芋头蒸着吃是最营养简单的吃法,蒸多久才能熟透好吃,答案都文中
芋艿一大碗、盐少许、白醋少许。步骤如下:1、芋头表面的泥和多余的毛清洗干净,再用一盆清水浸泡一下,水里面加少许的盐和白醋。2、蒸锅中放足够的水量,再将放入芋头,盖上锅盖大火烧开,再蒸煮20分钟。3、不放心的可以用筷子戳一戳,能轻松戳个洞的的就烂了。蒸熟的芋头装入盘中,剥一个吃一个,想吃咸...
冬至节气到,又到了一年“储藏健康”的最好时节
原料:老母鸡1只,粳米50克,葱1根、姜1块,盐少许。做法:将老母鸡去毛和内脏,切碎,洗净,氽烫后放入锅中,加入适量清水,煮烂取汁;粳米淘洗干净,葱洗净切段;姜洗净切片,备用。取适量鸡汤汁与粳米一同放入鸡汤锅中,再加入葱、姜、盐煮成粥。作用:温阳散寒、滋阴补肾。适用人群:畏寒肢冷,腰膝酸软,以及虚劳...
好不容易买到的菜,吃不完怎么办?教你如何买菜存菜→
2.阴凉通风处储藏:根茎类的蔬菜,如红薯、土豆、芋头、洋葱、大蒜、姜等比较适宜放在阴凉通风的环境中存储,在冷藏室中反而容易出现霉变、发芽或冻伤等情况。没切开的南瓜,通风阴凉处摆放即可;切开后的南瓜必须要把瓤给挖掉,然后用保鲜袋分开包装,再放冰箱即可。土豆需要避光储藏,因为土豆见光容易发青,温度一高还...
长沙理工大学教授王建辉:如何打造湘味预制菜爆品?
对于食材的洗配、解冻复热、保鲜和烹饪等等关键技术,怎么实现突破?其根源在于风味还原问题。因而应加大对湘菜原料的清洗、切配技术,预制湘菜的加工、贮藏和保鲜、解冻和复热、质量安全等关键共性技术的研究。加大对预制湘菜生产、加工、仓储、冷链、物流等装备技术的研究,进行机械化、自动化、智能化装备的改造和创制...
温州网红外卖店卫生情况如何 暗访发现问题不少
购买的食材直接丢在垃圾桶旁、放置厨具的木盒惊现霉斑、充满异味的厕所正对着厨房出餐口、食用的油条跟员工的脏衣服一同被放在储藏室的架子上、吃个麻辣烫可能还“附赠”猫毛……消费者极易被商家发布到第三方外卖平台上包装精美的美食图片和干净的店堂照片所吸引,而这些外卖店线下的真实卫生状况可能令人作呕。
半盘拌黄瓜下肚竟进了ICU?!你夏天用这5种食材做凉拌菜千万注意!
6、购买凉拌菜尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和熟食卤味店,并注意店内从业人员健康证公示情况(www.e993.com)2024年10月27日。不要购买路边流动摊贩常温裸装销售的散装凉拌菜。食用凉拌菜出现身体不适时,应立即停止食用并及时就医。如果是在外购买凉拌菜出现问题,请拨打市场监管部门电话进行投诉举报。
用这5种食材做凉拌菜,来看注意事项
6.购买凉拌菜尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和熟食卤味店,并注意店内从业人员健康证公示情况。不要购买路边流动摊贩常温裸装销售的散装凉拌菜。食用凉拌菜出现身体不适时,应立即停止食用并及时就医。如果是在外购买凉拌菜出现问题,请拨打市场监管部门电话进行投诉举报。
这地市场监管局发布“嗦粉”安全提醒|凉菜|黄瓜|新鲜|凉拌菜|黄花...
对于家庭自制的湿米粉类食物一定要做到低温储存,短时间内吃完不要隔夜食用,有发酸发臭的情况不要进食,若自行购买应选择包装完好标识清晰的产品,并在保质期内食用完毕。如在外就餐,要选择卫生状况好且得到有效监管的餐饮单位。而对于凉拌黄瓜等凉拌菜,在制作过程中要做到原材料清洗干净,案板、菜刀等接触食物的工具要...
中国地理标志农产品品牌展播(江西吉安篇)
(2)内在品质指标:三湖红桔瓣瓤7~8瓣,汁液多,可溶性固型物11~12%,含柠檬酸0.9~1.05%,含有大量的维生素、粗纤维和矿物质等,每100克果汁含维生素C38.73毫克;可食部分75%,酸甜适度,品质较优,每果约有种子8~14粒;香味浓郁、味正清香,较耐储藏。
100条饮食真相,误解了几十年,今天终于弄明白了!
36.如何切洋葱不流泪?首先把洋葱洗净一切为二,然后放进微波炉里用最大功率转30秒,这样的洋葱切起来就不会让人流泪了。37.有些水果不要放冰箱大部分水果都是需要低温保鲜的,但是芒果、香蕉、百香果、牛油果等部分热带水果放进冰箱反而容易变质。