新西兰前总理希普利收藏“粟祖干黄”黄酒

在论坛期间,希普利女士收藏了一瓶来自中国邯郸的“粟祖干黄”黄酒。这不仅是对中国文化的一种认同,更是对中新两国友谊的一种象征。“粟祖干黄”作为中国传统黄酒的代表,以其独特的酿造工艺、醇厚的口感和丰富的文化内涵,成为了邯郸文化走向世界的重要载体。四、“粟祖干黄”的文化价值“粟祖干黄”源自古老的“...

绍兴黄酒“封藏”浓情 成年轻人收藏“新宠”

“这些年，人们对黄酒收藏的需求增多，两年前我们顺势推出‘云藏酒’服务，不仅可以在每一坛老酒里封藏祝福语，还能在线获取所藏的原酒信息，个性化定制备受青睐。”余的平受访时介绍，目前在酒窖里，藏酒数量超6000坛，大多数是父母为孩子所藏。中国历史上，父母封一坛“女儿红”或“状元红”，寄托对小孩的成长祝...

精选59道鸭肉菜品,煎炸烹炒样样俱全,值得收藏哦

3.蟹黄用沸水烫过,沥干水后下锅"拉嫩油"油温大约控制在70度,隔起,去油后下蟹肉,溅入黄酒、淡上汤、调入味精、盐、白糖、胡椒粉,用湿淀粉勾芡后,下蟹黄,再加香油、熟油拌匀,取起淋在鸭面上,可以用菠萝和香菜叶围边。回锅仔鸭材料:仔鸭、青蒜苗、姜、红椒段、味精、盐、香油、料酒、白糖、豆瓣酱。

史料中的李村大集,旧影中的流年记忆

民国时期的李村大集(张冠英收藏老照片)在八十元以上者,为即墨产之黄酒、李村产之猪肉、外洋之煤油、上海运来之棉花;在五十元以上者为即墨产之黄酒、李村产之牛肉、崂山产之松柴、乐安产之炕席;在三十元上下者,为即墨之皮货、竹篓、铁器、下庄之陶器、潍县之靴钉、沧口之铁锅、上海之笤箒、平度之鸡卵及鸡、...

绍兴男子收藏4000多坛黄酒 现在却发了愁

近日,绍兴上虞黄酒收藏爱好者王作明最近正在为一件事犯愁:位于曹娥街道的一个老仓库要拆了,他在仓库内储存了10多年的4262坛陈年手工黄酒必须搬家。然而,手工黄酒对储存环境要求相当高,因此一时很难找到合适的地方。“如果无法继续珍藏,就只有卖掉了。”王作明对此感到十分无奈。

收藏热遇交易冷 黄酒原酒价值投资之路还有多远

中国绍兴黄酒集团有限公司副总经理柏宏此前表示,这些年来,绍兴黄酒收藏经历了投资热潮、冷落,再到如今慢慢又热起来,这种波浪式发展对绍兴黄酒发展起到正能量作用(www.e993.com)2024年11月29日。如果要绍兴黄酒价值体现出来,原酒拍卖是很好的途径,能让世人知道绍兴黄酒有很好的投资价值,也能吸引国内外收藏爱好者。

千年绍兴黄酒变收藏新宠

绍兴黄酒集团董事长傅建伟介绍,黄酒是随着字画、古董、旧家具乃至普洱茶等收藏热中出现的一个新品种。黄酒越陈越香,这种特性就使其具备了收藏价值。近年粮食价格不断上涨,可以预期,黄酒以粮食为主要原料,其增值空间很大,收藏黄酒有可能成为普通百姓的一种理性选择。

陈年黄酒年代越久身价越高 还有收藏价值

陈年黄酒收藏热,催动了一种新的销售模式——原酒交易。最近,拥有24万吨5年到80年优质陈酒的“古越龙山”在全国率先成立原酒经营有限公司。会员可以通过其占地307亩的中央酒仓库和黄酒博物馆2万平方米的地下酒库两个实地平台和中国黄酒交易网平台进行原酒交易。

绍兴的黄酒成为收藏新品

而中国黄酒尤以绍兴黄酒为最。黄酒是随着字画、古董、普洱茶等收藏热中出现的一个新品种。绍兴黄酒,越陈越香,这一特性就使其具备了收藏价值。近年来,黄酒增值空间很大,收藏黄酒有可能成为普通百姓的一种理性投资选择。实际上,收藏黄酒古已有之,只是用途和形式与现代人不同。在绍兴,孩子一出生,父母即在地下埋下...

黄酒节上鉴宝 央视《鉴宝》专家揭晓十大民间收藏

填不满大上海,收不尽小绍兴!有着2500年厚重历史的古城绍兴有着无数的珍宝,很多绍兴市民对收藏情有独钟。让大家兴奋的是,今年的绍兴黄酒节将特别邀请CCTV-2《鉴宝》栏目的专家,现场为绍兴收藏者们鉴定宝贝,有兴趣的收藏者可以先进行预约。据了解,2010年第16届中国黄酒节的特别活动——古越龙山杯“鉴宝·寻宝·...