冬天必备好菜,咬一口满嘴香,炖菜煮汤抓一把,别有风味
[6]先中小火翻炸,将肉炸熟。记得要不停地翻动炸,以免炸糊了。[7]肉炸熟再转大火将肉炸至金黄酥脆捞出。或者把炸熟的肉先捞出来,将油温升至8成热再把肉倒进来复炸。刚出锅的小酥肉外焦里嫩,咬一口满嘴香。冷凉后密封包装起来,放冰箱冷藏,长时间储存可以冷冻。平时炖菜、煮汤来一把,省时省事,喷香...
壹点公益丨炸藕合、炸丸子……春节炸货送上门
炸货不仅口感香脆,而且可以保存长久,寓意着新的一年日子越过越顺滑。8日上午,房泽秋志愿服务中心的志愿者们将香酥可口的炸货精心地摆进饭盒。炸藕盒,炸带鱼,炸酥肉,炸丸子,满满金黄香味四溢,年味扑鼻而来。与此同时,大学生志愿者们在一旁巧手剪窗花,只见红纸翻飞,但听祝福声声。志愿者们挨家挨户来到包括高龄...
我是经典传诵人丨炸丸子、炖红烧肉 你家的年夜饭陆续“出锅”了吗?
网友“小肥羊”说:“这两天准备带着奶奶一起逛超市,赶紧买买年货回家炸丸子、炸酥肉。”“我姥爷今天去灌香肠了,一个麻辣味儿,一个我最喜欢吃的甜味。”网友“小糖果”在小红书上分享了家里阳台上挂着的一串串香肠。“今岁今宵尽,明年明日催。寒随一夜去,春逐五更来。”来自郑州艾瑞德学校的经典传诵人宋...
我家年味丨寄来土豆丸子,陕北年味独特亦温暖
7、起锅烧油开始炸丸子,炸丸子时蘸取少许蜂蜜水,炸至金黄捞出。8、炸完之后,将所有的丸子放入蒸锅,蒸10分钟—15分钟即可。新京报记者刘欢编辑祝凤岚校对吴兴发
发现中华美食,大名回族八大碗
大名的八大碗有四荤四素,荤菜有油炸丸子、水汆丸子、牛肉片、酥肉,素菜有海带、土豆、豆腐、黄花菜。从营养学的角度来说,荤素搭配,肥而不腻,色泽上非常的诱人,并且,从传统礼仪的角度,每一道菜都有每一道菜的含义呢。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片...
视频·松鼠鉴食丨炸完年货的回锅油可以继续用吗?
春节将至,很多家庭已开始准备年货,其中少不了自制油炸丸子、炸酥肉等油炸食品(www.e993.com)2024年10月28日。不过,炸完这些美味之后,剩余的食用油该如何处理?扔掉有点浪费,但继续用来炒菜,这样的回锅油反复加热使用是否会影响健康?怎样处理会更好一些呢?小松鼠来告诉你。新京报记者刘欢张明璇...
我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
壹粉表示过年可以多做点,放冰箱里,可以复炸一下直接吃,也可以做个汤汁放在丸子上吃,总之喜欢怎么吃都可以!配料:豆腐,肉馅,鸡蛋,葱姜,蚝油,花生油,香油,百菇粉,胡椒粉,炸酥肉粉,盐。盘里放一张吸油纸,将炸…
女人上了年纪:别太节俭,多吃4种“碱性”食物,补雌激素显年轻
4、等待芋头丝稍微变软后,加入切好的葱花、蛋清、胡椒粉调味、再加125克袋装的酥肉粉、熟的食用油,然后抓拌成这种能团出丸子的状态;打开网易新闻查看精彩图片5、锅中烧油、油烧热后转小火,戴上一次性手套,抓一把团成丸子的形状,打开网易新闻查看精彩图片...
连着几天大吃大喝后,应该怎么补救?
大吃大喝后该怎么去减肥过节胖三斤由于饮食习惯,春节期间中国人的饮食习惯多是高油高糖的,如油炸的鸡块、鱼排、炸虾、炸丸子、小酥肉、油角、麻团、油饼、排叉等等,高脂肪高碳水,妥妥地“糖油炸弹”,可以说是减肥的天敌了。再加上春节的各种亲朋好友聚会,不仅有吃的,还有啤酒、白酒、葡萄酒、甜饮料等,一不...
炸完年货的回锅油可以继续用吗?
春节将至,很多家庭已开始准备年货,其中少不了自制油炸丸子、炸酥肉等油炸食品。不过,炸完这些美味之后,剩余的食用油该如何处理?扔掉有点浪费,但继续用来炒菜,这样的回锅油反复加热使用是否会影响健康?怎样处理会更好一些呢?戳视频↓VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看...