一块鸡胸肉,两块老豆腐,不加一滴油,做美味营养丸子,还不胖人

其实鸡胸肉吃起来发柴,多半是因为烹饪方法出了问题,做鸡胸肉最好不要焯煮去腥,可以将鸡胸肉切片泡水,这样既能去除一部分腥味,也能增加鲜嫩感。或者是将鸡胸肉,用葱姜泡水,打入鸡肉里,然后再加些蛋清、淀粉腌制,锁住水分,也能增加滑嫩口感。

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第 9,第 1 竟是……

牛柳的热量比鸡胸肉还低一些,脂肪含量更是只有鸡胸肉的一半,可以换着吃。胆固醇在肉类中属于较低的,仅有63mg/100g。牛柳还富含铁、锌等矿物质,它们有助于预防贫血、增加抗病力、调节生长,老人小孩或减脂健身人群都很适合。07羊里脊热量:103kcal蛋白质:20.5g脂肪:1.6g羊里脊肉质细嫩,适合牙口不...

天天吃鸡肉,但 99% 的人可能都“吃错了”……一文读懂!

购买鸡胸时,常有鸡大胸和鸡小胸可选。其中,鸡大胸才是解剖学上的胸肌,它又宽又厚位于浅表,肌肉纤维更粗大,口感较柴;而鸡小胸被称为乌喙上肌,是鸡大胸深层的长条纺锤形肌肉,里面贯穿一条强韧的肌腱,但肌肉纤维更细,口感也相对嫩滑。鸡的全身上下几乎都能吃,有的部位名字如“琵琶腿”一样直观而贴切,另一...

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第9

里脊是猪身上最瘦的肉,炒菜、煮汤都很不错,如果怕做老,可以选小里脊,腰柳肉。09鸡胸肉热量:118kcal蛋白质:24.6g脂肪:1.9g鸡胸肉是减脂增肌餐热门食材,低脂低热量高蛋白标杆。在肉类中钾含量比较高,对高血压人群友好。但注意烹饪的时候用点技巧,比如,盐水腌制、控制时间,就可以收获一块多汁又好吃...

纪实:郑钦文回应!家里真砸2000万培养和只吃西兰花鸡胸肉?

还有一些传言说郑钦文一年里有360天都只吃鸡胸肉和西兰花，从不喝饮料吃零食。这也被郑钦文否认了，她表示自己虽然是运动员，但也是一个人正常的人，也会有嘴馋的时候。在小的时候，垃圾食品没少吃，奶茶也没少喝。但在比赛期间，她还是会格外注重饮食，绝不碰重口味的食物，但也没有网传的那么夸张。郑钦文的...

郑钦文回应1年360天吃鸡胸肉:“小时候垃圾食品也吃了不少”

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-53f7055b2183cf53a106a51e31559417郑钦文回应1年360天吃鸡胸肉:“小时候垃圾食品也吃了不少”展开2024-08-2418:41发布于湖南|2581观看5评论收藏1手机看AI边看边聊湖南...

郑钦文辟谣1年360天吃鸡胸肉:比赛期间会大量吃,小时候奶茶薯片

尽管如此，郑钦文也承认，在比赛期间，她的饮食确实非常节制。她表示：“比赛期间我鸡胸肉吃得还是很多的，加上白米饭和大量蔬菜，当然也包括西兰花。绝对不会碰重油重辣等重口味，就更别提甜点了。”这种自律和毅力，同样令人钦佩。郑钦文的这番回应，引发了网友们的热烈讨论。有人感慨：“幸亏就是她自己说了，要...

看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。

一块鸡大胸加满满一大勺盐曲(约食材10%的重量),放入冷藏,腌制至少24个小时(最多可腌制48个小时,不会坏)。我用的是生鲜平台上购买的冷鲜鸡胸肉,一块鸡胸肉大概是250g。基本上家里的一大勺就够了,多加一点也无妨,短时间内嫩肉效果更好。腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全...

郑钦文否认1年360天吃鸡胸肉:以前也喝奶茶吃薯片

但记者表示,他向郑钦文问到了这个问题,郑钦文表示不是真的。不仅不是真的,郑钦文还主动爆料:“我16岁时还喝了很多奶茶,小时候薯片等垃圾食品也吃过不少。”不过郑钦文承认:“比赛期间我鸡胸肉吃得还是很多的,加上白米饭和大量蔬菜,当然也包括西兰花。绝对不会碰重油重辣等重口味,就更别提甜点了。”...

鸡胸肉怎么烤好吃,吃了还想吃的超香烤鸡胸肉做法!

普罗旺斯烤鸡胸材料:鸡胸1块,大蒜两瓣,柠檬汁一小勺,普罗旺斯香料一小撮,盐适量,橄榄油少量,面包屑适量,玉米淀粉适量。做法:1、鸡胸洗干净,从中间片成两片,用刀背将鸡肉拍松。2、在鸡胸肉上抹上盐,蒜泥,橄榄油和柠檬汁,撒上普罗旺斯香料,腌制30分钟。