寒露至,建议大家:少吃生姜和羊肉,多吃8样,滋阴润燥不上火

第一步:首先将莲子、百合、薏米、茯苓全部都冲洗干净,然后把它们全部放入到清水中浸泡6小时左右,直到将它们全部都泡胀即可。第二步:锅中放入适量的水,然后把泡胀的莲子、百合、薏米和茯苓全部放入到锅中,用中火将它们炖40分钟左右,直到将它们完全炖烂。第三步:接着再把冰糖放入到锅中,继续炖5分钟即可食用。

10月吃肉吃鱼不如吃它,简单炖一锅润燥不上火,安康度秋身体棒!

第一步:银耳,是我们常吃的一种食材,富有天然特性胶质,有滋阴作用,经常吃一些可以润肤,还可以祛除脸部黄褐斑、雀斑。银耳还是富含膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。我们把干银耳放入温水中浸泡开,撕成小块,清洗干净。第二步:砂锅中放入适量的清水,加入银耳和红枣,大火烧开,改成小火慢慢炖大约45...

萝卜是秋冬里的“小人参”,吃法不对营养全废,很多人都吃错了

将白萝卜与羊肉巧妙搭配,既能享受羊肉的温补之效,又能避免过于燥热。羊肉性温,能够温暖脏腑、补气养血。白萝卜性凉,具有清热解毒之效。两者结合,恰如阴阳相济,既能温补身体,又不会导致上火。这种搭配尤其适合体质偏寒、但又容易上火的人群。烹饪建议:可将羊肉与白萝卜一同炖煮,不仅能够中和羊肉的膻味,还能使汤...

十月这样吃萝卜能降三高 防感冒

白萝卜+羊肉——滋养肝脏,不上火秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。白萝卜+鲫鱼——温中下气、健脾利湿...

秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火

秋天是进补的好时节,猪肚作为一种营养丰富的食材,既滋补又不上火,比鸡鸭更温和,比牛羊更经济,适合大多数人食用。无论是清蒸猪肚的原汁原味,青椒炒猪肚的鲜香可口,还是猪肚炖鸡汤的滋补养生,都各有特色,每一种做法都能满足不同的口味需求。秋天不妨多吃猪肚,用美食调理脾胃,健健康康度过这个丰收的季节。

南瓜的“死对头”,医生提醒,二者万不可同吃,吃南瓜的禁忌要懂

饮食禁忌自古以来有之,在《本草纲目》中就有着关于南瓜的明确记载“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅(www.e993.com)2024年11月7日。”意在提醒我们,二者都属于温热的食物,同时食用两种食物,则容易引起便秘,上火等不适。因此在准备饭菜时,要避免同时用到南瓜和羊肉。3、醋醋是常用的调味品,经常用到烹制菜肴,炖肉等场合。秋冬季节多吃些醋,也...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

在炖制羊肉汤的过程中，需要注意的是火候的掌握。大火烧开后，羊肉表面的血水和杂质会随着浮沫冒出来，此时需要捞出羊肉清洗干净后放回锅中，继续中火炖煮。炖的时间不宜过长，否则羊肉会过于软烂，影响口感。关键是通过炖煮的过程中，让羊肉中的营养物质和香味充分溶入汤中，使得拥有肉质细嫩、汤鲜肉美的特点。3...

秋燥易上火,建议少吃羊肉猪肉,多吃“3白2绿”,清爽去燥好过秋

俗话说“羊生火,肉生痰”,羊肉性温,这个时候吃容易上火,而猪肉脂肪高,较为油腻,摄入过多会加重体内湿气,导致痰液增多,造成身体不适。想缓解秋燥,就要在一日三餐中多吃一些滋阴去燥的食材,建议多吃“3白2绿”,清爽去燥好过秋。多吃3白一、茭白...

大伏天,上海人为何要大吃羊肉?

这种羊肉面又有红烧和清炖的分别。红烧的滋味似乎稍胜,价格倒也并不比清炖的贵……这种红烧羊肉面,以盆汤弄光得楼最好。吃的人,大都是中级人士,而年迈的居多。在早晨的时候,那边吃的人很多……那种炖的羊肉面,是一种专卖羊肉的铺子出品,面汤里放满了羊血,腥气异常,座位也推板……...

【谣言粉碎机】榴莲和牛羊肉一起吃会导致“上火”?

▼▼▼真相:吃榴莲“上火”和牛羊肉无关,单吃榴莲也可能会出现所谓的“上火”症状。主要因为榴莲高糖高脂高热量,大量的糖会增加细胞的渗透压,导致喉咙干燥,引起口腔