五个女博士:茶叶中的EGCG有什么作用?

01清除自由基自由基是指单独存在的、带有未成对电子的离子、原子、分子基团,具有强烈的引发脂质过氧化的作用。EGCG易溶于水,容易被氧化成醌类而提供H+,因此具有显著的抗氧化活性和清除自由基的能力。02金属螯合作用金属的体内平衡障碍会导致氧化应激的产生,研究显示EGCG可以螯合金属,如铁、铜、铬和镉,目前认为E...

辣根过氧化物酶的简介和用途介绍

用途:(1)RZ>3活性>250u/mg,主要应用于免疫学,是高纯度的过氧化酶。采用特殊色谱纯化技术以除去会影响免疫学反应的同工酶B。(2)RZ>2活性>180u/mg,主要应用于临床化学,我们的客户也有将这个规格的产品应用于免疫学研究的。此时,一个标准化的分析方法就变得尤为重要。(3)RZ>1活性>100...

《食品科学》:西北民族大学高丹丹教授等:牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对...

从图10可以看出,除抗氧化肽AFK外,其他抗氧化肽对氧化损伤的细胞具有良好的保护作用,在一定范围内对细胞内的ROS具有明显的清除作用,如抗氧化肽RELEEL在50～200??μg/mL的质量浓度下具有显著的保护作用。5牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对HEK293细胞中MDA水平及抗氧化酶活力的影响如表1所示,400??μmol/L的H2O2溶...

普洱茶中的酶:种类、作用及影响因素

3.降压作用:茶叶中的酯酶酶有助于阻止动脉硬化的特性形成,使血管壁保持弹性,降低血压,改善血液循环,保护心脑血管健。4.抗菌作用:茶叶中的为什么酶具有一定的制作抗菌作用,可以抑制多种病原菌的传统生长,预防消化道和吸道等传染病的大叶发生。5.抗癌作用:茶叶中的微生物酶内含的蛋白酶茶多酚是一种有效的淀粉酶...

脂肪肝不敢乱吃药?不妨看看这个药:降酶护肝,安全有效

2.抗氧化作用水飞蓟宾能够通过优化线粒体代谢过程与电子传递链、增加细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性、降低单胺氧化酶(MAO)活性等机制降低肝细胞内活性氧(ROS)水平,起到抗氧化的作用。3.降脂作用降低肝脏内甘油三酯(TG)含量和血清TG、总胆固醇(TC)水平,改善肝脏的脂肪变和气球样变。

...贺利贞研究员:基于缺血性脑卒中再灌注损伤机制的抗氧化纳米...

快速恢复脑组织血流灌注,同时抑制神经元氧化损伤是治疗缺血性脑卒中的有效途径(www.e993.com)2024年11月26日。目前抗氧化类药物存在生物利用率低、作用方式单一及副作用大等缺点,极大限制了其疗效与临床应用。近年来,纳米药物因其尺寸、形貌可控及表面可修饰性等优势,在生物应用中展现出良好的应用前景,有望突破缺血性脑卒中神经保护类药物开发的瓶颈...

一种对降血糖、降血压、降血脂都有好处的食物,好吃不贵

苦荞中的黄酮类物质和维生素具有抗氧化功能,能够清除体内多余的自由基,延缓衰老。6.健脾消积从中医角度看,苦荞性味甘、微酸、寒,入脾、胃经,能够健脾消积,对于脾胃虚弱导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状有改善作用。7.解毒敛疮苦荞可用于疱疹、丹毒、痈疽等症,具有解毒敛疮的作用。

人类找了千年的“长生不老秘诀”,未来终有一天会成真?|投资笔记

目前普遍观点都认为,运动能够抗衰老。一方面在于,运动可以提高端粒酶活性,进而延缓细胞端粒的缩短;另一方面则是因为,运动可以激活心肌和骨骼肌中相关基因的表达,促进关键抗氧化酶活性的增加。那么运动是否会带来衰老的风险?也许风险并不在于运动本身,而是我们在运动时的防护措施是否到位。这不仅限于对身体机能的保护,同时...

延缓皮肤衰老的临床应用方向|细胞|活性|表皮层|胶原蛋白_网易订阅

产品可能用途用于伤口愈合。适应症有糖尿病足、烧伤烫伤等。用于护肤美容。比如修护屏障,减少皱纹,改善皮肤弹性等。2)干细胞目前最常用于皮肤的是间充质干细胞1)ADSCs可有效促进成纤维细胞增殖、迁移及刺激胶原蛋白生成;2)ADSCs可生成SOD、PEDF等抗氧化蛋白,保护真皮成纤维细胞;...

一篇文章读懂降尿酸药别嘌醇、非布司他、苯溴马隆的优缺点!

01/别嘌醇的作用机制别嘌醇用于痛风的治疗，已经有比较长的历史了。大约在上个世纪中期，医学界确定了嘌呤合成的特性与尿酸代谢的过程，设想如果能够找到抑制嘌呤合成路径所需的酶的药物，就嫩抑制尿酸的生成，人们把目光聚焦到了黄嘌呤氧化酶上，于是别嘌醇就脱颖而出！别嘌醇是一种黄嘌呤氧化酶抑制剂，可以...