沙利文授予小仙炖「中国鲜炖燕窝行业领导力奖」
2019年11月,小仙炖率先建成拥有鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的工厂,标志着鲜炖燕窝正式拥有了区别于即食燕窝罐头食品标准的鲜炖燕窝生产标准。2021年6月,小仙炖鲜炖燕窝科研基金设立、小仙炖鲜炖燕窝学术专家委员会成立,致力于汇聚科研力量,助力中式滋补行业高质量发展。2021年8月,小仙炖牵头发布《鲜炖燕窝良好生产规范》与...
海晏堂联合检测机构开展免炖干燕窝试食试验
通过这项专利技术的应用,消费者只需沸水和随装配套的焖烧杯,就能在20分钟享受到犹如现炖燕窝的口感和营养。因此,“焖20分钟暖暖如现炖”成为海晏堂免炖干燕窝的一个亮点,简化了传统燕窝的烹饪过程,满足了现代快节奏生活的需求。随着科技不断进步和消费者需求的日益多样化,中式滋补行业正迎来前所未有的发展机遇。
火爆多年的燕窝,也卖不动了?
而燕之屋旗舰店售卖的精美包装3星印尼干燕窝,50g也仅售1500元,平均每克燕窝的价格约为30元。答案不言而喻。2014年,在碗燕的基础上,小仙炖又开发出了单价更低、保质期更短的鲜炖燕窝,而小仙炖营销手段相比燕之屋可谓是有过之而无不及。不仅聘请了章子怡、陈数两人同时担任代言人,还聘请了王俊凯担任“新鲜力量...
小仙炖鲜炖燕窝旗舰店开业 缔造中式滋补新一代
下单鲜炖、每周冷鲜配送,配料只有燕窝、冰糖和纯净水,保质期15天的小仙炖鲜炖燕窝,实现了消费者购买、食用、长期滋补的闭环,切实解决消费者痛点,真正实现了让滋补更简单的愿望。7年时间,小仙炖通过创新驱动自身的不断迭代发展,打开了中式滋补行业的天花板,给燕窝行业带来了焕新生机。如今小仙炖启动线下布局,打造沉浸式...
燕窝市场迈向“两极”:鲜炖燕窝在母亲节卖爆 干货老板却不断下调...
就具体的即时或鲜炖燕窝来说,燕之屋180g碗燕礼盒(10碗装·经典款)价格为3980元。也就是说,一碗碗燕价格就高达398元。配料表显示,每碗食用燕窝投料量为≥5.6g,如果按照5.6g算,每碗燕窝含量占比低至3.11%,而剩余96.89%为纯净水和冰糖。就此张吉表示,处理过的燕窝产品从口感来说,普通人不易分辨...
618销售狂欢揭秘:小仙炖鲜炖燕窝热销背后的秘密
在2024年“618”电商购物节的热潮中,健康消费领域再次迎来井喷式增长(www.e993.com)2024年9月8日。其中,中式滋补品尤其是小仙炖鲜炖燕窝,凭借优秀的产品品质和服务,赢得了消费者的广泛赞誉,成为燕窝滋补顶流。一、品质卓越,小仙炖鲜炖燕窝领跑滋补市场随着“健康中国”战略的深入推进,消费者对高品质、安全可靠的中式滋补品需求持续增长。
小仙炖科研力证鲜炖燕窝维护肠道健康的作用,再证鲜炖燕窝健康新价值
科研团队与兰州大学中式滋补功效研究中心的合作验证显示,小仙炖鲜炖工艺相较传统高温炖煮燕窝,提取效率大幅提升。具体而言,该工艺可使燕窝对总蛋白的提取效率达到147.06%,相当于高温炖煮燕窝的2.3倍。此外,关键活性蛋白的相对提取效率更是达到295.7%,相当于食用1瓶小仙炖鲜炖燕窝约等于食用3瓶传统高温炖煮燕窝。这一...
港股异动 | 燕之屋(01497)涨超5% 机构指鲜炖燕窝、燕窝+迎来新...
智通财经APP获悉,燕之屋(01497)涨超5%,截至发稿,涨5.27%,报10.78港元,成交额199万港元。西南证券指出,燕窝行业持续高增,近6年复合增长率达35.7%,鲜炖燕窝、燕窝+迎来新一波需求热潮,公司作为头部品牌有望率先享受行业扩容红利。目前燕窝市场集中度较低,前五大燕窝公司合计份额仅为11.9%,燕之屋未来市占率仍有较...
燕之屋通过港交所聆讯:核心产品碗燕增速下滑,鲜炖燕窝销量回升
在平均售价下降的同时,“鲜炖燕窝”的销量从2020年的594万瓶骤然增加到2021年的811万瓶,在平均售价回升的2022年,鲜炖燕窝的销量为894万瓶,同比增速从2021年36.5%降至10.2%;2023年前5个月,同比增速为14%。广告费超过期间利润2020年至2022年以及2023年前5个月,燕之屋的销售及经销开支分别为3.18亿元、3.99亿元...
燕之屋:第一个燕窝IPO来了
当时,燕之屋专卖店不仅展示商品与销售,还有厨房,其引入现代化蒸煮设备,做到现点、现炖、现吃、现送。用户可以到燕之屋店里食用燕窝,也可以预约送到家里享用——燕窝进入开碗即食的时代。然而,好景不长。2011年质监部门的一次抽检,燕窝行业爆发了“血燕危机”。虽然事件的主因是行业标准缺失,但燕之屋依然遭受...