“处暑送鸭,无病各家”,处暑吃什么鸭?怎么吃?降火润燥补秋膘

鸭肉的做法有很多,常见的有百合鸭、红烧鸭块、啤酒鸭、萝卜鸭煲、盐水鸭等等,下面和大家分享一个红烧鸭块的做法,鸭肉香气扑鼻、软烂不腥,咸香入味,喜欢的朋友可以试试!原材料鸭肉、生姜、小米辣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、白糖、葱花;红烧鸭块的做法1、准备好的半只鸭子先放在一个大盆中...

10月必喝的十大汤品,最适合10月喝的十大汤品排名

雪梨入汤不仅美味,还能清热解毒、润肺生津、止咳化痰,是一道适合秋季食用的养生汤品。七、白果冬瓜老鸭汤:滋补生津,敛肺气,定咳喘十月正是品尝鸭子鲜美味道的好时机,白果冬瓜老鸭汤便是一道应季佳肴。将去壳去芯的白果、洗净切块的冬瓜和光鸭,以及生姜一同放入瓦煲内,加适量清水先用武火煮沸,再用文火煲约两个...

【健康肥城行动】健康知识普及行动|秋分过后吃这些食物最养生

山药百合粥非常滋补,能够化痰止咳、强健脾肺,是很好的养生美食。晚喝一碗汤:白果冬瓜老鸭汤白果冬瓜老鸭汤是传统的滋补菜,采用桂林特产白果、老鸭切块及各种配料,放入炖锅煲制而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,具有滋补生津、润肺益气功能。白果即为银杏核,味甘苦,性平,入于肺经。经常食用白果,可...

处暑养生 重在防秋燥解秋乏

3.陈皮老鸭汤原料:老鸭1只、新会陈皮10克(水浸后去白瓤)、红枣去核5个、姜2片、精盐适量。做法:新鲜鸭洗净切块,煮沸水后加入鸭肉、陈皮、红枣和姜片,大火煮沸后转小火煲1.5小时,加盐调味。功效:理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃顺气、生津止渴,适合肺气弱的人群。提醒:鸭肉虽好,但每次食用也要注意...

它是“秋初第一补”,滋阴润燥不上火,血糖血脂都受益~

鸭肉性凉,滋阴养肺、止咳化痰。秋季吃山药,益肺止咳、健脾养胃。二者搭配,还可降低胆固醇,是秋季进补的绝佳组合。具体做法①先将鸭子1只洗净剁块,山药500克去皮切块,姜切片,葱切段;②鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒;③约40分钟后,待汤表面浮出油花,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

一是白萝卜(www.e993.com)2024年11月7日。这种根茎类蔬菜像“海绵”一样,可以吸收鸭肉的味道精华,经过小火慢炖后,白萝卜吃起来就有了肉香味,鸭肉也会带有白萝卜的清香。二是山药。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效;鸭肉是滋阴养肺、止咳化痰的佳品...

今日处暑:不忘老习俗,多吃4样食物,健康出伏迎秋天!

蜜橘具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。中医建议此时可以定期炖一锅蜜橘银耳粥,可以滋养皮肤,润肺止咳。多吃枇杷图源/网络枇杷味甘酸,性凉,有清肺润肺、止咳、止渴、润五脏之功效。中医认为一般人吃枇杷会去皮,其实枇杷皮富含类胡萝卜素,比果肉高数倍,类胡萝卜素是枇杷果中维生素A的主要贡献者,对...

【健康】入伏就该吃这种肉,润燥解乏还补营养!

当然,可不是让您安排什么酱肘子、红烧猪蹄给家人补身体。这种油腻的肉类吃了,反倒会不舒服、造成消化不良。这时,平时不怎么受人待见的“鸭肉”就在这个季节脱颖而出了!鸭肉的功效01化湿消胀鸭肉性味甘、寒,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

三伏天,吃这三样不仅可以祛湿排寒、安心养胃,还可止咳化痰!

大家好,我是你们的小糖果!三伏天是一年中最热、湿气最重的时候,天气也是特别地闷热潮湿。这时候,我们可以多吃这三样食物哦,不仅能够很好地祛湿排寒、安心养胃,还可以止咳化痰呢。让我们一起来看看吧!一、莲藕莲藕富含维生素K,有着清热凉血、止血补血的作用,其营养价值高,常吃还可健脾开胃、活血化瘀。

今年的「秋日限定」“香氛”即将上新,既可缓急止痛,还能化痰止咳

桂花中医认为,桂花味辛,性温,归肺、脾、肾经。桂花具有祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀等功效。《本草汇言》有载:“散冷气,消瘀血,止肠风血痢。凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。”桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血止痢,主治脾胃虚寒的胃脘痛;桂花中所含的芳香物质,有着稀释痰...