餐饮店后厨,员工把手伸进配菜罐搅来搅去!“面总管”回应:是我们没...
“针对加盟店接下来的管理,我们将以月至季度的时间区间、按照公司要求检查、督导加盟店,对不符合经营要求的加盟店,我们会进行相应的处理。”徐州向记者详细介绍道,督导首次发现门店存在违反公司操作标准的问题,公司将进行警告,在3天内整改至标准要求,并以书面形式通知加盟店老板,整改后以拍照、视频的形式告知公司区域督...
餐饮收银系统软件排名哪个好?
客立满是一款致力于解决餐饮行业收银、对账、多平台对接、小票打印、后厨管理和进销存方案的一站式平台,提供全新的理念,让用户的收款不再经过第三方,而是直接进入店面自己的账户里,完全保证了资金安全。让用户用的省心,用的放心。客立满功能精简易用,价格实惠,是市面上性价比最高的餐饮行业收银管理系统。
好的收银系统在餐饮中有什么优势?
1、操作简单易学易用;2、不但满足日常的收银需求,还包括对顾客信息的管理和筛选,还有收银时的顾客的评价功能,让商家可以根据顾客的建议进行改进,让顾客越来越满意;3、会员管理功能包括对所有会员的综合分析,会员的提醒服务,如生日、余额、过期提醒、流失预警等等,名片管理帮助管理者整理顾客的名片,帮管理者留住老...
餐饮“性价比之王”是怎样炼成的?深度解析宁波必吃榜六冠王【甬上...
其次,标准化且规范化的后厨管理模式,是甬上名灶高效率出餐的核心。比如,从SKU(最小库存单位)的维度出发,对食材进行提前量化和标准化配制管理,保障门店每天用餐高峰的出品效率。另外在硬件上,为了更好的菜品呈现,甬上名灶厨房设备价格相对其它餐厅要贵一倍以上。③上餐:空间布局维度实现快速分流、服务...
江苏常州规范外卖管理:外卖商家应推行实时直播后厨
三是压实网络餐饮单位主体责任。《规定》对入网餐饮服务提供者进货查验、食品添加剂使用和管理、食品相关产品使用和管理、互联网+明厨亮灶、外卖封签和膳食信息、外卖配送等关键环节作出具体要求,实现对网络餐饮服务食品安全的全过程全链条规范。四是压实监管部门监督管理责任。《规定》要求市场监管部门加强网络餐饮服务...
广东省人民政府国有资产监督管理委员会
后厨厨工(9人)洗碗工(2人)(五)党群人力资源(行政综合)部培训主管(1人)人事专员(1人)(六)市场部销售拓展经理(1人)市场拓展专员(2人)销售专员(2人)品牌管理专员(1人)策划专员(1人)二、岗位职责及任职要求(一)运营部1、游乐设备主管(2人)...
贵州省商务厅等5部门关于印发全省餐饮行业环境卫生服务大提升专项...
一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持以人民为中心,以健康为根本,以问题为导向,全面贯彻《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》《贵州省食品安全条例》《餐饮业经营管理办法(试行)》等法律法规和标准规范,从餐饮设施设备、经营场所、从业人员、烹饪操作、清洁消毒、服务质量等领域入手,用一年时间...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
小火锅对成本和效率有着极高的要求。盛香亭不按前厅后厨设岗,所有人必须通岗,还使用了很多兼职;整个门店没有熟化食物的操作,标准程度更高;将纸巾筷子都安排在座位抽屉里,顾客自己顺手可拿。尽可能降低人力成本。富士牛富士牛是一个基于抖音到家开创的新的纯外卖模型店,美团、饿了么、快手、视频号都开通了外卖...
遭遇“快餐刺客”?这份菜67元,你觉得如何
餐馆的菜价以及价格表的公示实际又是什么样的俗话说得好眼见为实杭州宝翠饭堂店长:牌子都是灯箱画做好的,凉拌黄瓜,都有明码标价呀,红烧鸡翅都有的。记者:鸡翅28元,他这个可乐鸡翅上面写的33元嘛?杭州宝翠饭堂店长:去年是33元,经过市场监管帮我来称过弄过之后调整过的。藕片炒肉18块,我们都有...
【今日信息】薪资高!待遇好!中卫这几家单位紧急招聘中……
要求:1.两年以上餐饮管理经验;2.高中及以上学历;3.办公软件基础操作;4.具备一定的学习能力;5.自律,勤勉,细心,负责待遇:4000~15000+五险④门店主管要求:1.一年以上餐饮管理经验;2.责任心强;3.具备一定的学习能力;4.初中及以上学历待遇:3000~8000+五险...