潍坊市人民医院|食用盐,你选对了吗?
目前我们日常生活中食用的盐多为加碘盐,我国曾是碘缺乏病流行严重的国家,1996年起我国开始实施全民食盐加碘。碘是合成甲状腺激素的重要原料,而甲状腺激素影响着机体的生长、发育和代谢,碘缺乏是造成胚胎期、婴幼儿时期智力发育落后的主要原因之一。另外更为常见的是地方性甲状腺肿,就是我们俗称的“粗脖子病”和地方性克...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
资料显示,碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,我们常见的食盐中会有加碘食用盐,是强化碘营养素的食盐,用以防止碘缺乏病的发生。另外,据中盐集团公布的最新数据,当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。张宇说,食用盐...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
盐的形成,最基本的原理就是利用水的蒸发。这个水的来源,包括海水、盐湖水、地下盐水等等。比如,海盐的制盐原料来自海水、湖盐的制盐原料来自盐湖、岩盐的制盐原料来自盐化石、井矿盐的制盐原料来自地下天然卤水等等。第二类:按照制盐工艺来分类常见的包括日晒盐、精制盐等。日晒盐,是以太阳为能源晒出来的,一般指...
...河南、安徽等盐业集团发文!食用含碘盐防核辐射?北京疾控回应
根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对人...
「网络辟谣」食用含碘盐可防核辐射?
通过食盐加碘可以安全、便捷、长期的对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。如要通过含碘盐在核污染事故发生初期保护甲状腺,需1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。而《中国居民膳食指南(2022)》...
多家超市食盐卖断货!除了海盐,我国还有哪些盐可以食用?
加碘食盐中的碘含量很低,几乎起不到阻隔放射性碘的作用(www.e993.com)2024年7月24日。正常成人每天碘的摄入量应该在120微克左右,碘盐的碘含量为25~30毫克/千克,加上其他食物中摄入的碘,一天吃5~6克碘盐就够了。(相当于一啤酒瓶盖)而若想达到防护效果,则需要一天摄入约100毫克的碘,也就是要一次性吃4公斤的碘盐(大约是8袋常见食用盐)!
真别囤了!仅茶卡盐湖食用盐储量就够全国吃70年
青海省盐业股份有限公司承担着青海省内食盐应急碘盐储备任务,目前储备充足,能满足本省消费者至少6个月食用盐需求。公司具有完备的产品质量管理体系和食盐安全追溯体系,食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。保证食用盐销售价格稳定有序,公司正在全力以赴保障食用盐市场供应,请社会各界理性消费,不要盲目抢购。...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
食盐加碘:在食盐中添加碘是一种有效的碘缺乏预防措施。碘盐是国家实施食盐加碘计划的主要手段,居民可以在日常生活中购买和使用碘盐。保持健康的生活方式:除了饮食调整,还应该保持健康的生活方式,如锻炼身体、不熬夜、避免吸烟和酗酒等,有助于提高身体抵抗力,减少疾病的发生。
同样都是盐,为什么这款盐更受宝妈青睐?
所以食盐的选择对孩子来说是不能大意的莫顿牌未加碘海盐经过阳光蒸发而成,颗粒色泽洁白透亮富含十三种人体所需天然氨基酸更适合宝宝发育????由加州天然太平洋海水经过阳光蒸发而成,因为不像精制盐那样经过重重加工,因此它们能保留更多的微量元素????海盐所呈现出独特的洁净晶体盐粒,色泽洁白透亮,质地纯正,...
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...