热的时候吃,解暑又解馋
1、准备好所有需要的食材,将娃娃菜清洗干净之后,切成段,不需要切得太碎,一棵娃娃菜,切成六瓣即可。2、准备好火腿肠和皮蛋,将火腿肠切成火腿肠碎,将皮蛋切成皮蛋碎,放在碗中备用。如果不喜欢吃皮蛋可以不加入皮蛋,火腿可以替换成培根。3、将准备好的海米放入清水中泡制一下,将海米中的脏东西清洗干净,然后将海...