周末美食DIY丨酸萝卜老鸭汤,秋季滋补正当时
酸萝卜老鸭汤。图/ICphoto材料准备老鸭500克、酸萝卜200克、姜片10克、葱段10克、料酒少许、盐、鸡精(可选)、枸杞(装饰用,可选)制作步骤1、将老鸭洗净,斩成小块。酸萝卜洗净后切片或切块备用。姜切片、葱切段备用。2、锅中加入足够的水,放入鸭肉块,加入少量料酒和姜片,大火煮沸,连带姜片、...
秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!
酸萝卜老鸭汤食材:老鸭半只、酸萝卜100克、生姜3片、料酒适量、盐适量。做法:老鸭洗净,斩块,焯水去腥。酸萝卜切片,生姜切片备用。锅中加水,放入鸭肉、酸萝卜、生姜、料酒,大火煮沸后转小火炖煮2小时。出锅前加盐调味即可。冬瓜薏米鸭汤食材:鸭肉500克、冬瓜500克、薏米50克、生姜3片、盐适量。
建议大家:夏天吃饭别小气,多吃这“4宝”,好吃不上火,还便宜
此时,加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花即可出锅。冬瓜排骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美食。三、莲子——养心安神的“莲子羹”莲子是一种养心安神、健脾止泻功效的食材,对于中老年人来说,夏季食用莲子可以帮助缓解心烦失眠、食欲不振等。莲子的食用方法也很多样,其中最为常见的便是制作成莲子...
200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。_腾讯新闻
因为它真的很鲜,所以不像瑶柱和鱿鱼需要煲很久才出味,出锅前十几分钟撒进汤里就可以了,很适合做快手汤。@bloodice冰店铺活动以返全额券的形式买了一批龙庭酒庄的干白海风莱,好喝得在客厅起立巡场鼓掌,四处安利,但原价确实不太便宜。??:我们之前便宜卖的时候你为什么没有买??!网友们这半年还添置了...
老鸭汤要这样炖才好吃,汤鲜味美,营养丰富。一起来学习吧!_手机...
3评论老鸭汤要这样炖才好吃,汤鲜味美,营养丰富。一起来学习吧!发现更多热门视频美台海军偶遇不断美方为介入台海做准备?厦门卫视2.2万次播放传闻她的父亲是那位传奇的窦仙?窦唯吐槽大弟弟3510次播放莎莎不光是大头的搭档,有时还充当指导,大头是一训一个不吱声…My体育梦8568次播放61岁吴玉芳...
春分 来一锅清火开胃的酸萝卜老鸭汤
春分时节,生活在云南省墨江哈尼族自治县的哈尼族群众会用酸萝卜煮一锅老鸭汤来食用,清火开胃又消食(www.e993.com)2024年9月15日。做这道菜要选用鸭龄在一年以上的鸭子,微酸的萝卜和老鸭一起炖,煮出来的汤不燥不腻,开胃爽口。记者:何春好摄制:赖秀红报道员:陈思瑾、简丽莉、沈洪映、张秋雨新华社音视频部制作特别声明:以上内容(如...
金华有多好吃?央视告诉你
三到五年的竹叶熏腿可直接切片吃,也可以烧制成金银蹄、火踵老鸭汤等火腿名菜。金华金贸火腿工厂店浙江省金华市浦江县文溪东路236号二区03馒头焐肉“焐”是一种极具地方特色的烹饪手法,小火久热,精髓在慢,可使五花肉变得肥而不腻,且不破坏品相。
南京有啥好吃的:盐水鸭之外,还有这些让人欲罢不能的小吃!
四、鸭血粉丝汤:鲜香爽滑的享受接下来要给大家介绍的是南京的传统名吃——鸭血粉丝汤。这道菜是由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的美味佳肴。它的口感鲜香爽滑、汤汁浓郁再加上那独特的调料更是让人回味无穷。而且鸭血粉丝汤的制作过程也是非常讲究的需要选用新鲜的鸭血和优质的粉丝才能制作出这道美味佳...
福建孩子来了,给我们聊聊线面究竟可不可怕
煮食简单。面线最常见的做法是「泡面」,高汤以鸭汤、鸡汤等为常见,牛肉汤、羊肉汤等也可。寓意美好。结婚订亲,男方要送女家「喜面」,图一团和气;老人祝寿,年轻小辈要送「寿面」,祝寿命绵长;大年初一吃「太平面」,寓来年顺利。??微博:福州发布...
一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法
做法:1、现杀的鸭子整只或者半只不剁,清洗干净里面的血水;2、热锅放少许油,将鸭子煎一下,煎到鸭皮变黄,加盐、生抽、姜块、辣椒,八角、桂皮、香叶、花椒,加水煮开,再加老抽和冰糖;3、小火炖煮40分钟,再关火焖20分钟,煮好后捞出斩块即可。功效:滋阴补虚、利水消肿冬瓜鸭汤煲材料:鸭肉600克、冬瓜...