关于提升食品用菌种科学管理水平 卫健委有三点回应!
我国食品用菌种以菌种名单和审查许可公告的形式管理。2022年,我委更新《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,公布可用于食品的菌种38种,可用于婴幼儿食品的菌株14种,名单以外的新菌种按照新食品原料管理。目前,我国已建立较为完善的新食品原料管理制度。《新食品原料安全性审查管理办法》及其配套文...
航天搭载喜默因酵母菌株交接仪式顺利举办,自然堂集团迈进太空护肤...
而极地酵母喜默因是由自然堂集团研发中心多次前往喜马拉雅山脉腹地,通过基因测序技术分离出558株菌种,从中筛选出了一株在极端环境下抗逆性表现优异的酵??菌株。与实验室酵母相比,它的发酵产物有益成分更多,细胞级新生能力更强。此次交接仪式搭载返回的菌种样品,历时154天的太空遨游,其中就包括了上海交通大学微生物代谢...
巴西Biosphera推出新接种剂,菌种复配提高大豆产量
将不同菌种整合到一个产品中为农民提供了便利,简化了种植过程,减少了使用多种产品处理作物的需要。田间试验已经验证了BioStart的功效,不仅证明了植物更有活力,而且产量也显着增加。不同地点连续两次的收获显示,使用BioStart处理的区域平均每公顷产出72袋,比对照区域每公顷多产出4袋。推荐资讯国际食品法...
科学家在微波炉里发现耐极端环境细菌,或可用于筛选工业菌株
“在家用微波炉中发现的菌种,如克雷伯氏菌(Klebsiella)、肠球菌(Enterococcus)和气单胞菌(Aeromonas),可能会对人体健康造成威胁。”论文作者之一、研究人员丹尼尔·托伦特(DanielTorrent)表示。他同时指出,但与厨房表面的常见菌种相比,微波炉中的微生物没有增加额外的致病风险。“我们建议居民和实验室人员定期...
谁来拯救你的溃疡性结肠炎?2024有了新发现
医生也会推荐溃结患者补充益生菌,迫于医院的管理规定,只会给病人开“药准字号”益生菌,大都是2006年以前的批号,菌种单一,活性差,功能弱,需要冰箱贮藏,实际疗效往往收效甚微。不是所有的益生菌都适合溃结患者,需要满足“溃结专供配方、溃结专利菌株、溃结临床试验、原粉无添加、单位专利菌株不低于10亿、超...
微生物菌种管理的相关流程,值得收藏学习!
1.1菌株的采集实验室用菌种一是到国家法定机构采购,二是购买商业派生菌种,三是科研中菌种交流(www.e993.com)2024年9月19日。不管是哪种来源,均统一采集。采集中严格按照规范执行。要求包装可靠,采集迅速,不泄漏不污染。保证菌种合格和环境安全。采集中要有菌种传代标识。选择有资质的标准菌株的合格供应商,每批标准菌株必须附带有供应商的合格证...
益生菌科学的核心:菌种与菌株
菌种和菌株虽然只有一字之差,却代表了益生菌研究和应用中的两个不同层次。菌种是益生菌的基本分类单位,而菌株则是从菌种中筛选出来的具有特定功能的个体。了解它们的区别,有助于我们更科学地选择和使用益生菌产品。贝森姆自创立以来,始终坚定与人类社会健康可持续发展保持同频坚持将客户的需求放在经营首位,通过不断...
...的核心菌株,上市产品近40款,福建汇盛生物深耕海洋微生物菌种开发
目前,福建汇盛生物已开发出两款目前具有“全球唯一性质”的核心菌株,其核心菌株具备有别于市面上大多数菌株的特异性功效,已经取得了一系列专利保护,并在国际期刊上发表了一系列研究论文。其中,HJ-S2核心菌株为目前全球唯一深海喙鲸来源的植物乳杆菌,这是福建汇盛生物从喙鲸内脏中筛选分离出的具有高效降胆固醇能力的...
合肥立新菌种厂培训学校校长沈思和
“学食用菌技术,去安徽立新。”不同于一般的培训基地,合肥立新菌种厂培训学校是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品等一条龙专业服务的场地,被评为国家星火培训基地、全国科普惠农先进单位、合肥市总工会再就业培训基地,有着自己的产地。对来我校学习的学员们均一视同仁,从母种,原种,栽培种学起,再到各种菌...
全国政协委员张和平:建立中国自有的菌种资源库
“中国使用益生菌的历史非常悠久,牧民自制的各类乳制品中都可能含有此前未发现的益生菌。由于地势、生存环境、饮食习惯等差异,不同地区所蕴藏的菌株资源各有不同,这更说明中国拥有自有菌种资源库的重要性。”张和平说,随着科技发展以及工业污染,许多原始菌种正在流失,建立中国自有的菌种资源库不仅有利于保护菌种资源的...