名字不含“糖”,但升糖最快!这几类食物能不吃就不吃

要尽量避免;其次,粥羹泥糊类食物,像米糊、芋泥、米粥等,这些食物碳水化合物含量高、消化吸收快,也会导致血糖迅速升高;还有很多年轻人喜欢的酥性食物,什么蛋挞、千层酥、牛角面包等等,这些食物含有大量动物油脂和精制糖,热量高,非常易升高血糖。”

30万人研究发现:爱吃这4类食物的人更容易得糖尿病,比吃甜食还危险!

第一类是未经加工/最低限度加工的食品(后称“一类食品”),类似于保持完整形态的天然食品,例如整个水果、整颗蔬菜、豆类、谷物、肉类和鱼类;第二类是用于加工烹饪的配料,它们提取自一类食品,并可添加到一类食品中来制作家常菜(后称“二类食品”),比如油、糖和盐。第三类是加工食品,结合了一类和二类食品,比如鱼...

什么是不健康的食物?

有一条通则,就是工厂制造的食物通常缺乏膳食纤维、植物多酚或益生菌,所以经常吃或过量地吃必然是不利于健康的,比如甜甜圈、米饼,以及大多数蛋白棒。另一条通则是如果一种食物在肠道上端就被快速吸收,并且很快进入血液,比如油脂或糖类,而几乎不能进人结肠,那么也是不健康的。这类食物会让我们的血糖飙升再骤降,并增...

火遍全网的“抗炎饮食”真的有这么神奇吗?

2014年有研究对饮食的抗炎作用与促炎作用进行量化评分,“促炎饮食”多为甜食、高脂食物、油炸食物、精制碳水食物、加工肉类等,而“抗炎饮食”多为新鲜果蔬、杂粮杂豆、坚果、水产品、香辛料等。2021年一项综述研究从3581项研究中筛选出88种具有抗炎效果的食物,并将“抗炎食物”分为6类,包括:①蔬...

“知食”就是力量 | 火遍全网的“抗炎饮食”,真的有这么神奇吗?

①蔬菜类:尤其是十字花科蔬菜,如羽衣甘蓝、卷心菜、西蓝花等;②水果:尤其是浆果类如蔓越莓、草莓、蓝莓、葡萄等;③富含膳食纤维的食物:如全谷物、豆类等;④富含多酚、黄酮的食物:如绿茶、大豆等;⑤香辛料:如姜黄、生姜、肉桂、肉蔻、鼠尾草及大蒜等;...

经常吃这类食物,血糖低了、体重轻了、肝脏都变好了

不同于我们常见的易消化淀粉,抗性淀粉在小肠中难以被酶解,却能在大肠中发挥其独特的发酵作用,为人体带来一系列潜在的健康益处(www.e993.com)2024年11月19日。从全谷物、豆类到块茎类、某些水果,抗性淀粉的食物来源广泛且多样,为我们的日常饮食增添了更多选择。那么,什么是抗性淀粉呢?它对健康有哪些益处呢?

研究发现:缺镁可能降低抗癌能力!这5类食物可以有效补镁

现代人饮食日益精细,导致许多矿物质和微量元素的摄入不足。而全谷物如糙米、燕麦、荞麦等粗粮中,含有丰富的镁元素以及膳食纤维、维生素等营养素。这些粗粮不仅有助于调节血糖、血脂和降低心血管疾病风险,还能为身体提供充足的镁元素。因此,建议大家在饮食中适当增加粗粮的比例,让身体更健康。

一种对降血糖、降血压、降血脂都有好处的食物,好吃不贵

苦荞,这一古老而神奇的谷物,近年来越来越受到健康追求者的青睐。它不仅仅是一种营养丰富的食物,更因其独特的药用价值而被誉为“健康之谷”。无论是降血压、降血糖,还是增强免疫力、延缓衰老,苦荞都展现出了惊人的效果。常吃荞麦对身体有什么好处?

不想结节癌变,尽量少吃4类食物

均衡饮食:增加蔬菜、水果、全谷物和豆类的摄入量。这些食物富含纤维、维生素和矿物质,可以帮助降低癌症风险。适量运动:定期进行体力活动,有助于维持健康体重,减少癌症风险。定期体检:及时监测健康状况,对于发现潜在的健康问题非常重要,尤其是那些可以通过早期干预阻止恶化的病状。

癌症最怕的 4 类食物,建议多吃!快收藏

有研究显示,增加全谷物的摄入不仅能控制体重、降低患2型糖尿病、心血管疾病的风险,还能降低结直肠癌的发病风险。特别推荐燕麦、青稞这样的全谷物,它们都富含β-葡聚糖。这是水溶性膳食纤维的一种,能吸水膨胀增加饱腹感,促进胃肠蠕动,可预防便秘和肠道疾病,还具有改善血脂异常的作用。