大脑开始萎缩,一般出现4个反应,多吃5种高卵磷脂菜,辅助降低风险

上了年纪后,不想大脑过早衰老,可以多吃4种高卵磷脂食物,有助于大脑健康。1、大豆制品大豆中的大豆磷脂含量丰富,有的甚至占比高达18%—22%。儿童适当补充大豆卵磷脂,有助于大脑发育、肝脏健康,还能预防脂肪代谢异常。2、蛋黄蛋黄中的蛋黄磷脂丰富,是一种易被吸收的营养物质,能够降低胆固醇。适当食用蛋黄能降血...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

蛋黄胆固醇含量很高,但蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,健康人群建议每天吃1个鸡蛋,而且不要弃去蛋黄。患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病及高风险的朋友,每周吃鸡蛋控制在3~4个。2.动物内脏——肝、肺、心动物内脏(如...

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿

大豆中含有大豆卵磷脂和植物甾醇,而且大豆及豆制品本身不含胆固醇,可降低体内坏胆固醇水平,还能降低冠心病的发病率。建议大家每天都能吃够15～25g大豆对应的豆制品的量,这相当于约350g豆浆,或100～150g豆腐或40～50g豆腐干/豆腐丝或20g左右干腐竹。降低血栓风险还要做好这3件事1.坚持适当运动长期久坐有患...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸡肉含有多种利于人体消化的氨基酸,同时也是铜、铁、锌等矿物质,以及B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。此外,鸡肉中含有丰富的磷脂类,对人体发育具有重要作用。第四名虾肉虾肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、和烟酸、钙、磷、铁等成分,其蛋白质含量约为16%~23%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾肉含...

这种常见食物竟然“天克”脂肪肝,怎么才能把脂肪肝吃回去?

其次,补充四季豆饮食能够使高脂饮食诱导的小鼠肠道菌群失调正常化,从而介导多种代谢物的改变。最后,补充四季豆饮食改变了代谢途径,包括甘油磷脂代谢等,这可能与改善脂肪肝密切相关。这些日常食物也有助于减轻脂肪肝!除了四季豆,日常生活中还有哪些食物有助于减轻脂肪肝呢?

这7种加速大脑老化的食物要少吃

多吃4类食物,让大脑更有活力1.富含优质蛋白质的食物如鱼类(特别是海鱼)、虾、蟹等海产品,以及鸡蛋、瘦肉和鸡鸭肉(www.e993.com)2024年11月14日。这些食物有助于维持大脑的正常功能。2.富含胆碱和卵磷脂的食物胆碱是神经传导的递质,对改善记忆力十分重要。这类食物包括豆制品、蛋类(特别是蛋黄)、花生、核桃、燕麦、小米等。

3种食物是“胆固醇炸弹”,一定要少吃,别让血管被堵住

因此,动物内脏建议尽量少吃,有高脂血症、冠心病、脑卒中病史的朋友最好不吃。03蛋黄蛋黄中也含有大量的胆固醇,曾一度被大家忌惮。但与动物脑不同,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,这是一种能阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积的物质,同时还有减少人体对胆固醇的吸收。

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生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!

超加工食品缺乏维生素、膳食纤维、矿物质和植物化学物质,而富含糖和油脂,并且高热量、易饱腹,如果过多摄入这种食品,会导致营养不良和炎症,从而影响大脑和全身健康。大量摄入超加工食品与认知衰退、心血管疾病、代谢综合征和肥胖风险相关。有研究发现,在60岁以下的人,特别是在35岁~59岁的人当中,大量摄入超加工...

胆固醇之王原来是它!不想血脂升高少吃这3种食物

第二,蛋类,因人而异。蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,健康人群建议每天吃1个鸡蛋,患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病及高风险的朋友需注意每周吃鸡蛋最多控制在3个～4个。