图鉴五谷杂粮:吃饭带点糠,全家老少都健康

现在多指稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食。古代版本的“五谷”1、稻(dào)按其生存环境的不同,可以分为水稻、旱稻(陆稻)、海稻。果实分为籼稻与粳稻两种。2、黍(shǔ)古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。3、稷(jì)是一种禾本科植物,味甘,性...

种植几千年,曾是六谷之一,因产量低被弃种,病变后成美味

被选中的六种主食，有常见的两种说法，一种是古人总结出的：稻、黍(shǔ)、稷、粱、麦、苽(gū)。稻也就是我们常说的水稻，原产于我国当地，是五谷之首，常说稻谷或是谷子。去了壳之后就是我们所吃的大米、白饭了。在3000多年前，稻就已经成为我们的主食了，据了解，稻谷可能出现的更早，曾在长江的下游...

世界上最“没尊严”的沙漠,被中国人用来种土豆,产量有一万多斤

海子梁是指海子梁公社,石光银的家乡就归海子梁公社管。因为沙化严重,粮食难种,当地人穷,外来闺女都不愿意嫁过来。也就是说,只有解决土地沙化的问题,才能改变大家的旧观念,让生活在海子梁的人过上不愁吃穿不饿肚子的好生活。为了解决土地沙化问题,官方出台文件,允许个人承包“五荒地”。位于毛乌素沙地的海子...

【涨姿势】“五花八门”是哪五花?“六亲不认”是哪六亲?

五谷:一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?”形容的就是脱离生产劳动,缺乏生产知识。五体投地五体,指“四体”加上头。意为两手、两膝和头一起着地,比喻佩服到了极点。五毒俱全“五毒”原指蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍这五种...

启蒙须知“六谷”

五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时，也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。五谷杂粮不仅含有丰富的营养物质，可以补充人体所需的各种营养，并且含有各种微量元素，对人体的健康也有着不同的功效与作用。多吃五谷杂粮，对于身体健康十分有好处。人们常说“五谷丰登...

知识丨“三媒六证”都指啥?“胡说八道”是哪八道?

五谷:一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻(www.e993.com)2024年11月11日。《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?”形容的就是脱离生产劳动,缺乏生产知识。五体投地五体,指“四体”加上头。改词意思为,两手、两膝和头一起着地,这是古印度佛教一种最恭敬的行礼仪式,比喻佩服到了极点。

节约粮食,古人何为?

崇尚节俭、珍惜粮食是中华民族的传统美德。古人很早就意识到天下之事,常成于勤俭而败于奢靡。他们当年如何节约粮食、惩治浪费行为呢?清代陈枚彩绘本《耕织图》。图片均为资料图北京故宫博物院珍藏的五彩耕织图瓶。五谷之熟,岂易易耶?明代余继登《典故纪闻》中记载,明成祖朱棣一日上完早朝后巡视皇城,见太监用...

粮食主产区为夏粮丰收挑大梁

禾苗地上长,五谷土中生,农民种地最讲究地力,培植地力靠的是农田基本建设。去年的“中央1号文件”聚焦水利,又在各地掀起了农田水利建设新高潮,尤其是遍布山梁沟岔的“小农水”,在粮食主产区的土地带来新的生机:“这两年政府投资引水源、修渠道,村里的8000亩望天田用上了黄河水。”山东博兴县姜韩村农民张广彬说,...

七情六欲是哪“七情”、哪“六欲”?

五谷:一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。五体投地两手、两膝和头一起着地。比喻佩服到了极点。五体:“四体”加上头。五大三粗形容人高大粗壮,身材魁梧;有时也用来讽刺有勇无谋的一类人。

植物学家秀知识的新姿势:熬一锅58种材料的腊八粥

稷是五谷之一,正是我们现在所说的大黄米,还叫糜子和黍子,诗经中就有“硕鼠硕硕,无食我黍”的句子。而江山社稷,其中的稷虽指代所有粮食,但也表明了中国古代稷这种粮食的重要性。五谷在《论语》中的金句为“五谷不分,四体不勤,孰为夫子”。一般认为五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,其中黍和稷一向争议颇多,根...