检测结果已出!走了东北雨姐又冒出个东北雨哥,评论区里闹翻啦!
“你开个直播,啥都不用干,就搁那框框吃红薯粉条就行!”此话一出,大家纷纷打开思路。还有人建议他把“东北雨姐”出问题商品都卖一遍。橱窗就挂上优质大鹅、酸菜,正宗红薯粉条,保准能够大卖。还有网友预言,出了一个“东北雨哥”后,绝对不会只有一个“雨哥”。“说不定以后还会出现雨爷、雨嫂、雨叔,...
“东北像一个你回不去的故乡”|和吕行、黄景瑜聊东北往事
这其实就是我今天去讲述东北故事的一种感受跟态度,它并不深刻,并不沉重,但有很多热热闹闹的生活。我希望观众在看我们这个剧的时候,是看着他们吃猪肉炖粉条,就想去下单一份,看他们吃鸡架自己也会想去啃。我希望大伙会好奇这些东西它到底是什么味道,他们怎么吃得那么香。东北故事不一定要看上去很凛冽或者很深刻...
全国人民的“糊弄菜”启蒙,被原籍除名了?
北方1毛钱的大白菜,在海南卖出天价,最贵的时候6元一斤,白菜炖粉条因此灭绝在了海南;东北炖菜之魂油豆角,至今没能在海南湿热的环境里展开种植,于是排骨炖豆角也无法在海南复制;最后,东北人只能用一些当地的便宜蔬菜或东北当地便于储存、运输的干菜还原出最接近炖菜的炖菜,渐渐地,番茄、玉米、粉条、土豆频繁出现在这种...
同期增长841%!吉林的冬天可以不穿秋裤但不能不吃铁锅炖
炖出的味道鲜嫩无比农家土豆干、长白山榛蘑等灵魂配菜Q弹筋道粉条裹着汁儿能够最大程度吸收到鸡肉的香味让人欲罢不能02吉林灶台鱼种类繁多,最有名的是查干湖的胖头鱼自辽金以来,历代帝王都会来到查干湖巡幸和渔猎,举行“头鱼宴”查干湖的鱼是人工育苗、野外放生,吃湖中的草籽、小虫长大因其谷氨酸...
天热胃口差,最爱一锅炖!7道炖锅菜,照着做简单省事,馋到家了
1、先来泡一个粉丝2、再来一颗白菜洗净后切块儿,1小块儿五花肉肥瘦分开切3、锅热后不用倒油,直接把肥肉加进来煸炒,炒出油后再把瘦肉加进来,稍微的炒一小会儿就行,颜色变白后加蒜末爆香,再来一勺豆瓣酱炒出红油;4、出香味后我们把白菜加进来一起炒,然后加一碗清水盖上煮开,天冷了就爱吃热乎乎的...
有什么能比“南方小土豆”更让东北人无法拒绝?
东北是片宝地,各处都能种土豆,各地也都有自己特色的土豆(www.e993.com)2024年10月17日。比如在黑龙江讷河的克山县,是“中国马铃薯种薯之乡”,这里的土豆口感面,味道还有一丝甜香;而在吉林松原长岭,这里的土豆粉远近闻名,白色的粉条口感爽滑,炖酸菜特别好吃。东北特色的不只有土豆,还有土豆粉条!
东北最有名的8道特色菜,都是东北人的心头爱,你吃过几道?
1、小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇,是东北传统名菜之一。提到它,如雷贯耳,可见它在东北菜系中的地位绝非一般。它的主要食材是榛蘑,小鸡,土豆和粉条。这道菜的搭配是绝配,小鸡和蘑菇天生一对,没有一丝嫌隙。味道更是一绝,一想到它的名字就已经让人流口水了。
被哈尔滨带火的铁锅炖,成了餐饮业2024年首个爆品?
看似玩笑的几句话,实则道出东北一道传统家常菜——铁锅炖。铁锅炖,顾名思义,是用铁锅炖的菜。正所谓“万物皆可铁锅炖“,在一口铁锅里,除了炖大鹅,还可以炖排骨、鸡肉、鱼,以及土豆、豆腐、粉条、豆角干等各种蔬菜。主食则有裹满汤汁的花卷和贴边的玉米饼子。
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高,一家老少都喜欢
3,倒入没过食材的清水烧开后炖18分钟4,把茄子和土豆都切成块一起下锅,加盐调味,炖到土豆软烂合适,加蒜末调味,关火六,白菜粉条炖鱼烧鱼虽然好吃,但是饭桌上光有它肯定不够吃,怎么着都得再鼓捣俩菜,与其这样,还不如炖鱼来得实惠。这道菜,就是用鱼和白菜粉条搭配,汤鲜,菜香,你一定会喜欢。这道菜...
被哈尔滨带火的铁锅炖,成今年首个爆品?
看似玩笑的几句话,实则道出东北一道传统家常菜——铁锅炖。铁锅炖,顾名思义,是用铁锅炖的菜。正所谓“万物皆可铁锅炖“,在一口铁锅里,除了炖大鹅,还可以炖排骨、鸡肉、鱼,以及土豆、豆腐、粉条、豆角干等各种蔬菜。主食则有裹满汤汁的花卷和贴边的玉米饼子。