寒冬来袭,多喝这个汤,养胃、强免疫、还补钙
准备食材:老鸭腿1只、生姜适量、枸杞适量、红枣适量、盐适量。处理老鸭:将老鸭腿剁成小块,用开水焯水去血水备用。生姜切片备用。炖煮老鸭汤:将焯水后的鸭块放入锅中,加入足量清水,放入生姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。加入配料:将枸杞和红枣清洗干净,加入锅中继续炖煮30分钟。调味出锅:根据个人口味...
...餐厅,法式油封鸭腿、烟熏鲑鱼牛油果球、罗勒面、华尔道夫沙拉...
法式油封鸭腿配土豆泥NICETOMEETYOU传统的法式油封鸭必须是外皮金黄且口感丰富的,其制作工艺很繁琐,用秘制酱料腌制后放入烤箱中闷烤3小时之久,才有此独特口感,肉质超厚且入口爆油的鲜嫩鸭腿可是不可多得的人间美味!鲜嫩的鸭腿肉,搭配绵密的土豆泥与自制蔓越莓红酒酱会形成一种独特的风味,入口层次感十分丰...
带有茶香的熏制鸭腿,在家做一点也不难,解锁“熏东西”神奇技能
如果你们是提前一天准备这个熏鸭腿的话,可以全部用粗盐炒,然后腌制隔夜;用来熏鸭腿的茶叶可以用红茶,也可以用乌龙茶;如果你们觉得鸭腿在熏制的时候烟熏火燎的会有点呛,可以像我一样把锅端到室外去;鸭腿熏完会有漂亮的烟熏色,如果你们觉得颜色不够的话,可以再开火加热一下。╱╱做菜难度:★★★☆☆...
鹅和鸭有什么区别,探索鹅与鸭的差异:从外观到性的比较
鸭腿是指***过程中添加鸭肉的外貌度较低,时间较长,肉质相对韧性较大。而红茶鸭腿是在***过程中添加红茶,经过一时间的叫声腌制,使鸭腿的胆子肉质更加细嫩,味道更加醇厚。首先,从***工艺上来说,鸭腿是经过一时间的区分腌制,然后将鸭腿放入鸭油中慢慢炖煮,使其肉质更加韧性,口感更好。而红茶鸭腿则...
11种公认的营养减肥粥,这个夏天,懒人减肥这样吃!
红豆和薏仁按照二比一的比例放,加冰糖用高压锅(二十五分钟)(或者电砂锅炖煮(通常我都会煮一晚上)4.鸭肉山药粥用料鸭腿三只;山药两根;生姜;食盐做法鸭腿三只,清洗干净后放入凉水锅中大火,水滚开后,用汤勺撇去表面浮沫盖上锅盖,中火煮半个小时,至鸭腿8、9成熟...
安徽省质量技术监督局公布饮用水等六种食品监督抽查结果
近日,安徽省质量技术监督局组织对全省啤酒、非含乳饮料、饮用水、冷冻饮品、速冻食品和糖果等六种产品进行了抽查,共抽取样品487组,合格419组,不合格68组(www.e993.com)2024年7月30日。不合格项目累计80次,其中常规指标不合格18次,超限量使用食品添加剂2次,超范围使用食品添加剂2次,标签标注不合格15次,微生物指标不合格43次。
在秋日,来元古雲境赴一场约
油封鸭腿菜饭咸肉、广味腊肠、菜心、黑米每次来到元古雲境,总是不忘点上一份油封鸭腿菜饭。刚开始小看了它朴素的外表,黑米、咸肉炒制的菜饭配以广味腊肠,满口生香。每一口咀嚼都是幸福感十足,再配上外皮酥脆的油封鸭腿,一口肉一口饭,简简单单一餐便是理想生活。
在法国旅游,有哪些美食可以享受?附各地区代表性乡土料理!
1、荞麦粉制作的可丽饼阿尔萨斯地区:1、用白葡萄酒炖煮,经过发酵的盐渍卷心菜,然后配以香肠类的食物。西南地区:1、香浓的白扁豆炖肉2、用油煮的鸭腿肉家常菜大西洋沿岸:番茄与青椒,洋葱,大蒜,辣椒等一起炖煮,然后加入鸡蛋搅拌上面,再盖上火腿,即可是巴斯克的著名料理。
南京市浦口区2023年第五期食品安全监督抽检合格产品信息结果公示
鸭腿散称2023-06-1311//浦口区渝之卤卤菜店江苏省南京市浦口区星甸街道育才南路12号浦口餐饮餐饮食品蜂蜜芝麻花生米散称2023-06-1312//浦口区孔祥明卤菜店江苏省南京市浦口区永宁街道大桥社区余建路22号浦口流通餐饮食品烤鸭散称2023-06-0913//南京市浦口区袁记卤菜店...
内蒙古自治区市场监督管理局关于444批次食品抽检情况的通告(2022...
5内蒙古鸭先森食品有限责任公司内蒙古内蒙古鸭先森食品有限责任公司内蒙古呼和浩特市赛罕区巴彦镇白塔村白塔食品园区B区2号露骨鸭腿1KG/袋2022/7/14肉制品6翁牛特旗乌丹镇轩冰超市店内蒙古赤峰市天山酒业有限责任公司阿鲁科尔沁旗天山镇天山路西工业街北天山原浆酒490ml/瓶、50%vol2020/10/15酒...