酿酒师吴秀勇,用青春书写一个“扎根”的故事

近几年就培养出7名助理酿酒师、20多名技术骨干、6名化验员等岗位技术能手。去年,在当地工会的支持下,成立了“吴秀勇劳模创新工作室”,有了更完善的条件带领团队进行创新研发。助理赵伟十分敬佩吴秀勇的专业知识和敬业精神,他说:“她对我们的教导都是实实在在的经验,而且她只要有时间,就会教我们,这种细致传授让我...

江南大学专业怎么样?实力很强!培养酿酒工程师的摇篮!

而且早在创建之初,该专业就明确了其人才培养的定位,是培养掌握酿酒科学与工程基础知识、基本理论和基本技能,能够在酿酒工程以及相关学科领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品营销和文化推广等工作的高素质工程技术人才。因此设置了全面且深入的主干课程,包括了微生物学实验、酿酒工程原理与技术...

司法如何更好保护非物质文化遗产 江苏检察将知识产权保护纳入检察...

“要充分发挥知识产权检察综合履职优势，积极探索行政公益诉讼，聚焦商标、地理标志保护源头，以‘我管’促‘都管’。”新吴区检察院副检察长华军说，为破解现实中知识产权领域尤其是商标、地理标志恶意诉讼损害社会公益问题，建立立体保护、一体保护、公益保护的综合保护格局尤其有必要。该院将进一步打通非物质文化遗产知...

从拍摄视频,到家庭酿酒,实外国际部的暑假作业与众不同!

准备一份A3大小的Poster,做一份P1相关知识点海报。包括但是不限于展现你精美的画技,还有灵活的手工图,加上你们那五彩缤纷的想象力,涂上美观整洁的颜色,整合上你在P1中1-3单元的相关知识点,要是能将知识点串联起来,那就再好不过了。——G10数学作业寻找一篇全英文数学论文,主题不限。详细阅读该论文,完成一篇...

增收路上不停歇,知识蓄能添翼飞——全国人大机关定点帮扶“两旗...

记者注意到,在培训班的入口处有一张醒目的海报,上面写着:为更好了解“两旗”同志学习培训需求,增强全国人大帮扶培训针对性、实效性,全国人大培训中心组织本次问卷调查。海报附上了二维码,直接扫描就能填写。更贴心的是,为了防止在文本框写字麻烦,问卷还支持语音输入。

金徽酒召开2023年度生产工作总结大会

车间管理人员要用扎实的酿酒、制曲专业知识和丰富的生产管理经验武装自己,始终将生产管理的重心放在原酒质量提高、生产工艺完善、生产技能提升、人才队伍建设等核心要素上,注重营造浓厚的学习竞合氛围,锤炼出一支业绩优异、作风优良的酿酒工匠队伍(www.e993.com)2024年11月3日。五是全力推动生产试验和技术攻关,确保智能化酿酒试验和人工窖泥培养成功。

浓香“文”酿,原来酒业知识竞赛还可以这么潮

12月26日晚7点30分,夜幕降临,屏幕亮起。10支决赛队伍的特色VCR首先与观众见面,通过个性的演绎,巧妙融入电影的角色和台词,向观众发出自己的宣言书。观众徐鑫说,原来企业内部的知识竞赛也可以做得这么潮。“旗开得胜”“幸运450”“步步为营”“巅峰对决”四轮比赛,穿插着文字题、图片题、音频题、视频题、线索...

微醺中国丨百花齐放——酒业ESG朝气蓬勃新趋势

ESG-E生态酿造改善绿色发展宋书玉理事长认为,自然生态对酿酒微生态的影响,酿酒微生态与自然生态之间的微妙关系,都关乎着酿酒产业未来发展,二者既是产品的品质支撑力,也是酒业赖以生存的生命之力,更是酒业实现永续发展的本源之力。舍得酒业以全面的生态酿酒体系为基础,打造了“品质八维”,包括生态地域、生态水源、...

1斤粮食酒的成本要多少?55岁酿酒师傅给出了专业答案,涨知识了

再加上传统的固态法酿造工艺,窖藏5年,成酒之后,还需要再经过3年的陈放,才能装瓶出厂。开盖酱味迎面而来,酒香四溢,闻起来十分舒适,细闻,还能感受到粮食的焦糊味,协调柔和,酒香醉人。入口酒香醇厚细腻,酒液缓缓流过舌尖、喉咙,像一滩温暖的水一样在口中化开,丝滑入肚,温润柔和,饮后肚中暖意升腾,十分舒坦...

高中历史知识点总结超全

高中历史知识点总结超全必修一一、古代中国的政治制度一、分封制目的:巩固国家政权内容:①分封对象——王族、功臣、先代的贵族,②受封者义务——服从周王的命令、镇守疆土、随从作战、交纳贡赋、朝觐述职。③受封者权利——职位世袭、设置官员、建立武装、征派赋役。