古代食物的秋收冬藏
菜蔬:干制腌制两相宜早在3000多年前,周代的先民就已知“冬藏”的重要性。《诗经》中有云:“我有旨蓄,亦以御冬。”其中,“旨蓄”即是用坛子腌制的蔬菜。当时,每逢秋收,人们都会通过腌制、干制之法,将蔬菜保藏起来,以备冬日食用。腌菜,即利用乳酸发酵来加工保藏的蔬菜,在我国古代常被称作“菹”。东汉《释...
决胜火锅秋冬季!5大方向预测
4、根茎食材在秋冬也将大放异彩在民间一直有冬季养生“冬藏”,以及吃根的说法。一直以来,冬笋、山药片、芋头、慈姑等都是各地火锅常用的食材,有的也被推作季节限定。??◎苤蓝此前,巴奴就先后推出了苤蓝、芥兰笋、荔浦芋头、龙竹鲜笋等根茎类食材,并广受好评。随着大众对养生理解不断加深,一些养生吃法也...
冬季男性要怎样"藏精"呢
对男性来说,在秋冬季节,首先要节制房事,必要时做到闭精不泄,并减少体力的过度消耗,来达到“冬藏”的养生要求。节制房事以藏精“冬不藏精,春必病温”。中医认为,寒邪最易中伤肾阳,所以,要抵御寒邪,首先就要养肾。否则到春天会因肾亏而影响机体的免疫力,容易生病。通俗地说,冬季气候寒冷,*需要许多能量来御寒,而性...
冬季养生,如何做好“冬藏”?注意保护好这8个阳气之源
双脚自身的热量不够,我们可以从外界获取热量,这就是冬季养生的一个小窍门。比如各种热水泡脚,就是能促进全身循环,从而保持身体的暖和感觉。
中医教你冬季养生 这些小技巧让你温暖过冬
????冬季可巧用食物、药膳茶饮来提升人体正气。可多食用如牛肉、羊肉、鸡肉、菌菇类、芹菜、山药等温肾助阳的食物,同时可用红参、黄芪等药材泡茶饮。????从中医适宜技术(在临床运用中),可以做三九敷贴、长蛇灸、附子饼灸。灸关元穴、大椎穴,还有灸督脉。用这些技术来提升我们身体的阳气,从而提高免疫力。
冬季养生要注意这四点
养生要顺应四季,冬藏,是指一切生物在冬令阳气闭藏、精华闭藏、生机闭藏,养精蓄锐、休养生息(www.e993.com)2024年10月19日。下面我们从起居、饮食、运动、保健四个方面介绍冬季养生知识。起居调养冬三月应“早卧晚起”。冬季昼短夜长,天寒地冻,而“三九”又是天气最寒冷的时候,我们应该顺应天时,适当调整作息时间,早睡以养阳气,迟起以固阴...
冬至养生,既要“冬藏”又要“养阳”
冬季是健康“储蓄”的最好季节。冬季闭藏,万物休整,神志深藏于内。人在这时只要顺应这一时令,遵循“冬藏”养生之道,做到多“储蓄”、少“透支”,就能健康长寿。在起居方面,冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。因此,在寒冬季节,对高血压、...
直播预告|健康养生大讲堂:冬季预防感冒 养生补益有道
在运动方面,冬季不宜进行马拉松、长跑、夜跑等体力消耗大、可能大量出汗的运动,以及激烈的对抗性运动,这些都违背了“闭藏”的养生之道,冬季更宜静养。在饮食方面,尽量少吃辛辣的重口味食物,因为这一类食物会刺激加快代谢,也对“闭藏”不利。在冬季建议多吃清淡滋养的食物,包括应季的食物及具有滋补作用的食物,例如...
冬季养生如何食补?呼吸道疾病患者能吃膏方吗?中医专家养生节上...
中医讲究天人合一,四季特点是春温、夏热、秋凉、冬寒,四季养生对应“春生、夏长、秋收、冬藏”。今天上午,由上海市中医药大学附属曙光医院主办的上海市民冬令养生节暨膏方养生节活动上,医学专家提醒市民:冬季养生祛病重在“早卧晚起、必待日光”。“科普达人”曙光医院老年医学科副主任崔松以脱口秀形式,为市民带来...
大寒话养生:冬藏向春生迈进
大寒是二十四节气的最后一个节气,也是冬季即将结束之季,大寒过后,就将进入冬季和春季的过渡期,隐隐中已可感受到大地回春的迹象。此时饮食起居也应顺应时节变化,由“冬藏”转为“春生”。饮食上,应遵循养阴潜阳的原则。减咸增苦,补养心气、坚固肾气;进补食物摄入量应逐渐减少,适当增加一些具有升散性质的食物,以适...