吃小龙虾会患肌溶解?其实是是洗虾粉在捣鬼

川大华西医院血液透析室医护人员介绍,引起肌溶解的原因很多,最近未曾接到过因食用小龙虾造成肌溶解的病例。四川省人民医院则表示,最近没收到过肌溶解病例,更没有因食用小龙虾造成该病的。“肌溶解”学名为横纹肌溶解综合征,临床症状一般表现为肌肉酸痛、肌无力、尿液呈黑色或酱油色,也可能出现尿液减少的情况。“造...

小龙虾消费提示

一、活虾选购要科学。小龙虾,学名克氏原螯虾,又叫红螯虾或淡水小龙虾,肉味鲜美,蛋白质含量高,是营养价值较高的动物性食品,目前可以人工大量养殖。消费者应到正规的集贸市场和商超购买,挑选外表完整,无明显伤口或破损的小龙虾,表皮应该有光泽,不宜过于暗淡或发黑;不要购买体型异常、气味刺鼻或已经死亡的虾。二、...

“宵夜顶流”,男子吃完后差点被截指!

若因剥小龙虾被扎伤立即流水冲伤口并消毒，涂抹抗生素药膏医生提醒，龙虾的壳坚硬且边缘锋利，剥壳时若方法不当或用力过猛，很容易导致手指受伤。一旦细菌侵入伤口，就可能引发指头感染等严重后果。因此，在享受龙虾美食时，我们必须采取正确的剥壳方法，避免受伤感染。为了确保剥壳安全，建议食客们在吃龙虾时佩戴...

老饕当季最爱,“六月黄”开始上市 本地小龙虾同步上市

据介绍，“六月黄”在捕捞时还有讲究，蟹壳发青和发黑的都不能捕捞，只能在晚上对着蟹塘打灯，蟹壳发黄的才可以捕捞，“壳子发青的大闸蟹还有生长空间，壳子发黑的大闸蟹说明刚蜕壳，营养已经从身体回到了蟹壳里，蟹壳发黄的才是标准的‘六月黄’。”王鲜记虾蟹铺相关负责人告诉记者。本地小龙虾全面上市据了解，扬州的...

小龙虾冲上热搜!今年夏天还能不能吃小龙虾?吃小龙虾有啥讲究

5、看皮色：刚长大的小龙虾，它们的皮色有一种自然健康的光泽。老龙虾的皮色可能会发黑或带铁青色。可以用手碰碰虾壳，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的。麻辣小龙虾做法原料：小龙虾、姜、葱、蒜、啤酒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、蚝油、料酒、糖、大料、花椒、桂皮、香叶。步骤：1、小龙虾刷干净，从虾尾...

小龙虾当真是“又脏又香”吗?想要吃得美味过瘾又放心,这几点要注意

可能是在阴沟等浑水中长大的,整体比较脏,如外表是红亮干净或是发青,腹毛和爪毛干净,腹白是最适宜的;其次要捏软硬,小龙虾虾壳硬,一模虾肉饱满且硬的为优等品质的虾,且要选择没有断肢的小龙虾;最后是看大小,小龙虾也并不是越大越好,大的小龙虾很有可能肉质偏老,太小的肉质不够,最适宜的是选择个头适中的...

太可怕!男子吃完小龙虾险截指!医生紧急提醒

1.过敏:小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。2.急性肠胃炎:吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。3.寄生虫疾病:小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。4.痛风:吃小龙虾...

太吓人!一男子吃完后险截指!正在降价上市,很多广东人都爱吃→

医生提醒,小龙虾的壳坚硬且边缘锋利,剥壳时若方法不当或用力过猛,很容易导致手指受伤。一旦细菌侵入伤口,就可能引发指头感染等严重后果。因此,在享受小龙虾美食时,我们必须采取正确的剥壳方法,避免受伤感染。为了确保剥壳安全,建议食客们在吃小龙虾时佩戴手套,以减少手指与虾壳的直接接触。此外,还可以使用专用的...

安徽宣城发布小龙虾消费提示:外壳红得发黑、体型异常的不要购买

新京报讯据“宣城市场监督管理”微信公众号消息,近日安徽省宣城市市场监督管理局、消费者权益保护委员会发布小龙虾消费提示,提醒消费者正确挑选、处理及食用小龙虾。宣城市市场监管局提示,选购小龙虾要到正规的集贸市场和商家购买养殖的健康小龙虾,不要自行捕捞和食用野生小龙虾;选择外壳自然红色光泽并具有弹性、腹部绒...

为什么小龙虾池塘里的水会发黑发臭?

有人说“黑水”是“死亡之水”,这句话是有道理的,因为浮游植物的死亡,水体的初级生产力小时,腐殖物(已死亡动植物)会分解产生大量有害气体,如“H2S、甲烷”导致池水PH改变亚硝酸盐升高等。继而导致养殖的小龙虾出现这样那样的问题。刚才把黑水生产的原因及后果都讲了,下面谈谈怎样防治及处理黑水、臭水。