“浏特产”出圈 再攀新高地——浏阳推进农文旅深度融合做强绿色...
9月14日,“‘蒸’在原乡‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动在浏阳市小河乡举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴,从食材选择、烹饪技艺、口味创新、文化传承等多个维度考量,在50道蒸菜中精选出以梅菜扣肉等为代表的浏阳蒸菜“十八碗”。9月14日,浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏...
从“小城”看中国|湖南浏阳:藏在非遗村里的“土味”浪漫
如今,除了做好民宿装修设计、客房床品等“外在”硬件的提升,浏阳越来越多的民宿更加专注于深层次文化内涵的打造。在大围山,这里的民宿还发起了“巧妇计划”,集纳当地天然土特产,由村民们手工制作成零食小吃,让大山深处的好物在游客中“叫响”。精品民宿依山而建,小溪流门前淌过。大围山夏天平均气温22摄氏度左右...
精准对接合作共赢,做好浏阳“土特产”文章
院仕食品深耕农副产品领域,主营全国各地特色地道农副产品,渠道丰富、品牌力强,双方合作基础良好,前景广阔。考察团一行先后前往湖南新聪厨食品有限公司、浏阳夏布文创中心等地实地考察,并召开座谈会。考察团点赞浏阳乡村产业发展特色突出、活力十足,并表达出进一步开展深度合作的意向。李爱民对考察团的到来表示热烈欢迎...
湖南零食的“天花板”在浏阳!
苦瓜片是浏阳最畅销的零食,倒不是浏阳人喜欢吃苦的缘故,而是在制作成苦瓜片后,苦瓜的苦味已经若有若无,微苦中更多的是回甘。浏阳市区的邹美莲每年都会做一些苦瓜片,当作家人必备的零食,“制作简单,在看电视的空隙时间就做好了,做好后又是看电视绝好的零食。”苦瓜片制作是简单,只要将苦瓜切块去瓤,然后用水...
冬日有口福!“晒”出来的浏阳味道
12月14日,浏阳市大围山镇,农户林益辉的爱好是做干货,“盐菜、萝卜、酸菜、笋干、杨梅等等,都是我们自己做的。在田里不打农药,晒制不用添加剂,装罐不添加防腐剂,自己吃着放心,顾客买了也放心。”“盐菜的晒制,讲究的是“三蒸三晒”,这样晒出来的盐菜,口感和味道都会更好。”林益辉说。零食的...
“舌尖上”做出百亿级大产业——2024年浏阳经开区年货节系列报道...
以盐津铺子落户为标志,浏阳经开区的休闲食品产业迅速起步发展(www.e993.com)2024年10月23日。2年后,同样位于浏阳城东的一家以生产浏阳特产为主的食品厂——好味屋,签约落户浏阳经开区,并于2008年在园区建厂,开始由过去的作坊式食品厂向现代食品企业转型,园区休闲食品产业再添强力新军。
“浏阳特产美食推荐”
将煮好的饭粒放在太阳底下晒干,然后进行油炸,加点盐,便成了美味的零食。炒米发展至今,有了甜、咸两种味道,里面的配料有黄豆、芝麻、南瓜子等众多。现如今,浏阳炒米的传统制作工艺已被列入了浏阳市(县)级非遗项目。02浏阳茴饼浏阳著名的传统产品已有300多年的历史。它是专门用酥脆的糖皮做成的,在不同的炉子里...
长沙特产排行榜前十名
长沙特产排行榜前十名长沙特产排行榜前十有:湘绣、长沙臭豆腐、铜官陶瓷、白沙液、沩山毛尖、天岩寨柑桔、浏阳花炮、湖南酱板鸭、菊花石雕、宁乡花猪。1、湘绣湘绣是一种传统的手工刺绣,它强调写实,质朴而优美,形象生动,结构上虚实结合,巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体,表现出...
浏阳老板加工不起眼的红薯叶,一年卖出2000万元
“浏阳豆豉,是浏阳的土特产,以其色、香、味、形俱佳而响誉三湘,驰名中外,与浏阳鞭炮一样远销各地。”3年下来,梁德贵对豆豉有了很深的认识。同时,一个深深的疑惑出现在他的脑海中:浏阳豆豉的历史可以追溯至唐代中叶,且又曾是贡品,这样好的原材料为什么不能像“老干妈”一样开发出好的佐餐食品?
一碗浏阳蒸菜 香飘大江南北
“通过委托加工,浏阳素食菜、白沙豆腐、农家干菜、下饭菜、休闲零食等浏阳特产,统一加工设计,外包装打上‘湘赣红’‘农品浏香’标识对外销售。”孔友明说,有了“湘赣红”品牌加持,这些产品销量大增,价格也“水涨船高”。浏阳张坊镇丰兴合作社所产的大米通过“农品浏香”代销,以“田螺溪大米”品牌重新设计包装,...