3种天然“散结菜”,身有结节的人要多吃,消除结节身体干净多了
推荐菜品:西兰花炒草菇主要食材:西兰花,草菇。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,生抽,蚝油。操作步骤:1,西兰花洗净后切小朵,放入锅中焯水后捞出过凉。草菇叶洗净后焯水,捞出过凉后对半切开。葱蒜洗净切好备用。2,锅中加入食用油,油热爆香葱蒜,放入西兰花和草菇翻炒均匀,然后再加入食盐,生抽,蚝油翻炒...
秋天“祛湿黄金期”,建议多吃这8菜,祛湿健脾,一身舒坦过秋冬
第三步:南瓜又甜又面,黑米喷香,糯米软糯,加上红枣和葡萄干的香甜,味道真的是一绝。茄汁水煮牛肉主要食材:牛肉300克,绿豆芽150克,青菜200克,豆腐皮半张,番茄两个,葱1根,姜半块,香菜2根,骨头汤适量,生抽1勺,蚝油1勺,花椒1勺、玉米淀粉1勺,食用油适量、盐适量、芝麻适量。具体做法1、牛肉切成薄...
《癌症高发,真凶是蚝油?这四种调味品更需警惕!》
第一种是鱼露。很多人可能不知道鱼露是什么,其实鱼露和蚝油的作用类似,是由海鲜熬制而成的调味品,主要用于凉拌菜或炒菜。但是,鱼露中含有大量的乙酸乙酯,这是一种致癌物质。如果经常吃鱼露,会增加患癌的风险。第二种是食盐。食盐是我们炒菜必备的调味品,可以很好地调节食物的口感。但吃盐过多会危害身体健康。
22款家常菜肴精选,美味实惠下酒下饭,家人吃得美滋滋
材料:包菜280克、豆腐皮85克、韭菜35克、菜辣椒35克、姜5克油、五香粉、蚝油、辣椒油、盐适量做法:1、把菜切好备用,锅中油热时加入姜片煸出香味,接着加入包菜大火翻炒均匀,加五香粉、加蚝油和辣椒油搅拌2、接着加入豆腐皮和盐调味然后再加入红辣椒和韭菜,等韭菜变软就可以出锅了。酸菜粉丝蒸球材料:猪...
6月抓紧吃这菜,全身是宝,应季而食,随手一炒,消暑祛湿又开胃
食材:新鲜青花椒一把、鸡翅8-10个、鸡精1小勺、生抽2勺、白糖1-2勺(可根据个人喜好调整甜度)、蚝油少许、盐适量、葱姜蒜适量(用于腌制和爆香)、干辣椒几个、玉米淀粉适量(用于裹鸡翅,增加酥脆口感)做法:1、将鸡翅清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。将鸡翅从中间部位切开,使其更易入味和熟透。在鸡翅中加入切好...
发汗解表、促进食欲!这道菜吃起来超舒服
鸭肉700克、仔姜100克、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、葱2棵、盐2克、鸡精2克、胡椒粉3克(www.e993.com)2024年10月26日。做法步骤:1.鸭肉斩块,用清水清洗两三遍去除血水2.将清洗好的鸭肉控干水份3.仔姜切片、葱切段4.锅内热油,下鸭肉小火煸炒两分钟5.炒至鸭肉表面微黄出油时,加入一半的仔姜炒出香味...
养肝就是养命!肝脏最爱的8道菜,每天吃点养肝强免疫,好吃便宜
5.调味:倒入生抽和蚝油,加入少量水煮开。6.合炒:将煎好的鱼柳倒入锅中,轻轻翻炒均匀,使鱼柳裹上调味汁。7.收汁:开大火快速收汁,使鱼柳表面光亮、味道浓郁。8.盛盘:将葱香鱼柳盛入盘中,即可上桌。我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天...
蚝油选用有讲究
这是因为蚝油起源于广东,在粤语里,大家习惯把牡蛎叫做蚝,生蚝是牡蛎的一种,虽然国标要求用牡蛎制作,但用生蚝制作也是完全可以的。目前市面上的蚝油品牌,基本上宣传的也都是用“生蚝制作”而成。所以,蚝油其实就是牡蛎或生蚝蒸煮得来的蚝汁,加上调味、增稠或者增色的配料或食品添加剂构成的。
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
香菇炒油菜,可一点也看不出素摄影/用户_5d5937b2图片/图虫·创意虽然卖相不佳,但豆瓣酱的鲜和甜被逼进菜里,居然能把平平无奇的青菜吃出肉香。舍弃青菜本身的清甜脆嫩,偏要用酱煮成黑黑丑丑的一锅,能算是江南群众的蔬菜凡尔赛吧。菜心,最能代表广东人的心...
7月22日大暑,益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
1、茄子上锅蒸熟,用手撕成长条,如果想要茄子保持鲜艳的紫色,在蒸茄子之前可以用醋水浸泡茄子30分钟。2、碗中倒入蒜末、青椒,一勺酱油、两勺米醋、一勺香油、一勺蚝油拌匀。3、将调料汁淋在茄子上面,吃的时候拌匀就可以了。上汤苋菜主要食材:苋菜1把,皮蛋1个,蒜末、盐、胡椒粉、食用油适量...