挑选牛奶,这几点要知道 !

根据国家相关标准要求,牛奶中蛋白质含量不得低于每100毫升2.8克。蛋白质含量越高,营养价值自然就越高。一般来说,每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克;如果钙含量高于120毫克,就可以称为高钙奶。3最后,选择牛奶还需因人而异,脱脂并不意味着更健康。如果您有血脂异常的情况,可以适当选择脱脂奶或半脱脂奶。

开学了,学校的牛奶要不要给孩子订上?家长:不想订,又不敢不订

要知道牛奶对孩子的生长发育其实确实是有好处的,首先牛奶里面的蛋白质含量是比较高的,100毫升牛奶里面含有3.0克左右的蛋白质,孩子一天喝200毫升的牛奶就能补充6克蛋白质。小学一二年级的孩子每天需要40克的蛋白质,一天喝上一盒200毫升的牛奶,就能满足每天15%的蛋白质。而蛋白质能够提升孩子的免疫力,而且能够让孩子...

涨知识了!关于牛奶的这5个误区,你中招了吗?

对于成年人来说,每天饮用250-500毫升的牛奶是比较合适的。儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女以及老年人等特殊人群,要根据自身的身体状况适当调整饮用量。正在生长发育阶段的青少年,一般需要每天饮用500毫升以上的牛奶,来满足骨骼生长和身体发育的需求。对于老年人来说,由于身体对钙的吸收能力下降,则需要适当增加对...

挑选牛奶,这几点要记牢→

根据国家相关标准要求,牛奶中蛋白质含量不得低于每100毫升2.8克。蛋白质含量越高,营养价值自然就越高。一般来说,每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克;如果钙含量高于120毫克,就可以称为高钙奶。最后,选择牛奶还需因人而异,脱脂并不意味着更健康。如果您有血脂异常的情况,可以适当选择脱脂奶或半脱脂奶。对于...

很多人一直喝这种“假”牛奶,而且一箱箱囤!这样来辨别→

一般蛋白质含量越高,牛奶的品质越好。按照我们国家对牛奶制品的要求,每100毫升纯牛奶中,蛋白质的含量不可以低于2.8g。所以,通过蛋白质含量需在3.0g以上的,也是好牛奶。真“假”牛奶仅从营养成分进行总结,不代表质量问题,可根据个人喜好、口感、饮用习惯进行选择。总的来说,优选巴氏灭菌的纯鲜牛奶;其次考虑蛋白质含...

4.0、5.0、6.0 ……牛奶蛋白越卷越烈,数值越高≠越营养

以常温奶为例,市面上的主流品牌如蒙牛特仑苏、伊利金典、天润、认养一头牛、纽麦福等推出的牛奶蛋白质含量一般在3.3g/100ml～4g/100ml之间,每100ml的价格大概在1.06元～2元左右(www.e993.com)2024年11月16日。而鲜奶方面,市场畅销的品牌如蒙牛、伊利、优诺、卡士、认养一头牛、悦鲜活等,每100ml的鲜奶中蛋白质含量在3.6g～5g...

新学期,孩子喝对牛奶了吗?

如何选择纯牛奶呢?主要看营养成分表中的两个指标:蛋白质和钙。市售牛奶一般蛋白质含量3~4克/100毫升、钙含量100~120毫克/100毫升,尽量选择蛋白质、钙含量高的就可以。酸牛奶酸奶是发酵乳的一种。发酵乳是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的酸碱值降低并添加各种益生菌的产品。风味发酵乳是指...

今天你喝牛奶了吗?喝对了吗?

根据《中国食物成分表(标准版)第6版》,我们可以发现,牛奶和豆浆都是优质蛋白质来源的食物,且蛋白质含量接近。但是牛奶的钙含量相对较高,每100g牛奶有接近达到107mg的钙。而每100g豆浆只有5mg左右的钙。所以对于钙需求较高的儿童、孕妇、老年人来说,不能只是将牛奶替换成豆浆,还应该考虑到钙的摄入。

牛奶这样喝,不仅损失营养,还可能会生病

牛奶中蛋白质含量一般在3%-4%,脂肪含量为3%-5%,糖含量约5%,钙含量约1%。把牛奶当水喝,意味着高脂肪、高能量饮食,喝4瓶牛奶(每瓶250克),就可摄入30-50克的脂肪!而且,牛奶所含的脂肪中,有一半是饱和脂肪酸,当前大多数的人已经从肉类食物中摄入了不少饱和脂肪酸,如果饮食过量摄入饱和脂肪酸,可增加心血管疾...

健康科普 | 每天喝牛奶好处多,不同人群建议您这样喝～

优质蛋白质牛奶含有优质蛋白质,主要为人体易吸收的酪蛋白和乳清蛋白。如果每天喝300毫升牛奶,就能摄入近10克蛋白质,可满足一般女性每日蛋白质需求量的18%。钾牛奶的钾含量很丰富,为180毫克/100克,并且很容易摄入。1包250毫升的牛奶就能补充450毫克钾,占一般人群每天钾需求量的22.5%。