欧盟评估由微晶纤维素和羧甲基纤维素组成的饲料添加剂对所有动物...
食品伙伴网讯2024年3月1日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就由微晶纤维素(microcrystallinecellulose)和羧甲基纤维素(carboxymethylcellulose)组成的饲料添加剂对所有动物的安全性发表科学意见。经过评估,专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境都是安全...
揭秘:蜜雪冰城为什么便宜?配料表里有什么?
有网友分享了蜜雪冰城所用椰浆的配料表,包含酪蛋白酸钠、庶糖脂肪酸酯、单双甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸钠、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、黄原胶、六偏磷酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、氯化钾等多种食品添加剂。还有网友分享了偷拍到的蜜雪冰城用的奶昔粉的配料表,也是包含了大量食品添加剂。此外,还有很多人一直以来...
民企长镜头|霖润药辅:做中国天然纤维素的领跑者2024年07月08日
刘梅森说,柑橘纤维和甘薯纤维是天然功能性食品原料,不仅具有补充膳食纤维、促进肠道益生菌的生长、改善肠道健康的功效,还具有保水、保油、增稠、助悬、稳定的功能,契合了当下人们对“吃得健康”的追求,可广泛应用于酸奶、调制乳、饮料、肉制品、烘焙食品中。参展,推介,取得突破。5月份,霖润药辅首次实现出口5吨...
山河药辅:公司微晶纤维素、硬脂酸镁、二氧化硅等多个产品获得食品...
山河药辅(300452.SZ)2月7日在投资者互动平台表示,公司微晶纤维素、硬脂酸镁、二氧化硅等多个产品获得食品添加剂食品生产许可证,公司研发具体进展请关注公司后续信息披露。
欧盟评估微晶纤维素作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
食品伙伴网讯2020年7月31日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就微晶纤维素(microcrystallinecellulose)作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。经过评估,专家小组认为该添加剂对所有动物物种和环境是安全的,由于缺乏数据,无法就羟丙基甲基纤维素对...
全球食品添加剂行情:谷氨酰胺、MCC、维E
L-苯丙氨酸/L-茶氨酸价格和供应都稳定(www.e993.com)2024年10月18日。微晶纤维素(MCC)价格和供应都稳定。出口美国市场的库存已提前备好。罗汉果25%和50%罗汉果的供应稳定。有机级别的收成今年减少,从6月开始,价格和供应应该会吃紧。二甲基砜目前,起始物料的供应稳定,但成本小幅上升,二甲基砜的价格随之走强。N-乙酰-L-半胱氨酸/N...
微晶纤维素的性质及应用
微晶纤维素的性质及应用根据《食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素》(GB1886.103-2015)的规定:微晶纤维素是用纤维植物原料与无机酸捣成浆状,制成α-纤维素,再经处理使纤维素部分解聚,然后再除去非结晶部分并提纯而得的食品添加剂微晶纤维素。微晶纤维素是一种无味、极细微的白色短棒多孔状颗粒,不具纤维...
【健康科普】扒一扒常见的食品添加剂
抗结剂:亚铁氰化钾主要用于食盐,二氧化硅、硬脂酸镁、微晶纤维素用在药片或粉剂中防潮防结块,保持物质的颗粒状态。消泡剂:主要有乳化硅油、醚类消泡剂和二甲基聚硅氧烷,是在豆制品、制糖、发酵、酿造等食品加工中广泛使用的消泡剂。抗氧化剂:二丁基羟基甲苯BHT、叔丁基对苯二酚TBHQ应用在食用油、油炸食品中;异抗坏...
食品添加剂乱象调查:保鲜剂年售数十吨
南京丽源香料公司生产的这种名为保鲜剂的复合添加剂,虽然标明的几种成分都是国家标准允许添加的食品添加剂,但是并不代表生产出来的复合添加剂就是安全的,生产企业的负责人说,他们没有能力对这种复合添加剂的安全性进行评估,就是这种并没有进行过安全评估的复合添加剂,因为具有较强的防腐效果,竟然成了丽源公司的主打...
保鲜剂年售数十吨 中国食品添加剂乱象调查
由于工厂当天并没有生产,记者无法亲眼见到生产现场的“混合物”。不过公司负责研发这种保鲜剂产品的工程师周永俊告诉记者,他研制的保鲜剂的配方包括麦芽糊精、葡萄糖内酯、山梨酸钾、乳酸链球菌素、双乙酸钠、微晶纤维素这六种成分。至于那张可疑票据里标示为混合物的原材料是什么,他也不知情。