中老年人吃此类食物,每吃一口都在损伤心血管,加速衰老

一些研究发现,反式脂肪酸的摄入可能与某些癌症的发病率增加有关,如前列腺癌和乳腺癌,但这一关联仍需更多研究证实。03含有反式脂肪酸的常见食物1.奶油及其制品西式糕点、奶油蛋糕、冰淇淋和泡芙等。这些食品在制作过程中常使用起酥油、植脂奶油和人造黄油等,都是反式脂肪酸的主要来源。2.油炸食品如炸鸡、...

半个世纪前,“斜杠青年”伊丹十三写下的旅记都是绝妙小红书范文

首先抽除掉法国人的审美,我想主要原因在于大部分的建筑物都是石砌的,而且高度大致统一。任何一栋建筑物都拥有宽大平整的一面。也就是说,因为建筑物的周围是屋顶和墙壁,抠掉窗户和门就只剩下单纯的平面了。如何在外观上将这种平面处理得更明快,同时建立明快的质感?这些可以说是建造房屋的重要课题吧。比方说,铁...

谁能想到,有一天会爱上「中老年」零食～|牛奶|无糖|沙琪玛|小零食...

原因无它,松软的口感、香甜的味道,沙琪玛的存在真的是老少皆宜!哪怕牙口不好的爷爷奶奶也能美美抿上一口～但是你知道吗,传统沙琪玛的本质,就是糖裹着的油炸面条子啊!看看推荐国标里对沙琪玛的定义制作的时候,就是小麦粉、鸡蛋等原料做成的面团切割成一条一条的面条子后,重头戏就来了:把这些面条子用油反复油...

乳腺癌“男女通吃” 男性病情往往会比女性更严重

酒精很容易使肝脏代谢功能受损,而肝脏承担着男性体内雌激素的分解、排泄任务,过量饮酒最终会导致雌激素在男性体内积蓄,引起乳房肥大,增加罹患乳腺癌的几率。睾丸功能障碍和服用含雌激素类药物,也可能会导致体内雌激素水平过高,使乳房肥大。2、基因突变BRCA1和BRCA2等乳腺癌易感基因是重要的抑癌基因,一旦发生种系突变...

烤串之外的另一种快乐,为什么是油炸串串?

这么说起来,这油炸串串,实在是太巴适了!1据说在四川有个神奇的现象,那就是外地人统统到成都排着队吃美食,而成都人则一溜烟去乐山排着队打牙祭。乐山之于四川,就如顺德之于广东。隐藏在成都西南深处的乐山,拥有三处不同类型的世界遗产——乐山大佛、峨眉山、东风堰,又由岷江、大渡河、青衣江三江汇流豢养世...

老上火?可能不是体质差,而是这8个原因

7.油炸食品油炸食品诱发炎症,引起上火,主要是因为其中的2种物质:反式脂肪酸和AGEs(晚期糖基化反应终末产物)(www.e993.com)2024年11月10日。除了有意添加的反式脂肪酸,油炸过程中不饱和脂肪酸双键断裂也会生成反式脂肪酸(我们日常食用的植物油如葵花籽油和大豆油中含有大量Ω-6多不饱和脂肪酸)。

罗勒、九层塔、金不换是同一种东西?

罗勒的种子很小,方便携带,又能保存很久,也就跟着僧侣和商人从印度次大陆开始向外传播。亚洲罗勒:香飘东方这种印度神草的传播主要分成东西两路,其中一路随着佛教向东,来到中国和东南亚。其中文名“罗勒”最初就来自梵文音译。汉代的《名医别录》中便对其药用价值做过记载,可见汉代的时候罗勒已经传入中国。北魏时期的...

空气炸锅到底会不会致癌?它真的比传统油炸更健康吗?

即使不用空气炸锅,用普通的锅具来高温煎炒、油炸、红烧等,都有可能出现丙烯酰胺。原因可能有以下两点:烹饪速度快。高速循环的热流全方位加热,受热均匀,缩短烹饪时间。温度相对较低。空气炸锅可以更好地控制温度,避免出现温度过高的情况。空气炸锅利用高速空气循环原理,通过发热管加热空气,再用风扇让空气高速循环。

为什么人人都爱油炸食物?因为它会带我们渡过难关～

一、人人都爱油炸,因为本能从不说谎为什么人对于油炸食品这么痴迷,至少有三个原因。美食经验,大都与人类的味觉本能有关。那是刻在基因里的密码,这些密码以本能的方式,促使我们尽力去寻找那些高热、高脂肪、高蛋白的食品。只有这样,人类才能穿越千难万险,走到今天。

蟑螂、蝇蛆、虫蛹、蜂蛹,这些美味的虫子你可知道是什么味道?

金虫的味道有些复杂,入口之初,有缕缕香气。但咔嚓嚼了,便有一股介于胶鞋烤糊和鸡毛烧焦之间的味道直冲鼻腔。我吃了多次油炸或炭火烤金虫,消化不良的症状未见消减,但由于有过吃蟑螂的经历,以至于后来看到了不幸溺亡于汤水中的苍蝇,我也不会感到恶心!其实,很多的美味,它给人的第一印象往往是恶心的,如榴莲,如我们...