天冷不想做饭,我炖了一锅鸡丁浇头,配面配米粉,浇一勺就成大餐
10,用高压锅,压十来分钟就可以,放完气后往鸡汤里加适量的盐调味,然后连汤一起倒入炒锅内,大火给鸡丁收下汁就可以了,做好的鸡丁装入保鲜盒冷藏起来,随吃随取。小贴士:如果要往鸡丁里面加辣酱,那么盐的用量就要适当减少些,不然做出来的浇头会太咸;炒鸡丁的时候要稍微多放一些油,先将鸡丁本身的水分炒干再...
笑麻了!男子用高压锅炖了两个小时的猪蹄和鸡,打开一看渣都不剩
厨艺专家们纷纷表示,使用高压锅时,时间控制很重要。一般来说,炖猪蹄大约需要30-40分钟,鸡肉则更短,15-20分钟就够了。这位男子炖了将近两个小时,简直就是在挑战物理极限啊!有趣的是,这件事还引发了一场关于"男性厨艺"的讨论。有人说,这就是典型的"直男厨艺",觉得时间越长越好。也有人反驳说,不应该...
东北菜小笨鸡炖蘑菇,不光鸡肉好吃,配菜也特别下饭,老香啦!
4、将炒制好的鸡肉倒入锅或者高压锅中添热水没过鸡肉,定时25分钟,没有压力锅可以添水慢炖1个小时即可;5、炖好的鸡肉和泡好的蘑菇倒入在干净的砂锅或者陶瓷锅里,这一步是为了收汁,使蘑菇的味道和鸡肉更好的融合;6、接着大火烧开加入盐,转中火炖制大约15分钟左右即可,时间可以随汤汁的多少调整喜欢吃汤汁多...
中秋节给家人炖一锅这汤,去秋燥又滋补,简单方便又营养!好喝
将泡好的海带切成细丝。2.鸡块放入开水里煮2分钟去腥。捞出。3.取一砂锅,装入大锅清水,放入洗净拍烂的生姜,和花椒。大火烧开。4.将过水的鸡肉捞出,放入砂锅里。大火烧开,转小火炖制。5.将海带丝放入砂锅里。水沸后揭盖,打去浮沫。大火烧开,转小火炖一个半小时。6.炖至鸡肉软烂,放入适量盐,...
炖肉用什么锅炖最好
对于现代家庭来说,高压锅和电炖锅也是不错的选择。高压锅具有快速、方便的优点,能够在短时间内将肉炖至软烂。而电炖锅则具有恒温、恒压的特性,能够使肉质均匀受热,保持最佳的口感。不同的锅具适合不同的烹饪方式和食材。在选择炖肉的锅具时,还需要考虑自己的烹饪习惯和食材的特点。例如,对于一些需要长时间慢炖...
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
1、准备好的牛肉放入冷锅中,加入2片姜和2勺料酒,煮开后焯水2分钟捞出(www.e993.com)2024年10月21日。2、胡萝卜和白萝卜洗净,去皮后切成滚刀块,放入高压锅中,牛肉也放入锅中,再加入姜片、小葱、白芷和八角。3、倒入适量的热水,放入2勺黄豆酱和适量的盐,炖煮20分钟左右至牛肉软烂。
夏季厨房闷热,鸡肉不要炒了,分享一个简单做法,比黄焖鸡还香
3、鸡肉加好调料之后搅拌均匀,然后盖上高压锅盖子,烧至上汽之后,保持中小火,炖6分钟就可以马上关火了。6分钟就可以把鸡肉炖的很嫩,所以关火等待泄气就可以了。4、最后撒些葱段,大火收汁,将汤汁收的浓郁一些,就可以出锅了。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟;2)把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥;3)米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀。二、7个月宝宝辅食6.紫薯紫米粥营养价值:紫薯营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)。
冬天自制九道滋补暖心暖胃火锅
3、炒锅置火上,下油加热,放姜、蒜、葱炒香,掺白汤,放羊肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归烧沸,放盐,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上台即可。砂锅鱼头火锅材料:鲢鱼头1个,大白菜1颗,金针菇适量,香菇适量,冻豆腐适量,油豆腐适量,各色火锅料适量,姜适量,酒适量,盐适量。
跟团长老公随军到大西北,却好吃懒做,重生后,定逆袭成最美军嫂
排骨清洗好后冷水下锅,加入料酒,姜片,煮出浮沫捞出,放入高压锅,加入切成大块的土豆,放入盐慢慢炖着就行。接下来的几个家常菜自然也难不倒她。等一个个色香味俱全的菜摆上餐桌时,王潇潇满意的点了点头,她就不信搞不定楚星辰。出了空间,看了一下时间已经十一点十几分了,连忙找了两个大饭盒,把菜和饭...