老爸说:羊肉要这样炖才无膻味,鲜掉了眉

8.再倒入电压力锅内,并扔几个西红柿块进去,加压15分左右,时间是根据肉的老嫩决定。注:用高压锅是为了省时省火,口味不会差,因我们后面还要返回炒锅收汁。8.羊肉炖好了来炒萝卜,锅热后倒入我们前面炼的羊油,油热下萝卜块翻炒几下。9.然后将炖好的羊肉倒进来,加盖约焖烧10来分钟,萝卜好了就可以出锅...

今日立冬,提醒“3菜不上桌,福气不进门”,莫忘老传统迎冬接福

制作:1.烧锅水,将羊腿肉冷水下锅,加入少许姜片和高度白酒去腥;2.羊腿肉焯煮好后捞出放入电压力锅中,加入少许姜片、卤味大料、郫县豆瓣酱、生抽等调味料汁进锅,再加入没过食材一半的水;3.按下电压力锅炖煮牛羊肉的功能键;4.炖煮好后加入少许盐和胡椒粉调味料,按下大火收汁键,最后放入少许青蒜...

“小雪要多补,更壮身子骨”,今日小雪,推荐3道热乎菜,进补暖身

倒入电压力锅,倒入将要没过食材的热水,放1个山楂让肉更软烂。压制25分钟,放盐调味最后倒入萝卜块,炖到软烂合适,关火出锅

媳妇说羊腿肉这5种做法最好吃,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味鲜,真美味

步骤:1、羊肉切片后,泡一会血水,冷水下锅焯水,加一点料酒去腥,焯好之后热水洗净(切勿用凉水清洗!内热外冷肉就柴了)转入砂锅或者电压力锅或者高压锅。2、加入足够多的开水,放入白芷二片(羊肉+白芷绝配,去腥去膻,家里没有可以陈皮代替一下)大火烧开,转中小火炖,50-70min左右,肉软烂为止。3、白萝卜切块,...

晒晒二线城市三口之家晚餐,荤素搭配好吃易做,家人爱吃从不浪费

块放入电压力锅中;加入姜片、豆瓣酱和准备好的大料;加入高度白酒、生抽和老抽,一次性加入足量的开水;按下电压力锅上炖煮牛羊肉的功能键;烧热锅放入少许油,下入香芋块放进锅中煎至金黄,待到羊肉炖煮好后,下入准备好的胡萝卜块和香芋进锅继续煮上五分钟,加入盐和胡椒粉调味,大火收汁,再放入青蒜进锅翻炒...

南方一家3口的午餐从不马虎不点外卖,晒圈走红,网友:家的味道

制作:将羊腿肉块冷水下锅焯煮,加入几片姜去腥,焯好后冲洗干净;将羊腿肉放入电压力锅中,加入莲藕块;加入姜片和1块火锅底料;加入酱油和啤酒;按下电压力锅上炖煮牛羊肉的功能键;时间到,“莲藕炖羊肉”就炖好了,加入盐和胡椒粉调味,最后放入青蒜混合均匀即可(www.e993.com)2024年11月9日。

正宗陕西羊肉泡馍的做法

1、羊肉冲洗干净,备用,烧一锅水;2、锅开后,加入羊肉,小火煮10分钟;3、在煮肉的过程中,姜切片;4、煮好后,羊肉捞出,带有浮沫的水倒掉;5、另取电压力锅内胆,放入羊肉,加清水,放入姜片,以及上述所有调料,可以多放点盐(这个汤出来是原汤,在煮馍之前是要加清水稀释的);...

五星大厨分享,羊肉的14种吃法,做法很详细,百万人收藏

9.煮开后全部倒入电压力锅中,盖上锅盖焖45分钟。10.待压力阀卸掉,打开锅盖后,放入白萝卜块和胡萝卜块。11.盖上锅盖,再焖煮8分钟即可。清炖羊肉用料主料;羊肉800克辅料;大葱1棵、姜5片、食盐4克、胡椒粉2克、水适量清炖羊肉的做法1.今天用的羊腩肉,肥肉相间,炖出来的汤比较鲜香...

10种羊肉做法配方,样样贵如金,没收藏的都后悔

放入高压锅隔水蒸..是隔水哈.下面放一个三脚架就行。电压力锅牛羊肉程序25分钟.普通高压锅上汽后转中小火15分钟.蒸好后取出.分一半出来留着改天红烧吃.(菜谱改天发..)另一半连汤汁一起.待会和那白萝卜相会去..白萝卜去皮切块.洋葱.大蒜白.小米椒切好.....