蟹太太:切实提升品牌竞争力 赋能大闸蟹行业高质量发展
为了提升蟹的肥满度与口感,蟹太太联手知名高校建立大闸蟹暂养池基地,安装有完善的循环水养殖系统,通过水循环、水净化、水恒温、水增氧等功能,为大闸蟹提供适合的暂养场所,让大闸蟹在捕捞上来后能够更好地保持鲜活的状态,通过精心喂养,让大闸蟹进一步增鲜增肥,确保消费者能够吃到放心满意的大闸蟹。同时,蟹太太自主研发了200...
盐碱地上大闸蟹蹚出东营生态发展“致富路”
目前,东营市黄河口大闸蟹精养面积达7万亩、年产量突破7100吨,成为北方重要的大闸蟹养殖基地。位于垦利区永安镇的黄河口大闸蟹暂养池“好水养好蟹”——这是黄河口蟹农广泛流传的口头禅。为满足蟹农的用水需求,东营市积极争取上级资金加大黄河口大闸蟹养殖池塘标准化改造力度,综合应用循环水养殖、综合种养等节水减排...
今年为什么失去了大闸蟹自由
而高温让大闸蟹们居住的水塘环境恶化,影响它们的健康状况。池泥发酵,产生硫化氢、甲烷等有毒气体,有害细菌大量繁殖;水草腐败,释放出氨氮、亚硝酸盐等大量有毒有害物质,还消耗水里的氧气。江西省农业技术推广中心高级工程师李小勇在《惠农直播室》称,大闸蟹喜阴凉,喜水草丰茂地方,具有"怕热不怕冷"特点。天气...
大闸蟹市场诚信缺失?蟹状元以品质承诺打破疑虑
大闸蟹品牌“蟹状元”,自成立数十年来一直以提供品质好蟹为己任,严格把控产品的质量,确保消费者购买到的蟹都符合标准。为保证大闸蟹的重量符合标准,蟹状元采取了一系列措施。首先,大闸蟹出湖后需在特定的暂养池中进行至少6小时的浸水吐沙,以自然方式清除体内泥沙。随后,通过3次全面换水清淤,进一步保障大闸蟹的清洁...
受高温影响,今年中秋大闸蟹或将变小变少
受高温影响,#今年中秋大闸蟹或将变小变少##今年大闸蟹是否涨价暂不明确#记者注意到,阳澄湖、高邮湖等大闸蟹主要产地所在的江苏省,进入7月下旬后,连续经历高温天气。家里已有十余年大闸蟹养殖经验、在昆山市有约三十亩蟹塘的丁氏蟹业负责人魏先生表示,近段时间塘里每天会死二三十只大闸蟹,去年正常天气下一天蟹的...
40万尾大马哈鱼苗将放流中俄界江
从中国农历腊月二十九开始,抚远市水产局技术员万元和同事每天24小时坚守在孵化车间,抚远市大马哈鱼放流站2023年秋季放入孵化箱的大马哈鱼苗陆续破卵而出,万元和同事及时把大马哈鱼苗从孵化箱转移到暂养池中,并仔细观察鱼苗长势情况,密切关注着水温和水中氧气含量(www.e993.com)2024年9月20日。破卵而出的大马哈鱼苗。李拥军摄据万元介绍...
蟹状元:传承国人蟹文化,守护餐桌上的“中国味儿”
为保足斤足两,蟹状元的大闸蟹出湖后,会在暂养池中经历6小时浸水吐沙,3次全面换水清淤,再进行挑选,最大程度减少斤两误差。同时,蟹状元长期坚持使用天然香草绑蟹,这种香草的清香不仅有助于在蒸蟹时去除腥味,而且重量不超过3g,拥有不吸水的特性,可以确保每一只蟹足斤足两。
常州洋泽公司:探索形成健康的“养存供销”良性循环
洋泽公司还与南京农业大学、南京工业大学共同合作科研项目,在专家指导下,建造了30000平方米最先进的可循环生态暂养池,具备了暂养70万斤的能力。线上线下双管齐下扩大金坛农产品知名度公司以宣传推荐金坛优质的品牌农产品为已任,充分发挥外销的优势,全力向外宣传以“长荡湖”品牌为代表的金坛农产品,与国内大型商...
“阳澄精灵”大闸蟹:源自阳澄湖核心,探寻天然好味的秘密
捕捞过程中,“阳澄精灵”的蟹农们会凭借丰富的经验,保留品质上乘的优质大闸蟹。随后,这些经过挑选的优质大闸蟹会按照重量规格和公母进行分池暂养,暂养时间长达24小时,让大闸蟹充分吐沙,保证口感的纯净。经过暂养净化的大闸蟹再次经过挑蟹师们的精心筛选,确保每一只蟹都符合高品质标准。随后,这些大闸蟹会被精心捆扎打...
乡村行·看振兴|大闸蟹在武陵山“筑新居”——重庆酉阳县乡村振兴...
沿山路行驶约60公里是小河镇的桃坡村稻蟹基地,这里四周是浅丘,林环水绕。去年6月份,一场山洪将部分稻蟹田冲毁。记者采访时看到,工人正在对1500米长的防洪堤加宽增高,修葺一新的暂养池作为大闸蟹的“中转站”,农户正按照公蟹、母蟹、重量等标准从中挑出进行分拣打包。67岁的秦智路在桃坡村稻蟹基地负责投喂...