夏季鲜食水果莲蓬莲子如何解决保鲜难题?三大因素揭秘

-低温贮藏:将莲蓬存放于5℃~10℃的低温环境中,可以有效减缓其呼吸作用和蒸腾作用,从而保持其新鲜度。-湿度控制:保持贮藏环境的相对湿度在85%~95%,可以有效减少莲蓬的水分散失。2.减少酶促褐变:-减少乙烯:使用具有乙烯分解功能的保鲜袋或保鲜剂来保存莲蓬,通过分解乙烯可以有效抑制酶促褐变反应。-气调...

新鲜莲子上市热销中 价高的每斤79元

随后，记者来到长江东路上的一家大型商超，莲蓬和莲子正摆放在时令蔬菜区域的显眼位置。150克的鲜莲蓬正价9.9元，产地是湖北武汉，100克的新鲜莲子正价15.8元，产地为浙江杭州。“趁着有折扣，买两盒给孩子回去尝尝鲜，顺便锻炼他动手剥莲子的能力。”正在挑选新鲜莲蓬的市民孙女士笑着说。莲子有丰富的营养成分和...

大慈岩每年有300万个鲜莲蓬销往上海和杭州,杭州人的夏天,少不了这...

套餐一:包含17个新鲜莲蓬和3朵荷花,还送一张荷叶;套餐二:包含20个新鲜莲蓬,送一张荷叶。干莲子,有多个规格,袋装250克,售价是38元;罐装250克,售价是40元;1斤礼盒装,售价88元,2斤礼盒袋装,售价是156元,2斤礼盒罐装,售价是188元,适合作为伴手礼赠送亲朋好友。“每满生活”是《每日商报》旗下的公益电商平...

难得一品的鲜莲蓬,爽嫩、甘甜,还清热泻火、养心安神,“荷”颜悦色...

清晨采的莲蓬,吸了一夜的露水,zui为清甜。所以古人常云:“旋折荷花剥莲子,露为风味月为香。”为了给您带来状态zui佳的莲蓬,我们的莲农每天清晨5点就开始田间采摘了,上午9点送到冷库预冷,下午12点分装包装4点半快递上门揽收,之后顺丰冷鲜包邮到家。贼鲜嫩特稀罕大暑前后采收的称为伏莲,也称夏莲,这个时候...

鲜莲蓬不宜多吃

莲房是莲蓬中包裹莲子的部分,新鲜的莲房有清热、凉血、祛湿、消瘀的作用,可以煮水,如经常饮用,可以预防糖尿病。但也不建议多吃,一天吃一个最好,以免影响身体健康。挑选莲蓬可看莲蓬的表皮颜色,如表皮呈淡绿黄色,说明莲子较嫩;如表皮呈深绿色,说明莲子开始变老;若是较深的绿黄色,说明莲子已经老了,如不去除莲子...

爱在鸠兹·燃情99 | 建议收藏「芜湖采摘地图」新鲜出炉!| 皖美夏日

四连村的千亩荷花,将于盛夏时节惊艳盛放,一朵朵荷花竞相绽放,躲藏在荷叶秆下的,是一个个青翠饱满的莲蓬,拨开莲蓬便是口感脆甜的新鲜莲子,一口一个,好不惬意(www.e993.com)2024年11月19日。地址:南陵县烟墩镇小格口乡村土菜馆附近地址:南陵县弋江镇四连村村委会对面宝龙农业

新鲜莲蓬怎么吃?新鲜莲子好处多,学会这样做,鲜嫩营养又下饭

新鲜莲蓬怎么吃?新鲜莲子好处多,学会这样做,鲜嫩营养又下饭2023年11月18日12:15新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

夏天就好这一口!莲藕、莲蓬、鸡头米……时令菜上新啦

酒盅般的莲蓬青翠诱人,嵌着已饱满的莲子,拨开一粒,莲子入口清甜,夹杂着一丝微苦。清热解暑,不少市民就好这口。鲜的鸡头米则看起来珠圆玉润,用冰糖水炖煮而成一碗甜汤,弹牙、软糯、再加一点点清甜,是盛夏里令人无法拒绝的消暑糖水。“鸡头米炒虾仁、炒菱藕、或者和白果、百合放一起清炒都可以。”...

荷花莲蓬正热销!浙江这地一天销售额达两三万

湖北荆州的鲜莲蓬53.9元/1.5kg,相当于17.9元/斤,鲜莲子79.9元/1.5kg,26.6元/斤,还专门售卖一种口感粉糯、适合煲汤煮食的老莲子,售价稍微便宜些,47.9元/1.5kg,约15.9元/斤。线上购买的莲蓬如何储存,大家喜欢哪些吃法?根据介绍,吃不完的莲蓬放冰箱可储藏3天以上,...

新鲜莲蓬冷链到家!如何保鲜?小窍门来了

▽有人收到莲蓬后来咨询：“短时间吃不完，新鲜莲蓬要怎么保存比较好？”山木食品负责人邱建花介绍了几个小妙招：“新鲜莲蓬摘下来后容易氧化变黑，可以将莲蓬放在保鲜袋中，在袋子内洒一些水，让莲蓬表面有一定的水分，然后封口放置在冰箱冷藏室内，可以一定程度防止莲蓬氧化，但是最多也只能放3-4天的样子，放的...