这8种饮食模式,延寿约4年!Nature子刊:华中科技大学揭秘,坚持这些...

1、地中海饮食(MED):以植物性食物为主,包括大量蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果,适量鱼类和家禽,少量红肉和甜食,以及适量葡萄酒。2、健脑饮食(MIND):结合了地中海饮食和DASH饮食的原则,旨在促进大脑健康、预防神经退行性疾病。3、替代健康膳食指数2010(AHEI-2010):重点在评估饮食中营养素密度,强调充足摄入水果、...

河北科技大学王世杰教授等:肠道菌群介导的不同饮食模式与高尿酸血症

地中海饮食中富含植物性食物、适量的水产和红酒,脂质来源主要是橄榄油。根据上文讨论,植物性食物中富含MAC及多酚,有利于尿酸水平的降低。水产富含多不饱和脂肪酸,其中n-6脂肪酸是促炎信号分子前体,可上调炎症,再加上丰富的嘌呤、动物性蛋白,这些因素可能会使尿酸水平升高。而水产富含的n-3脂肪酸也可增强双歧杆菌对...

房颤和饮食那点事儿!Eur Heart J文章

EAT-Lancet饮食,特点是都吃健康植物性食物,适当吃鱼,而肉类、奶制品、豆类、不饱和脂肪和糖摄入较少。不过有另外3项前瞻性队列研究,即纳入8977位参与者的REGARDS研究、对英国生物银行121300位参与者的研究以及对123330位女性分析的女性健康倡议研究,却没有发现诸如地中海饮食、DASH饮食和植物为基础的饮食与降低房颤有...

【科普营养】连续登榜Top1的地中海饮食有何特点?与各种癌症又有着...

已有研究表明,地中海饮食对头颈部肿瘤的预防存在一定积极作用。03地中海饮食抗癌的机制地中海饮食中单个食物成分对癌症预防的作用[42,43]

地中海饮食或有助改善情绪

地中海饮食中的特定元素，如水果、坚果、豆类和低摄入量的含糖饮料与压力和焦虑感的减少有关。但是，研究人员没有发现这种饮食与抑郁症之间有任何关联。曼齐奥里斯说：“全球都正面临前所未有的人口老龄化问题，尽管人们获得了长寿，但许多人还在努力争取健康和幸福感。包括饮食质量在内的生活方式等行为因成为一种可以...

地中海式饮食,真的“比药还管用”吗?

地中海饮食是非常具有地域性特色的饮食结构,被研究者认为是最适宜推广用于逆转心血管病的非药物手段(www.e993.com)2024年11月1日。以地中海的意大利饮食为例,其重要的原料是番茄、洋葱、大蒜、深海鱼、橄榄油,海鱼、洋葱和大蒜也对心血管有着很重要的保护作用,和单纯降低脂肪摄入量的饮食相比,地中海饮食对心血管病的改善作用更加主动有效。所以,...

【科普营养】地中海饮食:逃离癌症的“诺亚方舟”?

降脂作用由于传统的地中海饮食中肉、牛奶和黄油的摄入量较低,因此,饱和脂肪摄入量较低(大约占总能量的8%)。有益脂肪酸的良好来源│尽管总的脂肪摄入相对较高(供能比为25%-35%),究其来源,主要来自初榨橄榄油、各种坚果、种子和谷物胚芽。其中坚果,特别是杏仁、核桃、榛子和松子,是ω-6和ω-3脂肪酸和植物...

这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑

地中海饮食是一种以植物性食物为基础的多样化饮食模式,强调蔬菜、水果、豆类、坚果、全谷物、橄榄油和香料要顿顿有;鱼类和海鲜每周至少吃2次;适量食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶;远离红肉和糖类;如果不得不饮酒的话,可以适量饮用一些红酒,当然不饮酒是最好的。

最新研究:这类食物更适合晚上吃,很多人都吃错了?

在预防高血脂、心脑血管疾病方面发挥着重要作用。另外,近年来一些研究发现不饱和脂肪酸在调节免疫细胞功能、减少炎症反应方面也有不错的效果。多次被评为“全球最健康饮食模式”的地中海饮食,其显著特点就是富含不饱和脂肪酸。地中海饮食中既有相当丰富的深海鱼、贝类等海鲜,以及各种坚果,还很喜欢用橄榄油。橄榄油...

最健康排名第一的饮食方法——地中海饮食

其首要特点是摄入足量的水果、蔬菜和全麦谷物,饮食中也会包含豆类食品、坚果、脱脂牛奶、橄榄油和一些鱼类,以及少量的红肉、盐和碳水。同时建议进行适当的体育活动。地中海饮食的优点在于:非常健康,对于心血管健康、代谢问题人群、以及预防疾病都非常不错!同时操作非常简单,更加容易遵循,适合长期采用的一种饮食习惯。