常见的补脑养生食物有哪些?这2类功效好,还便宜,别再错过了
一般来说,生活中许多常见食物中其实都含有大量的DHA,DHA作为人体运行所必需的一种不饱和脂肪酸,经常会出现在鱼油含量比较多的食物中,比如金枪鱼、沙丁鱼以及三文鱼等鱼类产品,所以,对于想要补脑的人来说,在日常的饮食中适当多吃一些鱼肉或就能够达到补脑的功效。2.富含卵磷脂的食物卵磷脂也是一种十分有益于呵护大脑...
深读|耕地之外,江苏如何向大自然多要“粮”
葱郁山林是风景,也是“良田”。森林里,林果、林菌、林药、林菜、林下养殖动物均是食物,多种立体复合种养模式的开发不断丰富森林食物的种类。在“国家林下经济示范县”泗阳,共有林药、林菜、林菌、林禽等30多种复合经营模式,林下经济面积达30万亩,年产值超6亿元。“绿色粮库”孕育丰收希望之时,更为辽...
浙大研究:每天多吃1个蛋,心脏病和癌症死亡风险会升高?可信吗
鸡蛋含有较高的胆固醇,每个鸡蛋约含186毫克胆固醇,如果摄入过多,会导致血液中的胆固醇水平升高,增加动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。鸡蛋中的膳食胆碱会在肠道中被厚壁菌门转化为三甲胺氧化物,这是一种有害的代谢物,会促进动脉粥样硬化的形成,增加心血管疾病的风险。鸡蛋中的膳食胆碱还会影响肠道菌群的平衡,增加肠...
这种常见食物竟然“天克”脂肪肝,怎么才能把脂肪肝吃回去?
现代医学研究发现,玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对脂肪肝有一定的防治作用。3.海带海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。4.大蒜大蒜之所以散发出特殊的气味,就是因为其中含有一种活性物质,而这种活性物质...
耕地之外,如何向大自然多要“粮”
葱郁山林是风景,也是“良田”。森林里,林果、林菌、林药、林菜、林下养殖动物均是食物,多种立体复合种养模式的开发不断丰富森林食物的种类。在“国家林下经济示范县”泗阳,共有林药、林菜、林菌、林禽等30多种复合经营模式,林下经济面积达30万亩,年产值超6亿元。
卵磷脂的食物有哪些?
核心提示:卵磷脂在蛋黄、牛奶、黄豆、猪肝、三文鱼等食物中存在较为丰富(www.e993.com)2024年9月17日。需要强调的是,虽然这些食物含有卵磷脂,但并不能直接用于治疗疾病。卵磷脂在蛋黄、牛奶、黄豆、猪肝、三文鱼等食物中存在较为丰富。需要强调的是,虽然这些食物含有卵磷脂,但并不能直接用于治疗疾病。
不管有钱没钱,春季老年人多吃6种食物,养元气,提免疫,身体棒
大家在吃鱼时,大多会看不上鱼鳞,其实鱼鳞是个好东西,据营养学家研究发现,鱼鳞中富含卵磷脂,还含有多种不饱和脂肪酸和矿物质。特别是它所含的钙和磷最高,属于一种特殊的保健食品。常吃能够延缓脑细朡的衰老,减少胆固醇的沉积,能够预防高血压和心脏病。此外在预防老年人骨质疏松上也有着积极的作用。
生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!
耶鲁大学发表的一项研究显示,高脂饮食会“操纵”大脑——刺激下丘脑产生炎症,并诱导机体摄入更多的热量,导致人们越吃越想吃,最终体重增加、疾病来袭。更令人惊讶的是,这种大脑神经内分泌的变化“来势汹汹”,连吃3天就会产生影响。二、含反式脂肪酸的食物...
老年痴呆是吃出来的?4种食物要少吃,否则脑子越转越慢
保持大脑活力,多给大脑吃点“好东西”很多人都认为核桃是补脑的模范食物,但其实并非如此。虽然核桃形似大脑,且其中的ω-3不饱和脂肪酸确实有益脑的作用,但这种脂肪酸在很多坚果里都有,并非是核桃的专利。不过,相对于其他坚果而言,核桃中的油脂较少,更适合老年人食用。
专家权威解读豆奶价值 早餐饮用满足身体营养
中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国,也对豆奶中卵磷脂的营养价值表示肯定。其实豆奶就是一款很适合作为早餐的饮品,其含有大量优质蛋白,富含维生素和多种微量元素。豆奶中含有的大豆卵磷脂,能为大脑神经细胞提供充足的养料,使脑神经之间的信息传递速度加快,从而提高大脑活力,消除大脑疲劳,提高学习和工作效率。