星巴克会开放加盟吗

与此同时,另一个猜测已经摆上了台面:星巴克会不会开放加盟?餐宝典分析师认为,这个可能性是有的。不妨看一下肯德基。肯德基今年明显加大了加盟的力度,4月还为低线城市特别开发了“小镇mini门店模式”,大幅降低了开店门槛。据百胜中国CEO屈翠容的说法,预计在未来几年,肯德基的净新增门店中40%~50%都是加盟店。肯...

星巴克,开中药

50多年前,星巴克在美国创立,有一段曲折的故事。毕特,一名荷兰的咖啡商人,后移居美国。1966年,他在美国加州伯克利开店,引入阿拉比卡咖啡和重度烘培技术。有3位咖啡爱好者向其拜师,学成后于1971年,在西雅图派克市场创立星巴克,开出了*家区域性的咖啡豆门店。霍华德·舒尔茨原本是一名咖啡研磨机供应商,后加入星巴克。

打造消费中心城市,3大切入点和路径!

还以北京为例,《北京市“十五”时期商业发展规划》就提出在城市东西南北各打造一个超大购物中心,但如今这几个项目要么还未开业、要么折戟沉沙。为什么会这样?其实,消费的产业复杂度一点都不比制造业低。制造业以标准化的产品为中心,而消费以一个个鲜活的人为中心。这也造成消费呈现出高度的多元化和个性化,各类概念...

瑞幸与星巴克最新财报7项数据对比:不同阶段的同一难题

在业绩公告中,瑞幸表示,除新加坡市场外,瑞幸也在积极评估在美国和其他市场的机会。鉴于美国咖啡市场的成熟度、饱和度和竞争环境,公司也将“审慎考虑”并通过“执行严格执行计划”来触达美国市场。在业绩电话会上,瑞幸CEO郭谨一则称“(瑞幸)也将积极尝试组织模式和业务模式的探索创新,以更适合的方式、更灵活的策略来拓...

160亿,星巴克的师傅咖啡被卖了

星巴克与皮爷咖啡分分合合的故事,一直是美国精品咖啡界的话题。不过,星巴克从规模和知名度上很快就后来居上,1992便在纳斯达克上市。皮爷咖啡也于2001年在纳斯达克上市,但在当时并没有激起太多浪花。直到2012年,德国投资集团JAB以9.77亿美元价格收购了皮爷咖啡,实现了私有化。JAB将其与旗下的其他咖啡品牌进行整合...

星巴克中国最大的对手还是自己

2024财年,星巴克新进入166个县级市场,创下历史新高,该数量较上个财年接近翻倍(www.e993.com)2024年11月27日。一半的新增门店位于三线及以下城市。可见,下沉市场在上个财年以及未来一段周期内,会成为星巴克重要的新增长引擎。随着中国咖啡市场不断走高的渗透率,低线城市的消费者完成了对咖啡品牌良好认知以及消费习惯的培育成长,在某种程度上,这些年...

星巴克遭遇业绩滑坡,CEO称要让星巴克中国重归增长

具体到星巴克在美国、中国这两大主要市场的表现,同店销售额均出现下滑,但客单价情况表现并不相同。公告显示,第四财季,星巴克在美国市场的同店销售额下滑6%,具体来看,可比交易量下降4%,但每笔交易的平均消费额提升4%。星巴克在中国市场,同店销售额下降14%,可比交易量下降6%,每笔交易的平均消费额下降8%。分析人士...

160亿,“星巴克之父”被卖了

“星巴克之父”是如何诞生的?这要追溯到上世纪60年代。1966年,一位荷兰人阿尔弗雷德·皮特来到美国后,他对这里仍流行的速溶咖啡感慨。“我来到世界上如此富有的国家,为什么他们喝着如此难喝的咖啡?”于是,在加州伯克利,皮特创办了自己的咖啡店,开创深度烘焙、坚持手工制作,引起了一场精品咖啡变革,皮爷咖啡的传奇...

星巴克VS喜茶:在反内卷,拒绝价格战上达成共识

除了在国内从一二线城市向三四线城市拓展,喜茶还积极布局海外市场,包括美国、英国、加拿大、澳大利亚、韩国等。尤其是自开放了事业合伙人业务后,喜茶加速扩张。门店数量从2022年的约850家,发展到2023年底的逾3200家,再到2024年7月的逾4300家。如今,喜茶认为门店规模并不是茶饮行业成功的关键,而是要通过提供独特的用...

曾比肩星巴克的咖啡巨头,怎么无人问津了?

在北京大厂工作的小迪休假回来后发现,开在公司楼下,曾经每天都要打卡的COSTA,一夜之间变成了星巴克。无独有偶,从2020年失去青岛所有门店开始,这个来自英国的咖啡巨头就以“失一城、又失一城”的速度节节败退,最近则是撤出了南昌。此外,岌岌可危仅剩一家门店在营的还有深圳、厦门等城市。根据窄门餐眼的数据,COSTA...