河南大叔宰牛卖肉又熬汤,熟牛肉60块钱一斤,吃过都说香
卤锅里放的有五香大料,这些牛肉要经过几个小时的卤煮,才能彻底入味熟透,晋师傅说一斤生牛肉能煮出来六两熟牛肉,大概卖55块钱左右一斤,不同部位的价格稍有不同。这些新鲜的大牛骨头,正好用来熬牛肉汤,汤锅里每天要放四五十斤大骨头,这些骨头在入锅之前会被砍断,这样骨头里的好东西就很容易被熬进了牛肉汤里。
吃肉不如吃它!8块钱一斤,营养是牛肉的4倍,降压降脂打退癌细胞
8块钱一斤,营养是牛肉的4倍,降压降脂打退癌细胞香菇素有山珍之王的称号,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,能在一定程度上可以抑制癌细胞的生长。◆香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。◆香菇中的氨基酸异常丰富,构成蛋白质的20种氨基酸中,香菇就有18种,其中8种属于人体必须...
春节回老家请亲戚吃牛肉汤锅,好吃到不行
在小编工作的二线城市里,餐厅里吃份200克的牛排套餐都要七八十元,在外面可从不敢放开了吃牛肉。这次一下点了足足八斤,这顿饭怕是一千块还打不住。结果老板算完账,加上小菜和饮料,一共还不到500块,并且锅底还是不算钱的。这下有点为刚才心里打的小算盘,小小的尴尬了,原来家乡的物价水平还是这么的平易近人...
去吃火锅店点了一斤半牛肉之后
同伴说他自己经常买牛肉,一斤半是多少,他看一眼就知道,这丫的,最多就一斤,结果进去餐馆厨房,用餐馆自己的掺了水份的称去称,连着盘子一起都还不够一斤半,服务员没法只得又添了几块进去……虽然知道餐馆的分量经常都是不足的,但是大多数人都不会真正会去较真,也正因为大家都不去较真,所以这缺斤少两简直就...
南阳城区超市牛肉太便宜遭市民质疑
在记者走访中,农贸市场的生牛肉价格在27元/500克至29元/500克之间,那么这样的牛肉煮熟之后卖多少钱才不赔本呢?“生牛肉煮熟后必定会缩水,一般一斤缩水到六两左右,很少能到七两,要是买到了注水牛肉,缩水会更厉害,可能5两都不到。”在几家牛肉汤锅店,销售人员给出了这样的缩水率。按照缩水至6两计算,将27元/...
130一斤!成都的“暖羊羊”们都准备好了!今天晚上你吃哪家羊肉汤?
这家开在建设路的荤豆花店,是冬日里建设路区域人气最高的平价馆子之一(www.e993.com)2024年10月13日。人均30元,学生党的最爱,荤素搭配得相当完美!三鲜豆花、酥肉豆花、牛肉豆花的汤锅是点的最多的。还有免费的热乎乎的豆浆敞喝。养生黄牛肉汤锅@皇味牛肉·养生黄牛肉汤锅这家店可以一锅两吃,又能吃汤锅还能吃烤肉。这家店的黄牛肉很嫩...
盘点2018年最受关注的10大养生方式
用热水泡脚是一件惬意的事,但也未必人人适合,同时还要讲究科学的方法。讲究科学的泡脚方法1、温度不宜过高,水温以40℃~45℃为宜。2、时间不要太长,每次泡脚的时间最好不要超过半小时。3、水量要足够多,至少要能淹没脚踝。4、晚上9点到11点,这个时间段泡脚最合适...